Haussalami Bio
Metzgerei Steiner
Artikel Nr. 121115
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Beschreibung
Diese naturgereifte Salami mit Edelschimmel wird aus Bio Rind- und Schweinefleisch hergestellt. Während der Reifung gewinnen die Würste ihr charakteristisches Aroma. Salami ist wohl die berühmteste Rohwurst überhaupt. Gegessen wird die Salami zur Marende, auf einer Bruschetta oder auch als Topping auf der Pizza.
Schon gewusst: Die Bio Qualität aus dem Hause Steiner zeichnet sich aus durch die Verwendung von hochwertig ausgewählten Rohstoffen, welche durch handwerkliche und nachhaltige Art und Weise weiterverarbeitet werden. Im Mittelpunkt steht die ökologische Landwirtschaft mit biologischer Aufzucht und artgerechte Haltung, sodass die Tiere ihre natürlichen Verhaltensweisen ausleben können.
Schon gewusst: Die Bio Qualität aus dem Hause Steiner zeichnet sich aus durch die Verwendung von hochwertig ausgewählten Rohstoffen, welche durch handwerkliche und nachhaltige Art und Weise weiterverarbeitet werden. Im Mittelpunkt steht die ökologische Landwirtschaft mit biologischer Aufzucht und artgerechte Haltung, sodass die Tiere ihre natürlichen Verhaltensweisen ausleben können.
Inhaltsstoffe
100g wurden hergestellt aus: 117g Bio Rindfleisch
46g Bio Schweinefleisch
Kochsalz
Gewürzextrakt
Gewürze bio
Dextrose bio
Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat
Energie: 335 kJ
Fettgehalt: 23,18% g
Davon Gesättigte: 8,75% g
Kohlenhydrate: 0,92% g
Zucker: 0,86% g
Eiweis: 23,18% g
Salz: 3,90% g
46g Bio Schweinefleisch
Kochsalz
Gewürzextrakt
Gewürze bio
Dextrose bio
Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat
Energie: 335 kJ
Fettgehalt: 23,18% g
Davon Gesättigte: 8,75% g
Kohlenhydrate: 0,92% g
Zucker: 0,86% g
Eiweis: 23,18% g
Salz: 3,90% g
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Thomas Z. veröffentlicht am 20/02/2020 nach einer Bestellung vom 08/02/2020
5/5
ungetestet, super wegen ohne Natriumnitrit, sonst hätte ich noch anderes Fleisch bestellt. Ich brauchs nicht superrot und nicht ewig haltbar, bei Kochschinken verstehe ich das gar nicht.
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Ulrich B. veröffentlicht am 15/02/2020 nach einer Bestellung vom 26/01/2020
5/5
sehr gut
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Mirjam L. veröffentlicht am 15/02/2020 nach einer Bestellung vom 03/02/2020
5/5
Sehr lecker
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Inhalt:
0.22 kg
(€ 34,18
/ 1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 7,52
Auf Lager, Zustellung in. 2-4 Werktagen
Pustertal
Schwein
Unter 2 Monate
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Beschreibung
Diese naturgereifte Salami mit Edelschimmel wird aus Bio Rind- und Schweinefleisch hergestellt. Während der Reifung gewinnen die Würste ihr charakteristisches Aroma. Salami ist wohl die berühmteste Rohwurst überhaupt. Gegessen wird die Salami zur Marende, auf einer Bruschetta oder auch als Topping auf der Pizza.
Schon gewusst: Die Bio Qualität aus dem Hause Steiner zeichnet sich aus durch die Verwendung von hochwertig ausgewählten Rohstoffen, welche durch handwerkliche und nachhaltige Art und Weise weiterverarbeitet werden. Im Mittelpunkt steht die ökologische Landwirtschaft mit biologischer Aufzucht und artgerechte Haltung, sodass die Tiere ihre natürlichen Verhaltensweisen ausleben können.
Schon gewusst: Die Bio Qualität aus dem Hause Steiner zeichnet sich aus durch die Verwendung von hochwertig ausgewählten Rohstoffen, welche durch handwerkliche und nachhaltige Art und Weise weiterverarbeitet werden. Im Mittelpunkt steht die ökologische Landwirtschaft mit biologischer Aufzucht und artgerechte Haltung, sodass die Tiere ihre natürlichen Verhaltensweisen ausleben können.
Inhaltsstoffe
100g wurden hergestellt aus: 117g Bio Rindfleisch
46g Bio Schweinefleisch
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Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat
Energie: 335 kJ
Fettgehalt: 23,18% g
Davon Gesättigte: 8,75% g
Kohlenhydrate: 0,92% g
Zucker: 0,86% g
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Davon Gesättigte: 8,75% g
Kohlenhydrate: 0,92% g
Zucker: 0,86% g
Eiweis: 23,18% g
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Thomas Z. veröffentlicht am 20/02/2020 nach einer Bestellung vom 08/02/2020
5/5
ungetestet, super wegen ohne Natriumnitrit, sonst hätte ich noch anderes Fleisch bestellt. Ich brauchs nicht superrot und nicht ewig haltbar, bei Kochschinken verstehe ich das gar nicht.
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Ulrich B. veröffentlicht am 15/02/2020 nach einer Bestellung vom 26/01/2020
5/5
sehr gut
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Mirjam L. veröffentlicht am 15/02/2020 nach einer Bestellung vom 03/02/2020
5/5
Sehr lecker
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Details zum Produzenten
Die Metzgerei Steiner ist in dritter Generation unter der Führung der Familie Steiner. Das Metzgerhandwerk ist ihre Leidenschaft. Die sorgfältige Auswahl der Tiere, das Interesse an neuen Techniken und schonenden Verarbeitungsverfahren und der hohe Qualitätsanspruch zeichnen die Firma Steiner aus. Die Region Pustertal liegt der Familie besonders am Herzen, sie ist die Heimat ihrer Traditionen und die Basis für einzigartige Produkte.
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Thomas Z. veröffentlicht am 20/02/2020 nach einer Bestellung vom 08/02/2020
5/5
ungetestet, super wegen ohne Natriumnitrit, sonst hätte ich noch anderes Fleisch bestellt. Ich brauchs nicht superrot und nicht ewig haltbar, bei Kochschinken verstehe ich das gar nicht.
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Ulrich B. veröffentlicht am 15/02/2020 nach einer Bestellung vom 26/01/2020
5/5
sehr gut
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Mirjam L. veröffentlicht am 15/02/2020 nach einer Bestellung vom 03/02/2020
5/5
Sehr lecker
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