Fenchelsalami Bio
Galloni Meran/o
Artikel Nr. 125429
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Beschreibung
Die Bio Fenchelsalami ist ein klassisches Beispiel für die Sorgfalt, mit der Galloni ihre Bioprodukte behandeln: Allesamt werden von den zuständigen Behörden genauestens getestet, kontrolliert und bescheinigt. Diese aus reinem Bio-Schweinefleisch gewonnene Salami zeigt sich frisch und unverfälscht im Geschmack. Die knackige, schmackhaft bräunlich-rote Hülle schließt ein mit saftigen Fettaugen übersätes Herz ein. Der delikate Geschmack des Fenchels kommt hervorragend zur Geltung. Ohne Laktose und Gluten ist diese Salami genau das richtige für alle Feinschmecker. Erhältlich in der Vakuumverpackung zu 200g.
Schon gewusst: Im Mittelmeer war der "Foeniculum vulgare", also der Fenchel, bereits in der Antike für seine Anwendung in der Küche und der Heilkunst bekannt. Dieses Gemüse, das hervorragend zum Schweinefleisch passt, fördert die Produktion der Magensäure und erleichtert somit auch die Verdauung der Salami.
Schon gewusst: Im Mittelmeer war der "Foeniculum vulgare", also der Fenchel, bereits in der Antike für seine Anwendung in der Küche und der Heilkunst bekannt. Dieses Gemüse, das hervorragend zum Schweinefleisch passt, fördert die Produktion der Magensäure und erleichtert somit auch die Verdauung der Salami.
Inhaltsstoffe
100g Biosalami enthalten 160g Schweinefleisch*,Salz
Dextrose*
Gewürze*
Antioxidationsmittel:Ascorbinsäure
Natriumascorbat; Konservierungsmittel: Natriumnitrit *=Biologische EU
Energie: 1056KJ / 252 Kcal kJ
Fettgehalt: 12,7g g
Davon Gesättigte: 4,7g g
Kohlenhydrate: 0,5g g
Zucker: 0,4g g
Eiweis: 34g g
Salz: 3,7g g
Dextrose*
Gewürze*
Antioxidationsmittel:Ascorbinsäure
Natriumascorbat; Konservierungsmittel: Natriumnitrit *=Biologische EU
Energie: 1056KJ / 252 Kcal kJ
Fettgehalt: 12,7g g
Davon Gesättigte: 4,7g g
Kohlenhydrate: 0,5g g
Zucker: 0,4g g
Eiweis: 34g g
Salz: 3,7g g
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Krauß R. veröffentlicht am 25/11/2019 nach einer Bestellung vom 05/11/2019
5/5
Perfekt
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Luise F. veröffentlicht am 21/11/2019 nach einer Bestellung vom 05/11/2019
5/5
Sehr lecker. Nachbestellprodukt.
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Andrea S. veröffentlicht am 14/10/2019 nach einer Bestellung vom 30/09/2019
4/5
Sehr lecker, ein bisschen fett
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Inhalt:
200 g
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/ 100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Meran & Umgebung
Schwein
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Beschreibung
Die Bio Fenchelsalami ist ein klassisches Beispiel für die Sorgfalt, mit der Galloni ihre Bioprodukte behandeln: Allesamt werden von den zuständigen Behörden genauestens getestet, kontrolliert und bescheinigt. Diese aus reinem Bio-Schweinefleisch gewonnene Salami zeigt sich frisch und unverfälscht im Geschmack. Die knackige, schmackhaft bräunlich-rote Hülle schließt ein mit saftigen Fettaugen übersätes Herz ein. Der delikate Geschmack des Fenchels kommt hervorragend zur Geltung. Ohne Laktose und Gluten ist diese Salami genau das richtige für alle Feinschmecker. Erhältlich in der Vakuumverpackung zu 200g.
Schon gewusst: Im Mittelmeer war der "Foeniculum vulgare", also der Fenchel, bereits in der Antike für seine Anwendung in der Küche und der Heilkunst bekannt. Dieses Gemüse, das hervorragend zum Schweinefleisch passt, fördert die Produktion der Magensäure und erleichtert somit auch die Verdauung der Salami.
Schon gewusst: Im Mittelmeer war der "Foeniculum vulgare", also der Fenchel, bereits in der Antike für seine Anwendung in der Küche und der Heilkunst bekannt. Dieses Gemüse, das hervorragend zum Schweinefleisch passt, fördert die Produktion der Magensäure und erleichtert somit auch die Verdauung der Salami.
Inhaltsstoffe
100g Biosalami enthalten 160g Schweinefleisch*,Salz
Dextrose*
Gewürze*
Antioxidationsmittel:Ascorbinsäure
Natriumascorbat; Konservierungsmittel: Natriumnitrit *=Biologische EU
Energie: 1056KJ / 252 Kcal kJ
Fettgehalt: 12,7g g
Davon Gesättigte: 4,7g g
Kohlenhydrate: 0,5g g
Zucker: 0,4g g
Eiweis: 34g g
Salz: 3,7g g
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Antioxidationsmittel:Ascorbinsäure
Natriumascorbat; Konservierungsmittel: Natriumnitrit *=Biologische EU
Energie: 1056KJ / 252 Kcal kJ
Fettgehalt: 12,7g g
Davon Gesättigte: 4,7g g
Kohlenhydrate: 0,5g g
Zucker: 0,4g g
Eiweis: 34g g
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Krauß R. veröffentlicht am 25/11/2019 nach einer Bestellung vom 05/11/2019
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Perfekt
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Luise F. veröffentlicht am 21/11/2019 nach einer Bestellung vom 05/11/2019
5/5
Sehr lecker. Nachbestellprodukt.
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Andrea S. veröffentlicht am 14/10/2019 nach einer Bestellung vom 30/09/2019
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Sehr lecker, ein bisschen fett
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Details zum Produzenten
Andreas und Thomas Galloni führen seit 1991 den 1966 gegründeten Traditionsbetrieb ihres Vaters ganz in seinem Sinne weiter: eine Fleisch- und Wurstproduktion mit natürlichen Zutaten, echten Rezepturen und einzigartigen Produkten, gluten- und laktosefrei sowie auch in Bio-Qualität. Heute verbinden die beiden Brüder meisterlich bewährte Tradition mit modernster Fertigungstechnik. Umgeben von einer intakten, atemberaubenden Natur steht Meran für Authentizität, Qualität und Herkunft. Der Boden für handwerkliche Tradition und Lebensmittel mit eigenem unverwechselbaren Charakter. Hier entstehen die einzigartigen Spezialitäten von Galloni.
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