Artikel Nr. 110813
Beschreibung
Reines Rindfleisch, voller Geschmack! Unter diesem Motto hat die Metzgerei Steiner aus dem Pustertal ihre Beef Salami entworfen. Das erstklassige Rindfleisch wird mit etwas Salz, Gewürzen und Senf verfeinert und schonend verarbeitet und gereift, um das natürliche Aroma und den kräftigen Rindergeschmack zu unterstreichen, anstatt ihn zu überdecken. Eine bullenstarke Rohwurstspezialität, die man probiert haben muss!  

Schon gewusst: Schimmel: Freund oder Feind? Das liegt bei der Salami ganz an der Farbe! Hochwertige Salami wird mit weißem Edelschimmel gereift, der sowohl die Haltbarkeit verlängert, als auch die Feuchtigkeit regelt und als eine Art Schutzhülle wirkt. Entwickelt die Wurst jedoch zuhause schwarzen oder gelben Schimmel, liegt ein Fehler in der Lagerung oder im Produkt vor.
Zutaten
100g wurden hergestellt aus: 161g Rindfleisch, Kochsalz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakt, SENF, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrito

Nährwerte:
Energie: 1062.00 Kj
Brennwert: 254.00 Kcal
Fettgehalt: 12.89 g
Davon Gesättigte: 4.82 g
Kohlenhydrate: 0.94 g
Zucker: 0.89 g
Eiweis: 32.17 g
Salz: 4.83 g

Aufbewahrung: bei max. +18°C lagern
Ursprungsland: Italien

Rinder Beef Salami

Inhalt: 0.28 kg (€ 25,89 / 1 kg)
€ 7,25

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Tier

Kuh

Gebiet

Pustertal

Mindesthaltbarkeit in Tagen

72 Tage

Metzgerei Steiner
Zum Produzent
Beschreibung
Reines Rindfleisch, voller Geschmack! Unter diesem Motto hat die Metzgerei Steiner aus dem Pustertal ihre Beef Salami entworfen. Das erstklassige Rindfleisch wird mit etwas Salz, Gewürzen und Senf verfeinert und schonend verarbeitet und gereift, um das natürliche Aroma und den kräftigen Rindergeschmack zu unterstreichen, anstatt ihn zu überdecken. Eine bullenstarke Rohwurstspezialität, die man probiert haben muss!  

Schon gewusst: Schimmel: Freund oder Feind? Das liegt bei der Salami ganz an der Farbe! Hochwertige Salami wird mit weißem Edelschimmel gereift, der sowohl die Haltbarkeit verlängert, als auch die Feuchtigkeit regelt und als eine Art Schutzhülle wirkt. Entwickelt die Wurst jedoch zuhause schwarzen oder gelben Schimmel, liegt ein Fehler in der Lagerung oder im Produkt vor.
Zutaten
100g wurden hergestellt aus: 161g Rindfleisch, Kochsalz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakt, SENF, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrito

Nährwerte:
Energie: 1062.00 Kj
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Fettgehalt: 12.89 g
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Zucker: 0.89 g
Eiweis: 32.17 g
Salz: 4.83 g

Aufbewahrung: bei max. +18°C lagern
Ursprungsland: Italien
Reines Rindfleisch, voller Geschmack! Unter diesem Motto hat die Metzgerei Steiner aus dem Pustertal ihre Beef Salami entworfen. Das erstklassige Rindfleisch wird mit etwas Salz, Gewürzen und Senf verfeinert und schonend verarbeitet und gereift, um das natürliche Aroma und den kräftigen Rindergeschmack zu unterstreichen, anstatt ihn zu überdecken. Eine bullenstarke Rohwurstspezialität, die man probiert haben muss!  

Schon gewusst: Schimmel: Freund oder Feind? Das liegt bei der Salami ganz an der Farbe! Hochwertige Salami wird mit weißem Edelschimmel gereift, der sowohl die Haltbarkeit verlängert, als auch die Feuchtigkeit regelt und als eine Art Schutzhülle wirkt. Entwickelt die Wurst jedoch zuhause schwarzen oder gelben Schimmel, liegt ein Fehler in der Lagerung oder im Produkt vor.
100g wurden hergestellt aus: 161g Rindfleisch, Kochsalz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakt, SENF, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrito

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