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Artikel Nr. 108310
Beschreibung
Ein zeitloser Klassiker der Südtiroler Küche: Der Speckknödel. Nur Brot, Eier, Milch, Zwiebel und natürlich Speck kommen in die nach Traditionsrezept hergestellten Speckknödel. Am besten schmecken sie mit Rindssuppe oder Sauerkraut, aber auch zum Salat oder kalt mit Essig sind sie unwiderstehlich. So einfach war gute Südtiroler Hausmannskost noch nie!
Schon gewusst: Südtiroler Speck unterscheidet sich vom angelsächsischen Bacon oder der italienischen Pancetta darin, dass er zum einen aus der Keule und nicht aus dem Schweinebauch gemacht wird, und zum anderen sowohl geräuchert als auch luftgetrocknet wird.
Schon gewusst: Südtiroler Speck unterscheidet sich vom angelsächsischen Bacon oder der italienischen Pancetta darin, dass er zum einen aus der Keule und nicht aus dem Schweinebauch gemacht wird, und zum anderen sowohl geräuchert als auch luftgetrocknet wird.
Zutaten
Packung enthält 4 Knödel.
WEIZENBROTWÜRFEL (WEIZENMEHL, Wasser, Hefe,Salz) Vollmilch, pasteurisiertes Vollei, Speck geräuchert und gelagert 12% (Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit) Zwiebel, Knoblauch, Lauch; Pflanzenöl, Weizenmehl, Salz, Petersilie.
Nährwerte:
Energie: 864.00 Kj
Brennwert: 205.00 Kcal
Fettgehalt: 6.91 g
Davon Gesättigte: 1.86 g
Kohlenhydrate: 23.84 g
Zucker: 1.40 g
Eiweis: 10.96 g
Salz: 1.67 g
Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Allergene
EI, HEFE, MILCH, WEIZEN
Speckknödel
Versand nach Deutschland, Österreich, Italien
5-8 Werktage
Voraussichtliche Lieferzeit
Kühlversand
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Kühlverpackung aus recyceltem Altpapier
Wiederverwendbare Kühlelemente
Zuschlag pro Lieferung 4,90 €
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22 Tage
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WP Fine Food / Südtiroler Kochwerk
Zum Produzent
Beschreibung
Ein zeitloser Klassiker der Südtiroler Küche: Der Speckknödel. Nur Brot, Eier, Milch, Zwiebel und natürlich Speck kommen in die nach Traditionsrezept hergestellten Speckknödel. Am besten schmecken sie mit Rindssuppe oder Sauerkraut, aber auch zum Salat oder kalt mit Essig sind sie unwiderstehlich. So einfach war gute Südtiroler Hausmannskost noch nie!
Schon gewusst: Südtiroler Speck unterscheidet sich vom angelsächsischen Bacon oder der italienischen Pancetta darin, dass er zum einen aus der Keule und nicht aus dem Schweinebauch gemacht wird, und zum anderen sowohl geräuchert als auch luftgetrocknet wird.
Schon gewusst: Südtiroler Speck unterscheidet sich vom angelsächsischen Bacon oder der italienischen Pancetta darin, dass er zum einen aus der Keule und nicht aus dem Schweinebauch gemacht wird, und zum anderen sowohl geräuchert als auch luftgetrocknet wird.
Zutaten
Packung enthält 4 Knödel.
WEIZENBROTWÜRFEL (WEIZENMEHL, Wasser, Hefe,Salz) Vollmilch, pasteurisiertes Vollei, Speck geräuchert und gelagert 12% (Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit) Zwiebel, Knoblauch, Lauch; Pflanzenöl, Weizenmehl, Salz, Petersilie.
Nährwerte:
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Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
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EI, HEFE, MILCH, WEIZEN
WP Fine Food / Südtiroler Kochwerk
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