Artikel Nr. 107512
Beschreibung

Ein animalischer Käsegenuss! Die Sennerei Algund begeistert alle Ziegenkäseliebhaber mit ihrem einzigartigen „Gran Capra“! In diesem Hartkäse verschmelzen würzige Ziegenaromen mit leicht süßlichen Noten, wodurch eine Harmonie entsteht, die Ihresgleichen sucht. In geriebener oder geraspelter Form eignet sich der Ziegenkäse hervorragend zur Verfeinerung von Risotto, Pastagerichten oder Feinschmeckersalaten. Der „Gran Capra“ ist eine Meisterkreation aus Ziegenmilch! 



Schon gewusst:

Die Sennerei Algund setzt bei ihren Produkten auf eine schonende und traditionelle Verarbeitung der Milch durch Handarbeit, wodurch natürlicher Geschmack garantiert wird. Der gesamte Produktionsprozess von der Fütterung der Kühe und Ziegen bis hin zur Herstellung der Produkte ist kontrolliert gentechnikfrei und mit Bio-Siegel und BIOLAND-Zertifikat ausgezeichnet. Dank des qualitäts- und tierbewussten Ansatzes und ihrer hohen Ansprüche, entlockt die Sennerei Algund der hochwertigen Milch ihr Bestes!

Zutaten
ZIEGENMILCH
Kulturen
Kälberlab
Salz
Konservierungstoff Lysozym (aus EI),

Nährwerte:
Energie: 1317.00 Kj
Brennwert: 315.00 Kcal
Fettgehalt: 19.00 g
Davon Gesättigte: 14.00 g
Kohlenhydrate: 0.70 g
Zucker: 0.10 g
Eiweis: 34.20 g
Salz: 1.40 g
Konsistenz: Array

Aufbewahrung: Gekühlt bei +4°C - +8°C
Ursprungsland: Italien

Ziegen Hartkäse "Gran Capra"

Inhalt: 0.22 kg (€ 23,86 / 1 kg)
€ 5,25

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Wird an folgenden Tagen versendet

  • MO
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  • MI
  • DO
  • FR
Verarbeitung

Pasteurisiert

Tier

Ziege

Fettgehalt

Vollfett

Konsistenz

Hartkäse

Gebiet

Meran & Umgebung

Mindesthaltbarkeit in Tagen

72 Tage

Laktosefrei

Laktosefrei

Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Qualität Südtirol

Qualität Südtirol

Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf.
Prämierungen
TextbausteinWert
Algunder Sennerei
Zum Produzent
Algunder Sennerei
Beschreibung

Ein animalischer Käsegenuss! Die Sennerei Algund begeistert alle Ziegenkäseliebhaber mit ihrem einzigartigen „Gran Capra“! In diesem Hartkäse verschmelzen würzige Ziegenaromen mit leicht süßlichen Noten, wodurch eine Harmonie entsteht, die Ihresgleichen sucht. In geriebener oder geraspelter Form eignet sich der Ziegenkäse hervorragend zur Verfeinerung von Risotto, Pastagerichten oder Feinschmeckersalaten. Der „Gran Capra“ ist eine Meisterkreation aus Ziegenmilch! 



Schon gewusst:

Die Sennerei Algund setzt bei ihren Produkten auf eine schonende und traditionelle Verarbeitung der Milch durch Handarbeit, wodurch natürlicher Geschmack garantiert wird. Der gesamte Produktionsprozess von der Fütterung der Kühe und Ziegen bis hin zur Herstellung der Produkte ist kontrolliert gentechnikfrei und mit Bio-Siegel und BIOLAND-Zertifikat ausgezeichnet. Dank des qualitäts- und tierbewussten Ansatzes und ihrer hohen Ansprüche, entlockt die Sennerei Algund der hochwertigen Milch ihr Bestes!

Zutaten
ZIEGENMILCH
Kulturen
Kälberlab
Salz
Konservierungstoff Lysozym (aus EI),

Nährwerte:
Energie: 1317.00 Kj
Brennwert: 315.00 Kcal
Fettgehalt: 19.00 g
Davon Gesättigte: 14.00 g
Kohlenhydrate: 0.70 g
Zucker: 0.10 g
Eiweis: 34.20 g
Salz: 1.40 g
Konsistenz: Array

Aufbewahrung: Gekühlt bei +4°C - +8°C
Ursprungsland: Italien

Ein animalischer Käsegenuss! Die Sennerei Algund begeistert alle Ziegenkäseliebhaber mit ihrem einzigartigen „Gran Capra“! In diesem Hartkäse verschmelzen würzige Ziegenaromen mit leicht süßlichen Noten, wodurch eine Harmonie entsteht, die Ihresgleichen sucht. In geriebener oder geraspelter Form eignet sich der Ziegenkäse hervorragend zur Verfeinerung von Risotto, Pastagerichten oder Feinschmeckersalaten. Der „Gran Capra“ ist eine Meisterkreation aus Ziegenmilch! 



Schon gewusst:

Die Sennerei Algund setzt bei ihren Produkten auf eine schonende und traditionelle Verarbeitung der Milch durch Handarbeit, wodurch natürlicher Geschmack garantiert wird. Der gesamte Produktionsprozess von der Fütterung der Kühe und Ziegen bis hin zur Herstellung der Produkte ist kontrolliert gentechnikfrei und mit Bio-Siegel und BIOLAND-Zertifikat ausgezeichnet. Dank des qualitäts- und tierbewussten Ansatzes und ihrer hohen Ansprüche, entlockt die Sennerei Algund der hochwertigen Milch ihr Bestes!

ZIEGENMILCH
Kulturen
Kälberlab
Salz
Konservierungstoff Lysozym (aus EI),

Nährwerte:
Energie: 1317.00 Kj
Brennwert: 315.00 Kcal
Fettgehalt: 19.00 g
Davon Gesättigte: 14.00 g
Kohlenhydrate: 0.70 g
Zucker: 0.10 g
Eiweis: 34.20 g
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Aufbewahrung: Gekühlt bei +4°C - +8°C
Ursprungsland: Italien
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4.7 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 34
  • Durchschnittsnote : 4.7 / 5

Basierend auf 34 Kundenbewertungen

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    1
  • 5
    17
Bewertungen sortieren nach :
veröffentlicht am  nach einer Bestellung vom 02/08/2021
5/5

Das ist ja mal der Knaller. Hab Buchteln mit Speck/ Pilzfüllungen gemacht, den darüber gerieben. War der Star des Abends

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 
veröffentlicht am  nach einer Bestellung vom 16/04/2021
5/5

Für Ziegenfans, sehr aromatisch, schön fest.

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 
veröffentlicht am  nach einer Bestellung vom 02/09/2020
5/5

Toll

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veröffentlicht am  nach einer Bestellung vom 24/04/2020
5/5

Einer meiner Favoriten

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 
veröffentlicht am  nach einer Bestellung vom 29/03/2020
5/5

Super lecker

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 
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