Rote Rohnen "Süß-Sauer"

Lechner Herbert

Rote Rohnen "Süß-Sauer" - Lechner Herbert
Artikel Nr. 126499
Laktosefrei
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Glutenfrei
Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Plastikfrei
Experten warnen, dass es im Jahr 2050 mehr Plastik im Meer als Fische geben wird. Aus diesem Grund setzen wir für eine erleichterte Suche gerne "plastikfrei" in unsere Filter.
Beschreibung

Rohne rot, gut Essen bot: Lechner dreht mit den Vinschger Rote Rohnen Süß-Sauer die Bauernweisheit etwas um, hat damit aber 100% Erfolgsquote! Die Rohnen bzw. Rote Beeten werden mit Weinessig, Salz, Zucker und Gewürzen angesetzt und erhalten so neben ihrer natürlichen erdigen Süße eine angenehm frische Säure. Ganz ohne nix schmecken sie mindestens genauso gut wie im Salat oder als Beilage zu Fleischbällchen in Sahnesauce und Kartoffelpüree.



Schon gewusst:

Rote Beete ist häufig nicht mehr als eine Randfigur im Gemüsepanorama des Alpenraums, dabei hat die Powerknolle ordentlich was zu bieten! Reich an Vitamin A, C und E sowie an wertvollen Mineralstoffen decken 100 g bereites 10% des Tagesbedarfs an Eisen und das Antioxidans Betanin sorgt für die knallige Farbe und wirkt zugleich vorbeugend gegen Herz- und Gefäßkrankheiten. 

Zutaten
Rote Bete
Wasser
Weinessig
Salz
Zucker
Gewürze

Nährwerte:
Energie: 160.00 Kj
Brennwert: 38.00 Kcal
Fettgehalt: 0.20 g
Davon Gesättigte: 0.10 g
Kohlenhydrate: 7.30 g
Zucker: 6.30 g
Eiweis: 0.90 g
Salz: 0.90 g

Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Ursprungsland: Italien
Bewertungen
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inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Voraussichtliche Lieferzeit: 3-5 Werktage

Gebiet

Vinschgau

Mindesthaltbarkeit in Tagen

432 Tage

Laktosefrei
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Glutenfrei
Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Plastikfrei
Experten warnen, dass es im Jahr 2050 mehr Plastik im Meer als Fische geben wird. Aus diesem Grund setzen wir für eine erleichterte Suche gerne "plastikfrei" in unsere Filter.
Beschreibung

Rohne rot, gut Essen bot: Lechner dreht mit den Vinschger Rote Rohnen Süß-Sauer die Bauernweisheit etwas um, hat damit aber 100% Erfolgsquote! Die Rohnen bzw. Rote Beeten werden mit Weinessig, Salz, Zucker und Gewürzen angesetzt und erhalten so neben ihrer natürlichen erdigen Süße eine angenehm frische Säure. Ganz ohne nix schmecken sie mindestens genauso gut wie im Salat oder als Beilage zu Fleischbällchen in Sahnesauce und Kartoffelpüree.



Schon gewusst:

Rote Beete ist häufig nicht mehr als eine Randfigur im Gemüsepanorama des Alpenraums, dabei hat die Powerknolle ordentlich was zu bieten! Reich an Vitamin A, C und E sowie an wertvollen Mineralstoffen decken 100 g bereites 10% des Tagesbedarfs an Eisen und das Antioxidans Betanin sorgt für die knallige Farbe und wirkt zugleich vorbeugend gegen Herz- und Gefäßkrankheiten. 

Rote Bete
Wasser
Weinessig
Salz
Zucker
Gewürze

Nährwerte:
Energie: 160.00 Kj
Brennwert: 38.00 Kcal
Fettgehalt: 0.20 g
Davon Gesättigte: 0.10 g
Kohlenhydrate: 7.30 g
Zucker: 6.30 g
Eiweis: 0.90 g
Salz: 0.90 g

Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
In Laas im Obervinschgau baut die Familie Lechner bereits in dritter Generation ihr Sauerkraut an. Doch nicht nur beim Kraut stellt sie hohe Ansprüche an die Qualität und die regionale Herkunft  ihrer Produkte. Auch die knackigen Gewürzgurken stammen aus eigenem Anbau und werden nach traditionellem Rezept in hochwertigem Weinessig sowie einer eigenen mild-aromatischen Gewürzmischung eingelegt.
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