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-10% Code: HAPPY2026*

Artikel Nr. 121214
Beschreibung

Diese glutenfreie Mischung der Meraner Mühle eignet sich bestens zur Herstellung von Pizza, Focaccia und Weißbroten. Überzeugen Sie sich selbst vom hervorragenden Geschmack und der einfachen und gelingsicheren Handhabung! Geeignet für all jene, die in ihrer täglichen Ernährung auf Gluten verzichten.
Mit 10% Buchweizenmehl 



Schon gewusst:

Die Rohstoffe für die glutenfreien Mischungen bezieht die Meraner Mühle ausschließlich von zertifizierten Betrieben und verarbeitet sie in einem abgetrennten Bereich mit eigenen Produktionsanlagen und Silos. Die glutenfreien Backmischungen der Meraner Mühle zeichnen sich durch ihre einfache Handhabung aus und stehen traditionellen Backwaren in nichts nach.

Zutaten

Maisstärke , Reismehl, Buchweizenmehl 10% , Pflanzliche Faser (Psyllium; Apfel), Verdickungsmittel: Hydroxipropylmethylzellulose, Feuchthaltemittel: Sorbitol, Enzyme

Kann SESAM enthalten.



Nährwerte:
Energie: 1463.00 Kj
Brennwert: 345.00 Kcal
Fettgehalt: 0.70 g
Davon Gesättigte: 0.20 g
Kohlenhydrate: 79.00 g
Zucker: 2.20 g
Eiweis: 2.80 g
Salz: 0.20 g
Verwendung: Brot, Focaccia, Pizza

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU / Nicht EU
Allergene

Backmischung Pizza-Brot-Focaccia glutenfrei

Inhalt: 500 g (€ 8,80 / 1000 g)
€ 4,40

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versand nach Europa

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5-9 Werktage

Voraussichtliche Lieferzeit
Korn

Buchweizen, Mais, Reis

Gebiet

Meran & Umgebung

Verarbeitung

Weißmehl

Verwendung

Brot, Focaccia, Pizza

Mindesthaltbarkeit in Tagen

216 Tage

Laktosefrei

Laktosefrei

Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Glutenfrei

Glutenfrei

Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Meraner Mühle
Zum Produzent
Beschreibung

Diese glutenfreie Mischung der Meraner Mühle eignet sich bestens zur Herstellung von Pizza, Focaccia und Weißbroten. Überzeugen Sie sich selbst vom hervorragenden Geschmack und der einfachen und gelingsicheren Handhabung! Geeignet für all jene, die in ihrer täglichen Ernährung auf Gluten verzichten.
Mit 10% Buchweizenmehl 



Schon gewusst:

Die Rohstoffe für die glutenfreien Mischungen bezieht die Meraner Mühle ausschließlich von zertifizierten Betrieben und verarbeitet sie in einem abgetrennten Bereich mit eigenen Produktionsanlagen und Silos. Die glutenfreien Backmischungen der Meraner Mühle zeichnen sich durch ihre einfache Handhabung aus und stehen traditionellen Backwaren in nichts nach.

Zutaten

Maisstärke , Reismehl, Buchweizenmehl 10% , Pflanzliche Faser (Psyllium; Apfel), Verdickungsmittel: Hydroxipropylmethylzellulose, Feuchthaltemittel: Sorbitol, Enzyme

Kann SESAM enthalten.



Nährwerte:
Energie: 1463.00 Kj
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Eiweis: 2.80 g
Salz: 0.20 g
Verwendung: Brot, Focaccia, Pizza

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU / Nicht EU
Allergene

Diese glutenfreie Mischung der Meraner Mühle eignet sich bestens zur Herstellung von Pizza, Focaccia und Weißbroten. Überzeugen Sie sich selbst vom hervorragenden Geschmack und der einfachen und gelingsicheren Handhabung! Geeignet für all jene, die in ihrer täglichen Ernährung auf Gluten verzichten.
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Schon gewusst:

Die Rohstoffe für die glutenfreien Mischungen bezieht die Meraner Mühle ausschließlich von zertifizierten Betrieben und verarbeitet sie in einem abgetrennten Bereich mit eigenen Produktionsanlagen und Silos. Die glutenfreien Backmischungen der Meraner Mühle zeichnen sich durch ihre einfache Handhabung aus und stehen traditionellen Backwaren in nichts nach.

Maisstärke , Reismehl, Buchweizenmehl 10% , Pflanzliche Faser (Psyllium; Apfel), Verdickungsmittel: Hydroxipropylmethylzellulose, Feuchthaltemittel: Sorbitol, Enzyme

Kann SESAM enthalten.



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