4.7 (6.106 Bewertungen)
Artikel Nr. 135179
Beschreibung
Zartrosa Farbe, aromatisch feiner Duft und saftig milder Geschmack: Der Landschinken von Galloni lädt alle Sinne zum Träumen ein. Gewonnen aus der entbeinten Schweinekeule und feinsten Bergkräutern gewürzt, überzeugt der Schinken mit seinem rustikalen Geschmack und seiner zarten Textur, die auf der Zunge zergeht. Das schmeckt nach Galloni!
Schon gewusst:
Schon unsere Vorfahren wussten, dass die warme Jahreszeit nicht der richtige Zeitpunkt ist, um Fleisch an der Luft zu trocknen. So entstand der Kochschinken: Die Idee war, das Fleisch leicht zu räuchern, um seine Haltbarkeit zu verlängern und seinen Geschmack zu verstärken.
Zutaten
90% Schweinefleisch, Wasser, Salz, Gewürze;Dextrose, Maltodextrin, Saccharose;Stabilisatoren: Diphosphate,Triphosphate; Geschmacksverstärker:Mononatriumglutamat;
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat;
Konservierungsmittel: Natriumnitrit;
Nährwerte:
Energie: 571.00 Kj
Brennwert: 136.00 Kcal
Fettgehalt: 5.60 g
Davon Gesättigte: 2.00 g
Kohlenhydrate: 0.40 g
Zucker: 0.20 g
Eiweis: 21.00 g
Salz: 2.50 g
Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: EU
Landschinken
Versand nach Deutschland, Österreich, Italien
Vor Weihnachten
Voraussichtliche Lieferzeit
Kühlversand
Kühlversand
Kühlverpackung aus recyceltem Altpapier
Wiederverwendbare Kühlelemente
Zuschlag pro Lieferung 4,90 €
Wiederverwendbare Kühlelemente
Zuschlag pro Lieferung 4,90 €
Wird an folgenden Tagen versendet
Schwein
Meran & Umgebung
72 Tage
Galloni Metzgerei
Zum Produzent
Beschreibung
Zartrosa Farbe, aromatisch feiner Duft und saftig milder Geschmack: Der Landschinken von Galloni lädt alle Sinne zum Träumen ein. Gewonnen aus der entbeinten Schweinekeule und feinsten Bergkräutern gewürzt, überzeugt der Schinken mit seinem rustikalen Geschmack und seiner zarten Textur, die auf der Zunge zergeht. Das schmeckt nach Galloni!
Schon gewusst:
Schon unsere Vorfahren wussten, dass die warme Jahreszeit nicht der richtige Zeitpunkt ist, um Fleisch an der Luft zu trocknen. So entstand der Kochschinken: Die Idee war, das Fleisch leicht zu räuchern, um seine Haltbarkeit zu verlängern und seinen Geschmack zu verstärken.
Zutaten
90% Schweinefleisch, Wasser, Salz, Gewürze;Dextrose, Maltodextrin, Saccharose;Stabilisatoren: Diphosphate,Triphosphate; Geschmacksverstärker:Mononatriumglutamat;
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat;
Konservierungsmittel: Natriumnitrit;
Nährwerte:
Energie: 571.00 Kj
Brennwert: 136.00 Kcal
Fettgehalt: 5.60 g
Davon Gesättigte: 2.00 g
Kohlenhydrate: 0.40 g
Zucker: 0.20 g
Eiweis: 21.00 g
Salz: 2.50 g
Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: EU
Allergene
Galloni Metzgerei
Details zum Produzenten
Bewertungen
Ähnliche Produkte
Salami "Milano" geschnitten bio Metzgerei Pfitscher Metzgerei Pfitscher Die Milano Salami von Pfitscher BIO ist eine hochwertige Bio-Salami, die nach traditionellen Südtiroler Verfahren hergestellt wird. Sie zeichnet sich durch ihre zarte Konsistenz und ein fein-würziges Aroma aus, das durch die...
80 g (€ 7,13/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,70
Erstklassige Rohstoffe und uralte Rezepte, die von Generation zu Generation weitergereicht werden: Das ist das Geheimnis der außerordentlich schmackhaften Produkte von Galloni wie etwa dem Bio-Landschinken. Durch leichtes Räuchern und...
2,5 kg (€ 35,60/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 89,00
Der Meraner Schinken in Scheiben von Pfitscher ist eine hochwertige Südtiroler Spezialität, die nach traditionellen Verfahren hergestellt wird. Die hauchdünn geschnittenen Scheiben zeichnen sich durch ihre zarte Konsistenz und...
90 g (€ 6,33/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,70
Ein zum Anbeißen leckeres Traumpaar: aromatisch frischer Rosmarin und saftig zarter Schinken. Die Pustertaler Metzgerei Steiner verwendet für ihren köstlichen Rosmarinschinken ausschließlich das Kaiserteil vom Schwein. Das auch als...
0,33 kg (€ 17,73/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,85
Die Südtiroler Pancetta Scheiben von Pfitscher sind ein hochwertiger Bauchspeck, der nach traditionellen Südtiroler Verfahren hergestellt wird. Er zeichnet sich durch seine zarte Konsistenz und ein fein-würziges Aroma aus, das durch die...
70 g (€ 8,14/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,70
Den erstklassigen Bauernkochschicken der Metzgerei Steiner gibt es jetzt auch im praktischen Servierformat! Die Gourmet-Metzgerei aus dem Pustertal stellt mit ihrem saftigen Bauernkochschinken einmal mehr unter Beweis, wie wichtig beste...
0,35 kg (€ 19,00/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,65
Könnte dir auch schmecken
Der Südtiroler Speck G.G.A. ist das Meisterstück von Galloni. Nur hochwertiges Material der Spitzenklasse ist für unsere Speckfertigung zugelassen. Durch den geringen Salzanteil kommen wir den gestiegenen Gesundheitsansprüchen unserer...
4,6 kg (€ 21,80/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 100,30
Der Südtiroler Speck G.G.A. ist das Meisterstück von Galloni. Nur hochwertiges Material der Spitzenklasse ist für unsere Speckfertigung zugelassen. Durch den geringen Salzanteil kommen wir den gestiegenen Gesundheitsansprüchen unserer...
2 kg (€ 23,90/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 47,80
Der Kaiser-Speck der Metzgerei Hofer ist genau das Richtige für den bewussten Genuss. Die aus dem Kaiserteil gewonnene Selchspezialität bringt das volle Aroma eines herkömmlichen Specks auf den Tisch, jedoch ohne all das Fett. Hauchzart...
0,5 kg (€ 29,00/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 14,50
Das Bergkräuterstückl aus dem Hause Rinner Speck ist eine würzig schmackhafte und magere Alternative zum klassischen Speck. Der Schweinelachs, ein Teil des Rippenstücks, wird nach geheimem Familienrezept mit Salz und Naturgewürzen...
0,35 kg (€ 29,57/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 10,35
Fein gemasert, rauchig aromatisch und würzig frisch im Geschmack. Der geselchte Schweinsschopf von Galloni tut Gaumen und Seele gut. Durch Pökeln und Räuchern erhält er eine angenehm rauchige Note und einen kräftigen, runden Geschmack,...
2,2 kg (€ 14,09/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 31,00
Dieses Vinschgerl ist die älteste Variante des Vinschger Paarl Brote. Es wurde in den Klöstern gebacken und diente hauptsächlich als Vorratsbrot. Heute wird dieses Ur-Vinschgerl dank traditionellen Bäckereien aus dem Vinschgau und der...
300 g (€ 14,33/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,30
Der fein mit Fett durchzogene Bauchspeck ist ein geräuchert und gereiftes Rohprodukt. Er wird mit Buchenholz geräuchert und mehrere Wochen luftgetrocknet. Der Speck eignet sich besonders gut zum Grillen, als Frühstücksspeck und bei...
0,38 kg (€ 31,58/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 12,00
Die Kaminwurze, die wohl bekannteste Rohwurstspezialität aus den Alpen, wird traditionell aus fein gewürztem Fleisch gefertigt, geräuchert und gereift. So auch diese feine Köstlichkeit, eine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch , die...
1 Paket(e)
€ 7,30
Zuletzt angesehen