Rinder Beef Salami

Metzgerei Steiner

Rinder Beef Salami - Metzgerei Steiner
Artikel Nr. 110813
Beschreibung
Reines Rindfleisch, voller Geschmack! Unter diesem Motto hat die Metzgerei Steiner aus dem Pustertal ihre Beef Salami entworfen. Das erstklassige Rindfleisch wird mit etwas Salz, Gewürzen und Senf verfeinert und schonend verarbeitet und gereift, um das natürliche Aroma und den kräftigen Rindergeschmack zu unterstreichen, anstatt ihn zu überdecken. Eine bullenstarke Rohwurstspezialität, die man probiert haben muss!

Schon gewusst: Schimmel: Freund oder Feind? Das liegt bei der Salami ganz an der Farbe! Hochwertige Salami wird mit weißem Edelschimmel gereift, der sowohl die Haltbarkeit verlängert, als auch die Feuchtigkeit regelt und als eine Art Schutzhülle wirkt. Entwickelt die Wurst jedoch zuhause schwarzen oder gelben Schimmel, liegt ein Fehler in der Lagerung oder im Produkt vor.
Zutaten
100g wurden hergestellt aus: 161g Rindfleisch
Kochsalz
Dextrose
Gewürze
Gewürzextrakt
SENF
Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat
Natriumnitrito

Nährwerte:
Energie: 1062.00 Kj
Brennwert: 254.00 Kcal
Fettgehalt: 12.89 g
Davon Gesättigte: 4.82 g
Kohlenhydrate: 0.94 g
Zucker: 0.89 g
Eiweis: 32.17 g
Salz: 4.83 g

Aufbewahrung: bei max. +18°C lagern
Ursprungsland: Italien
Bewertungen
Vertrauenszertifikat anzeigen
  • Um mehr über das Bewertungskontrolverfahren und die Möglichkeit, den Kunden zu kontaktieren, zu erfahren, konsultieren Sie bitte unsere ("AGBs").
  • Es wurde für die Bewertungen keine Gegenleistung erbracht.
  • Die Bewertungen werden veröffentlicht und Fünf Jahre lang Gespeichert.
  • Bewertungen sind nicht modifizierbar, falls der Kunde seine Bewertung ändern will, muss er Echte Bewertungen kontaktieren um seine Bewertung zu löschen und eine neue Bewertung schreiben..
  • Die Gründe eine Bewertung zu löschen finden sie hier.

5 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 4
  • Durchschnittsnote : 5 / 5

Basierend auf 4 Kundenbewertungen

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
    1
  • 5
    8
Bewertungen sortieren nach :
Eitel S. veröffentlicht am 11/06/2021 nach einer Bestellung vom 28/05/2021
5/5

Wie oben

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 
Reiner L. veröffentlicht am 07/06/2021 nach einer Bestellung vom 20/05/2021
5/5

Lecker

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 
Lukas S. veröffentlicht am 30/05/2021 nach einer Bestellung vom 15/05/2021
5/5

ausgezeichnet

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 
Alexander G. veröffentlicht am 18/09/2020 nach einer Bestellung vom 02/09/2020
5/5

Ausgezeichnet

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 
Dean M. veröffentlicht am 05/06/2020 nach einer Bestellung vom 24/05/2020
5/5

Die Qualität ist hervorragend

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 
×
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Haussalami einheimisch Haussalami einheimisch Lanz Fleisch Lanz Fleisch
Die einheimische Haussalami von Lanz Fleisch wird mit Schweinefleisch aus umweltschonender und artgerechter Tierhaltung gewonnen. Das hochwertige Fleisch und die biologische Tierhaltung geben sich bereits beim ersten Scheibchen...
0,25 kg (€ 33,00/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,25
1
-
+
Lammsalami Villnösser Brillenschaf Lammsalami Villnösser... Furchetta Furchetta
Die in der Südtiroler Bergluft gereifte Salami vom Lamm des Villnösser Brillenschafs wird ohne Zusatz von Schweinefleisch hergestellt. Sie ist deshalb ideal für alle, die bewusst auf Schweinefleisch verzichten möchten.
0,28 kg (€ 39,82/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 11,15
1
-
+
Lammsalami Lammsalami Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Aus einheimischem Lammfleisch stellt die Metzgerei Steiner ihre einzigartig zarte Lammsalami her. Zum besonders feinen und relativ mageren Lammfleisch kommt ein kleiner Teil Schweinefleisch dazu, um den Geschmack abzurunden und die...
0,28 kg (€ 22,32/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,25
1
-
+
Chilisalami Chilisalami Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
Manche mögen’s scharf! Mit ihrer Chilisalami dringt die Metzgerei Hofer in die pikantere Seite der Wurstherstellung vor. Feinstes Schweinefleisch wird mit hochwertigem Chilipulver und anderen Gewürzen verfeinert, geräuchert und...
0,25 kg (€ 24,40/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,10
1
-
+
Wildschweinsalami Wildschweinsalami Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
Herzhaft würzig, unverkennbar aromatisch und charakterstark – das ist die Wildschweinsalami der Metzgerei Hofer. Diese Wildspezialität zeichnet sich durch den hohen Anteil an Wildschweinfleisch aus, welches dem Hausschwein gegenüber den...
0,25 kg (€ 27,20/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,80
1
-
+
Hirsch Salamino Hirsch Salamino Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Das Hirsch Salamino von Galloni ist zum Röhren lecker! Das Schweinefleisch sorgt für einen runden und saftigen Geschmack und das magere Hirschfleisch für die kennzeichnende Wildnote und die kernige Textur. Das Raucharoma unterstreicht...
0,31 kg (€ 22,10/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,85
1
-
+
Wildschwein Salamino Wildschwein Salamino Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Zum Wildwerden gut! Die Metzgerei Galloni verfeinert für ihr Wildschwein Salamino saftiges Schweinefleisch mit würzigem Wildschwein und ausgewählten Gewürzen. Dank der Kalträucherung und der natürlichen Lufttrocknung verstärkt sich das...
0,31 kg (€ 22,10/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,85
1
-
+
Hirschsalami Hirschsalami Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Der hohe Anteil an Südtiroler Hirschfleisch und die besonders aromatische Würzung machen die naturgereifte Salami mit Edelschimmel zu etwas ganz Besonderem. Die traditionelle Verarbeitung und die schonende Reifung geben dem Produkt eine...
0,19 kg (€ 29,21/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,55
1
-
+
Inhalt: 0.28 kg (€ 25,89 / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 7,25
Mindesthaltbarkeit in Tagen

Kühlversand

Kühlversand
Kühlpflichtige Lebensmittel versenden wir mit einer nachhaltigen Kühlverpackung aus recycelter Wolle, damit die Kühlkette mindestens 72 h nach Auslieferung nicht unterbrochen wird. Für den Kühlversand berechnen wir einen Zuschlag pro Lieferung in Höhe von 3,50 €.

Wird an folgenden Tagen versendet

  • MO
  • DI
  • MI
  • DO
  • FR
Tier

Kuh

Gebiet

Pustertal

Mindesthaltbarkeit in Tagen

72 Tage

Beschreibung
Reines Rindfleisch, voller Geschmack! Unter diesem Motto hat die Metzgerei Steiner aus dem Pustertal ihre Beef Salami entworfen. Das erstklassige Rindfleisch wird mit etwas Salz, Gewürzen und Senf verfeinert und schonend verarbeitet und gereift, um das natürliche Aroma und den kräftigen Rindergeschmack zu unterstreichen, anstatt ihn zu überdecken. Eine bullenstarke Rohwurstspezialität, die man probiert haben muss!

Schon gewusst: Schimmel: Freund oder Feind? Das liegt bei der Salami ganz an der Farbe! Hochwertige Salami wird mit weißem Edelschimmel gereift, der sowohl die Haltbarkeit verlängert, als auch die Feuchtigkeit regelt und als eine Art Schutzhülle wirkt. Entwickelt die Wurst jedoch zuhause schwarzen oder gelben Schimmel, liegt ein Fehler in der Lagerung oder im Produkt vor.
Zutaten
100g wurden hergestellt aus: 161g Rindfleisch
Kochsalz
Dextrose
Gewürze
Gewürzextrakt
SENF
Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat
Natriumnitrito

Nährwerte:
Energie: 1062.00 Kj
Brennwert: 254.00 Kcal
Fettgehalt: 12.89 g
Davon Gesättigte: 4.82 g
Kohlenhydrate: 0.94 g
Zucker: 0.89 g
Eiweis: 32.17 g
Salz: 4.83 g

Aufbewahrung: bei max. +18°C lagern
Ursprungsland: Italien
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Haussalami einheimisch Haussalami einheimisch Lanz Fleisch Lanz Fleisch
Die einheimische Haussalami von Lanz Fleisch wird mit Schweinefleisch aus umweltschonender und artgerechter Tierhaltung gewonnen. Das hochwertige Fleisch und die biologische Tierhaltung geben sich bereits beim ersten Scheibchen...
0,25 kg (€ 33,00/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,25
1
-
+
Lammsalami Villnösser Brillenschaf Lammsalami Villnösser... Furchetta Furchetta
Die in der Südtiroler Bergluft gereifte Salami vom Lamm des Villnösser Brillenschafs wird ohne Zusatz von Schweinefleisch hergestellt. Sie ist deshalb ideal für alle, die bewusst auf Schweinefleisch verzichten möchten.
0,28 kg (€ 39,82/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 11,15
1
-
+
Lammsalami Lammsalami Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Aus einheimischem Lammfleisch stellt die Metzgerei Steiner ihre einzigartig zarte Lammsalami her. Zum besonders feinen und relativ mageren Lammfleisch kommt ein kleiner Teil Schweinefleisch dazu, um den Geschmack abzurunden und die...
0,28 kg (€ 22,32/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,25
1
-
+
Chilisalami Chilisalami Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
Manche mögen’s scharf! Mit ihrer Chilisalami dringt die Metzgerei Hofer in die pikantere Seite der Wurstherstellung vor. Feinstes Schweinefleisch wird mit hochwertigem Chilipulver und anderen Gewürzen verfeinert, geräuchert und...
0,25 kg (€ 24,40/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,10
1
-
+
Wildschweinsalami Wildschweinsalami Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
Herzhaft würzig, unverkennbar aromatisch und charakterstark – das ist die Wildschweinsalami der Metzgerei Hofer. Diese Wildspezialität zeichnet sich durch den hohen Anteil an Wildschweinfleisch aus, welches dem Hausschwein gegenüber den...
0,25 kg (€ 27,20/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,80
1
-
+
Hirsch Salamino Hirsch Salamino Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Das Hirsch Salamino von Galloni ist zum Röhren lecker! Das Schweinefleisch sorgt für einen runden und saftigen Geschmack und das magere Hirschfleisch für die kennzeichnende Wildnote und die kernige Textur. Das Raucharoma unterstreicht...
0,31 kg (€ 22,10/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,85
1
-
+
Wildschwein Salamino Wildschwein Salamino Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Zum Wildwerden gut! Die Metzgerei Galloni verfeinert für ihr Wildschwein Salamino saftiges Schweinefleisch mit würzigem Wildschwein und ausgewählten Gewürzen. Dank der Kalträucherung und der natürlichen Lufttrocknung verstärkt sich das...
0,31 kg (€ 22,10/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,85
1
-
+
Hirschsalami Hirschsalami Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Der hohe Anteil an Südtiroler Hirschfleisch und die besonders aromatische Würzung machen die naturgereifte Salami mit Edelschimmel zu etwas ganz Besonderem. Die traditionelle Verarbeitung und die schonende Reifung geben dem Produkt eine...
0,19 kg (€ 29,21/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,55
1
-
+
Reines Rindfleisch, voller Geschmack! Unter diesem Motto hat die Metzgerei Steiner aus dem Pustertal ihre Beef Salami entworfen. Das erstklassige Rindfleisch wird mit etwas Salz, Gewürzen und Senf verfeinert und schonend verarbeitet und gereift, um das natürliche Aroma und den kräftigen Rindergeschmack zu unterstreichen, anstatt ihn zu überdecken. Eine bullenstarke Rohwurstspezialität, die man probiert haben muss!

Schon gewusst: Schimmel: Freund oder Feind? Das liegt bei der Salami ganz an der Farbe! Hochwertige Salami wird mit weißem Edelschimmel gereift, der sowohl die Haltbarkeit verlängert, als auch die Feuchtigkeit regelt und als eine Art Schutzhülle wirkt. Entwickelt die Wurst jedoch zuhause schwarzen oder gelben Schimmel, liegt ein Fehler in der Lagerung oder im Produkt vor.
100g wurden hergestellt aus: 161g Rindfleisch
Kochsalz
Dextrose
Gewürze
Gewürzextrakt
SENF
Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat
Natriumnitrito

Nährwerte:
Energie: 1062.00 Kj
Brennwert: 254.00 Kcal
Fettgehalt: 12.89 g
Davon Gesättigte: 4.82 g
Kohlenhydrate: 0.94 g
Zucker: 0.89 g
Eiweis: 32.17 g
Salz: 4.83 g

Aufbewahrung: bei max. +18°C lagern
Ursprungsland: Italien
Haussalami einheimisch Haussalami einheimisch Lanz Fleisch Lanz Fleisch
Die einheimische Haussalami von Lanz Fleisch wird mit Schweinefleisch aus umweltschonender und artgerechter Tierhaltung gewonnen. Das hochwertige Fleisch und die biologische Tierhaltung geben sich bereits beim ersten Scheibchen...
0,25 kg (€ 33,00/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,25
1
-
+
Lammsalami Villnösser Brillenschaf Lammsalami Villnösser... Furchetta Furchetta
Die in der Südtiroler Bergluft gereifte Salami vom Lamm des Villnösser Brillenschafs wird ohne Zusatz von Schweinefleisch hergestellt. Sie ist deshalb ideal für alle, die bewusst auf Schweinefleisch verzichten möchten.
0,28 kg (€ 39,82/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 11,15
1
-
+
Lammsalami Lammsalami Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Aus einheimischem Lammfleisch stellt die Metzgerei Steiner ihre einzigartig zarte Lammsalami her. Zum besonders feinen und relativ mageren Lammfleisch kommt ein kleiner Teil Schweinefleisch dazu, um den Geschmack abzurunden und die...
0,28 kg (€ 22,32/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,25
1
-
+
Chilisalami Chilisalami Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
Manche mögen’s scharf! Mit ihrer Chilisalami dringt die Metzgerei Hofer in die pikantere Seite der Wurstherstellung vor. Feinstes Schweinefleisch wird mit hochwertigem Chilipulver und anderen Gewürzen verfeinert, geräuchert und...
0,25 kg (€ 24,40/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,10
1
-
+
Wildschweinsalami Wildschweinsalami Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
Herzhaft würzig, unverkennbar aromatisch und charakterstark – das ist die Wildschweinsalami der Metzgerei Hofer. Diese Wildspezialität zeichnet sich durch den hohen Anteil an Wildschweinfleisch aus, welches dem Hausschwein gegenüber den...
0,25 kg (€ 27,20/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,80
1
-
+
Hirsch Salamino Hirsch Salamino Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Das Hirsch Salamino von Galloni ist zum Röhren lecker! Das Schweinefleisch sorgt für einen runden und saftigen Geschmack und das magere Hirschfleisch für die kennzeichnende Wildnote und die kernige Textur. Das Raucharoma unterstreicht...
0,31 kg (€ 22,10/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,85
1
-
+
Wildschwein Salamino Wildschwein Salamino Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Zum Wildwerden gut! Die Metzgerei Galloni verfeinert für ihr Wildschwein Salamino saftiges Schweinefleisch mit würzigem Wildschwein und ausgewählten Gewürzen. Dank der Kalträucherung und der natürlichen Lufttrocknung verstärkt sich das...
0,31 kg (€ 22,10/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,85
1
-
+
Hirschsalami Hirschsalami Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Der hohe Anteil an Südtiroler Hirschfleisch und die besonders aromatische Würzung machen die naturgereifte Salami mit Edelschimmel zu etwas ganz Besonderem. Die traditionelle Verarbeitung und die schonende Reifung geben dem Produkt eine...
0,19 kg (€ 29,21/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,55
1
-
+
Details zum Produzenten
Die Metzgerei Steiner ist in dritter Generation unter der Führung der Familie Steiner. Das Metzgerhandwerk ist ihre Leidenschaft. Die sorgfältige Auswahl der Tiere, das Interesse an neuen Techniken und schonenden Verarbeitungsverfahren und der hohe Qualitätsanspruch zeichnen die Firma Steiner aus. Die Region Pustertal liegt der Familie besonders am Herzen, sie ist die Heimat ihrer Traditionen und die Basis für einzigartige Produkte.
Bewertungen
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Lammsalami Lammsalami Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Aus einheimischem Lammfleisch stellt die Metzgerei Steiner ihre einzigartig zarte Lammsalami her. Zum besonders feinen und relativ mageren Lammfleisch kommt ein kleiner Teil Schweinefleisch dazu, um den Geschmack abzurunden und die...
0,28 kg (€ 22,32/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,25
1
-
+
Lammsalami Villnösser Brillenschaf Lammsalami Villnösser... Furchetta Furchetta
Die in der Südtiroler Bergluft gereifte Salami vom Lamm des Villnösser Brillenschafs wird ohne Zusatz von Schweinefleisch hergestellt. Sie ist deshalb ideal für alle, die bewusst auf Schweinefleisch verzichten möchten.
0,28 kg (€ 39,82/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 11,15
1
-
+
Coming soon
Rindsgeselchtes Rindsgeselchtes Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Fettarmes Rindfleisch wird eingesalzen, vom Buchenrauch geküsst und monatelang luftgetrocknet. So entsteht das köstliche Rindsgeselchte der Pustertaler Metzgerei Steiner. Die Räucherspezialität wird in Italien auch Bresaola genannt und...
0,38 kg (€ 35,00/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 13,30
1
-
+
Gamssalami Gamssalami Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Den unverfälschten Geschmack erhält die Gamssalami durch das von Generationen überlieferte Rezept. Das Räuchern und Reifen über mehrere Wochen findet nach der klassischen Südtiroler Tradition statt. Die Gamssalami passt hervorragend zu...
0,15 kg (€ 30,67/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,60
1
-
+
Rindsgeselchtes LaugenRind Rindsgeselchtes LaugenRind Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Saftig, salzig, sagenhaft lecker! Das Rindsgeselchte vom LaugenRind kreiert die Metzgerei Steiner in Zusammenarbeit mit dem Feinkostprofi Karl Telfser aus bestem Südtiroler Rindfleisch. Kräftig gesalzen und langsam getrocknet und kalt...
0,2 kg (€ 50,00/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 10,00
1
-
+
Pustertaler Magerspeck Pustertaler Magerspeck Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Südtiroler Speckgenuss ganz ohne Sorgen um die Waage! Die Metzgerei Steiner bietet allen Freunden des leichten Geschmacks mit ihrem Pustertaler Magerspeck einen ganz unbedenklichen Leckerbissen. Das besonders magere Teil der...
0,43 kg (€ 23,72/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 10,20
1
-
+
Bergschinken Bergschinken Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Der Bergschinken aus dem Hause Steiner zählt zu den beliebtesten Klassikern unter den Südtiroler Spezialitäten. Wer ihn probiert, weiß auch sofort weshalb! Nicht nur unvergleichliches Handwerkgeschick steckt hinter dem erstklassigen...
0,4 kg (€ 22,88/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 9,15
1
-
+
Haussalami Bio Haussalami Bio Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Diese naturgereifte Salami mit Edelschimmel wird aus Bio Rind- und Schweinefleisch hergestellt. Während der Reifung gewinnen die Würste ihr charakteristisches Aroma. Salami ist wohl die berühmteste Rohwurst überhaupt. Gegessen wird die...
0,17 kg (€ 34,12/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,80
1
-
+