Apfelsaft Weirouge Bio Bag in Box

Luggin

Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Beschreibung
Alles rot, von der Schale über das Fruchtfleisch bis hin zu den Blüten, Blättern und der Baumrinde. Ausschlaggebend dafür ist der hohe Gehalt an Anthocyanen, die diesen Apfel zu einem wahren Widerstandskämpfer macht. Der Geschmack ist kräftig und durch den geringen Zuckergehalt ergeben die Rouge Äpfel einen besonders erfrischenden, sauren Saft.

Schon gewusst: Der Name Weirouge setzt sich aus “Wei“ für die Fachhochschule Weihenstephan und “rouge“, dem französichen Wort für rot zusammen. Das rote Fruchtfleisch enthält zehnmal soviel Anthocyane wie herkömmliche Äpfel. Weirouge enthält reichlich Apfelsäure.
Inhaltsstoffe
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Schon gewusst: Der Name Weirouge setzt sich aus “Wei“ für die Fachhochschule Weihenstephan und “rouge“, dem französichen Wort für rot zusammen. Das rote Fruchtfleisch enthält zehnmal soviel Anthocyane wie herkömmliche Äpfel. Weirouge enthält reichlich Apfelsäure.
Inhalt: 3 l (€ 3,50 / 1 l)

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Gebiet

Vinschgau

Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Beschreibung
Alles rot, von der Schale über das Fruchtfleisch bis hin zu den Blüten, Blättern und der Baumrinde. Ausschlaggebend dafür ist der hohe Gehalt an Anthocyanen, die diesen Apfel zu einem wahren Widerstandskämpfer macht. Der Geschmack ist kräftig und durch den geringen Zuckergehalt ergeben die Rouge Äpfel einen besonders erfrischenden, sauren Saft.

Schon gewusst: Der Name Weirouge setzt sich aus “Wei“ für die Fachhochschule Weihenstephan und “rouge“, dem französichen Wort für rot zusammen. Das rote Fruchtfleisch enthält zehnmal soviel Anthocyane wie herkömmliche Äpfel. Weirouge enthält reichlich Apfelsäure.
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Details zum Produzenten

Der Kandlwaalhof befindet sich im bekannten Marmordorf Laas im Vinschgau. Auf den sonnigen Hängen auf 900 m Meereshöhe und im ausgeglichenen Klima des Tales reifen hochwertige Kräuter und Früchte im ökologischen Anbau heran. Mit Freude und Achtsamkeit verarbeitet die Familie Luggin diese zu hervorragenden Produkten wie luftgetrocknetes, geschmackvolles und unbehandeltes Trockenobst, naturbelassenen Apfelsaft, in Holzfässern gereiften Essig und aromatischen Senf für Feinschmecker.

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