Natürliche Backmischungen aus Südtirol

Frische, selbstgemachte Backwaren bringen Wärme ins Haus und Freude an den Tisch. Mit unseren Backmischungen gelingen euch selbst die aufwendigsten Ofenkreationen wie im Handumdrehen. Die Meraner Mühle ist Südtirols unangefochtener Experte in Sachen Getreide, Mehl und Körner. Für ihre hochwertigen und unglaublich praktischen Backmischungen verwendet sie ausschließlich Zutaten allerbester Qualität. Allen Mischungen, die eine Gare vorsehen wie Pizza und Brot, wird Lievito Madre Naturhefe beigefügt, für einen natürlichen, gleichmäßigen Trieb und mehr Geschmack. Neben Traditionsgebäck wie Vinschgerlen und Schwarzbrot findet ihr auch Kuchen- und Keksmischungen und sogar Backmischungen für saisonale Spezialitäten wie Panettone und Ostertaube. Für eine glutenfreie Ernährung gibt es neben Fertigmischungen für Pizza, Brot und Muffins auch Nudelteig ohne Gluten. Ob süß oder salzig, traditionell oder kreativ, mit diesen Backmischungen werdet ihr im Nu zum Ofenprofi!