Der
herzhaft grüne Bruder der klassischen Eierspätzle! Die in Südtirol sogenannten
Spinatspatzeln sind eine für die Region äußerst typische Spielart der
traditionellen Spätzle. Dem Teig aus Weizenmehl, Ei, Wasser und Öl wird
pürierter Spinat hinzugefügt und schon erlebt man sein grünes Wunder. In Butter
geschwenkt und mit etwas Parmesan serviert, machen sie schon was her, am besten
schmecken sie jedoch mit Schinkenstreifen in Sahnesauce.
Zwar ist der Spinat gar keine Eisenbombe
wie viele meinen, aber gesund ist er dennoch. Nicht umsonst heißt es im
Volksmund auch „Spinat ersetzt eine halbe Apotheke“. Besonders reich ist das
grüne Heilmittel an Vitamin A, an Vitaminen der B-Gruppe sowie an Kalium,
Kalzium und Magnesium.
4.7 /5
Basierend auf 116 Kundenbewertungen
Bärbel R. veröffentlicht am 09/12/2020 nach einer Bestellung vom 21/11/2020
Bestellen wir wieder, echt lecker.
Elliana K. veröffentlicht am 01/01/1970 nach einer Bestellung vom 17/08/2020
Sehr gut
Katja P. veröffentlicht am 01/01/1970 nach einer Bestellung vom 11/08/2020
Die Ware ist ausgezeichnet und schmeckt einfach wunderbar.
Schol N. veröffentlicht am 01/01/1970 nach einer Bestellung vom 01/08/2020
Ein Hauch von Südtirol in meiner deutschen Küche.
Christine S. veröffentlicht am 01/01/1970 nach einer Bestellung vom 20/07/2020
Superper
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Wird an folgenden Tagen versendet
Überetsch
18 Tage
Der
herzhaft grüne Bruder der klassischen Eierspätzle! Die in Südtirol sogenannten
Spinatspatzeln sind eine für die Region äußerst typische Spielart der
traditionellen Spätzle. Dem Teig aus Weizenmehl, Ei, Wasser und Öl wird
pürierter Spinat hinzugefügt und schon erlebt man sein grünes Wunder. In Butter
geschwenkt und mit etwas Parmesan serviert, machen sie schon was her, am besten
schmecken sie jedoch mit Schinkenstreifen in Sahnesauce.
Zwar ist der Spinat gar keine Eisenbombe
wie viele meinen, aber gesund ist er dennoch. Nicht umsonst heißt es im
Volksmund auch „Spinat ersetzt eine halbe Apotheke“. Besonders reich ist das
grüne Heilmittel an Vitamin A, an Vitaminen der B-Gruppe sowie an Kalium,
Kalzium und Magnesium.
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