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Artikel Nr. 162347
Beschreibung
Diese Salamispezialität vereint bestes Schweinefleisch mit dem feinen Aroma von Steinpilzen. Mindestens 5 Wochen luftgetrocknet, entwickelt sie eine angenehm feste Konsistenz und ein intensiv-würziges Geschmacksprofil.
Im Anschnitt zeigt sie sich kräftig fleischrot mit feiner Marmorierung, im Geschmack delikat, aromatisch und mit einer dezenten Steinpilznote.
Vakuumiert im praktischen ½ Stück – perfekt für eure Marende, auf der Antipasti-Platte oder als herzhafter Genuss zwischendurch.
Zutaten
Schweinefleisch*, Salz, Aromen, 1,0% Steinpilz**, Dextrose, Saccharose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat. Für 100g Enderzeugnis wurden verwendet: 162g Schweinefleisch.
Nährwerte:
Energie: 1744.00 Kj
Brennwert: 416.00 Kcal
Fettgehalt: 32.00 g
Davon Gesättigte: 12.20 g
Kohlenhydrate: 2.30 g
Zucker: 0.80 g
Eiweis: 28.70 g
Salz: 4.60 g
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU
Steinpilzsalami 1/2 vak.
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Wiederverwendbare Kühlelemente
Zuschlag pro Lieferung 4,90 €
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Wird an folgenden Tagen versendet
Vinschgau
Schwein
72 Tage
Metzgerei Rinner
Zum Produzent
Beschreibung
Diese Salamispezialität vereint bestes Schweinefleisch mit dem feinen Aroma von Steinpilzen. Mindestens 5 Wochen luftgetrocknet, entwickelt sie eine angenehm feste Konsistenz und ein intensiv-würziges Geschmacksprofil.
Im Anschnitt zeigt sie sich kräftig fleischrot mit feiner Marmorierung, im Geschmack delikat, aromatisch und mit einer dezenten Steinpilznote.
Vakuumiert im praktischen ½ Stück – perfekt für eure Marende, auf der Antipasti-Platte oder als herzhafter Genuss zwischendurch.
Zutaten
Schweinefleisch*, Salz, Aromen, 1,0% Steinpilz**, Dextrose, Saccharose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat. Für 100g Enderzeugnis wurden verwendet: 162g Schweinefleisch.
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Davon Gesättigte: 12.20 g
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Zucker: 0.80 g
Eiweis: 28.70 g
Salz: 4.60 g
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU
Allergene
Metzgerei Rinner
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