Münchner Weisswurst

Metzgerei Steiner

Münchner Weisswurst - 0.33kg - Metzgerei Steiner
Artikel Nr. 128948
Beschreibung
Eine Brezel in der einen Hand, eine Maß in der anderen und ein Paar erstklassige Weißwürste mit einem Kleks süßen Senf vor sich im Teller. Mit den nach Traditionsrezept hergestellten Weißwürsten der Pustertaler Metzgerei Steiner kommt das Lebensgefühl des Münchner Biergartens direkt nachhause.

Schon gewusst: Die Weißwurst verdankt ihre namensgebend blasse Farbe sowohl dem hohen Anteil an Kalbsfleisch im Brät, als auch dem Verzicht auf Pökelsalz. Das Nitrit bzw. Nitrat im Pökelsalz sorgt bei vielerlei Fleischwaren für die kräftige rosa Farbe, die in der Weißwurst jedoch weder erwünscht noch erlaubt ist.
Zutaten
32% Schweinefleisch
12% Kalbfleisch
9% Bratzwiebeln
9% Petersilie
Trinkwasser
Salz
Gewürze
Gewürzextrakt
Dextrose
Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat
Stabilisator: Diphosphate
Triphosphate

Nährwerte:
Energie: 1390.00 Kj
Brennwert: 335.00 Kcal
Fettgehalt: 33.41 g
Davon Gesättigte: 12.50 g
Kohlenhydrate: 1.05 g
Zucker: 0.14 g
Eiweis: 7.98 g
Salz: 2.23 g

Aufbewahrung: Gekühlt bei max. +4°C
Ursprungsland: Italien
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4.7 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 36
  • Durchschnittsnote : 4.7 / 5

Basierend auf 36 Kundenbewertungen

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Bewertungen sortieren nach :
Franz M. veröffentlicht am 02/07/2021 nach einer Bestellung vom 17/05/2021
3/5

Nicht so meins

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Helmut K. veröffentlicht am 21/05/2021 nach einer Bestellung vom 05/05/2021
5/5

Metzgerei Steiner! Fantastisch gut!

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Friedrich S. veröffentlicht am 12/04/2021 nach einer Bestellung vom 25/03/2021
4/5

Guter Geschmack, musst 6 Stück auf einmal essen, Weg schlechte Kühlung

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Grazia T. veröffentlicht am 07/04/2021 nach einer Bestellung vom 22/03/2021
5/5

Sehr gut

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Guerrino F. veröffentlicht am 24/03/2021 nach einer Bestellung vom 06/03/2021
5/5

buoni ottimi

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Mindesthaltbarkeit in Tagen

Kühlversand

Kühlversand
Kühlpflichtige Lebensmittel versenden wir mit einer nachhaltigen Kühlverpackung aus recycelter Wolle, damit die Kühlkette mindestens 72 h nach Auslieferung nicht unterbrochen wird. Für den Kühlversand berechnen wir einen Zuschlag pro Lieferung in Höhe von 3,50 €.

Wird an folgenden Tagen versendet

  • MO
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  • MI
  • DO
  • FR
Gebiet

Pustertal

Mindesthaltbarkeit in Tagen

12 Tage

Beschreibung
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Stabilisator: Diphosphate
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Nährwerte:
Energie: 1390.00 Kj
Brennwert: 335.00 Kcal
Fettgehalt: 33.41 g
Davon Gesättigte: 12.50 g
Kohlenhydrate: 1.05 g
Zucker: 0.14 g
Eiweis: 7.98 g
Salz: 2.23 g

Aufbewahrung: Gekühlt bei max. +4°C
Ursprungsland: Italien
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