Südtiroler Hartkäse "Gran Spicchio"
Mila Bergmilch
Artikel Nr. 103144
Beschreibung
Der Gran Spicchio von Mila ist ein nach traditionellen italienischen Herstellungsverfahren erzeugter würziger Hartkäse aus bester Südtiroler Bergbauernmilch. Die lange Reifezeit von 12 – 15 Monaten verleiht diesem Hartkäse einen weißlich-gelben Teig und die typische, leicht bröckelnde Konsistenz. Genauso charakteristisch sind sein volles Aroma und der würzige Geschmack.
Schon gewusst: Der Gran Spicchio von Mila kann vielfältig genossen werden: Dank seiner guten Reibfähigkeit eignet sich dieser Hartkäse etwa als klassische Zutat italienischer Pastagerichte oder pur, am Besten in Stücke gebrochen, als aromatischer Antipasto.
Schon gewusst: Der Gran Spicchio von Mila kann vielfältig genossen werden: Dank seiner guten Reibfähigkeit eignet sich dieser Hartkäse etwa als klassische Zutat italienischer Pastagerichte oder pur, am Besten in Stücke gebrochen, als aromatischer Antipasto.
Zutaten
thermisierte Milch aus Südtirol
Salz
Caglio
Konservierungsmittel Lysozym (aus Ei)
Energie: 387 kcal/ 1609 KJ pro 100 g kJ
Fettgehalt: 28100.00 g
Davon Gesättigte: 20100.00 g
Kohlenhydrate: 0.11 g
Zucker: 0.11 g
Eiweis: 34100.00 g
Salz: 1.61 g
Salz
Caglio
Konservierungsmittel Lysozym (aus Ei)
Energie: 387 kcal/ 1609 KJ pro 100 g kJ
Fettgehalt: 28100.00 g
Davon Gesättigte: 20100.00 g
Kohlenhydrate: 0.11 g
Zucker: 0.11 g
Eiweis: 34100.00 g
Salz: 1.61 g
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Alfons M. veröffentlicht am 24/07/2020 nach einer Bestellung vom 05/07/2020
4/5
Gut zu Salat und Pasta
War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0
Dr.Joerg F. veröffentlicht am 24/06/2020 nach einer Bestellung vom 09/06/2020
5/5
warum da noch teurenParmesan kaufen?
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Claudia L. veröffentlicht am 15/05/2020 nach einer Bestellung vom 04/05/2020
5/5
super lecker
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Kühlversand
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Wird an folgenden Tagen versendet
Bozen
Kuh
Pasteurisiert
Vollfett
Frischkäse
Beschreibung
Der Gran Spicchio von Mila ist ein nach traditionellen italienischen Herstellungsverfahren erzeugter würziger Hartkäse aus bester Südtiroler Bergbauernmilch. Die lange Reifezeit von 12 – 15 Monaten verleiht diesem Hartkäse einen weißlich-gelben Teig und die typische, leicht bröckelnde Konsistenz. Genauso charakteristisch sind sein volles Aroma und der würzige Geschmack.
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Schon gewusst: Der Gran Spicchio von Mila kann vielfältig genossen werden: Dank seiner guten Reibfähigkeit eignet sich dieser Hartkäse etwa als klassische Zutat italienischer Pastagerichte oder pur, am Besten in Stücke gebrochen, als aromatischer Antipasto.
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Eiweis: 34100.00 g
Salz: 1.61 g
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Kohlenhydrate: 0.11 g
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Eiweis: 34100.00 g
Salz: 1.61 g
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€ 11,20
Details zum Produzenten
Mila steht für ein umfangreiche, spannendes Genusserlebnis und Produktsortiment aus 100% Milch aus Südtirol. Ebenso bietet Mila Laktosefreie und Ziegenmilch Produkte. Milch von glücklichen Kühen ist die beste und gesündeste Milch. Wenn Kühe auf der Weide stehen und sich von frischem Gras und Klee ernähren sowie Bergquellwasser trinken, geben sie Milch höchster Güte.
Die Mila Bauern stehen für 100% gentechnikfreie Milch aus Südtirol. Im Sommer weiden ihre Kühe auf den Almen und Weiden, im Winter geben sie ihnen in erster Linie Heu von den eigenen Wiesen. Das zugekaufte Futtermittel ist wie das eigene 100% gentechnikfrei.
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Alfons M. veröffentlicht am 24/07/2020 nach einer Bestellung vom 05/07/2020
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War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0
Claudia L. veröffentlicht am 15/05/2020 nach einer Bestellung vom 04/05/2020
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super lecker
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