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Artikel Nr. 137265
Beschreibung

Ein echter Höhenflieger! Der Hartkäse Alta Badia von Mila überzeugt bereits im Anblick mit seiner rustikalen und schnittfesten Rinde, hinter der sich ein strohgelber Teig verbirgt. Im Mund präsentiert er sich entschlossen und markant und offenbart seinen fast pikanten Geschmack. Angenehm intensiv und komplex punktet der Käse am Gaumen mit Milchnoten, Röstaromen und einem Hauch Kartoffelgeschmack. Ausgezeichnet in Kombination mit schwarzem Brot, Kartoffeln und Speck.

Zutaten

Pasteurisierte Milch, Milchsäurebakterien, Salz, mikrobieller Labaustauschstoff

Rinde behandelt mit Konservierungsstoff: Natamycin und Farbstoff: E 150d



Nährwerte:
Energie: 1626.00 Kj
Brennwert: 392.00 Kcal
Fettgehalt: 32.00 g
Davon Gesättigte: 23.00 g
Kohlenhydrate: 0.00 g
Zucker: 0.00 g
Eiweis: 26.00 g
Salz: 1.80 g
Ursprungsland: Italien

Hartkäse "Alta Badia"

Inhalt: 150 g (€ 3,20 / 100 g)
€ 4,80

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Pustertal

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11 Tage

Mila - Bergmilch Südtirol
Zum Produzent
Beschreibung

Ein echter Höhenflieger! Der Hartkäse Alta Badia von Mila überzeugt bereits im Anblick mit seiner rustikalen und schnittfesten Rinde, hinter der sich ein strohgelber Teig verbirgt. Im Mund präsentiert er sich entschlossen und markant und offenbart seinen fast pikanten Geschmack. Angenehm intensiv und komplex punktet der Käse am Gaumen mit Milchnoten, Röstaromen und einem Hauch Kartoffelgeschmack. Ausgezeichnet in Kombination mit schwarzem Brot, Kartoffeln und Speck.

Zutaten

Pasteurisierte Milch, Milchsäurebakterien, Salz, mikrobieller Labaustauschstoff

Rinde behandelt mit Konservierungsstoff: Natamycin und Farbstoff: E 150d



Nährwerte:
Energie: 1626.00 Kj
Brennwert: 392.00 Kcal
Fettgehalt: 32.00 g
Davon Gesättigte: 23.00 g
Kohlenhydrate: 0.00 g
Zucker: 0.00 g
Eiweis: 26.00 g
Salz: 1.80 g
Ursprungsland: Italien
Allergene

Ein echter Höhenflieger! Der Hartkäse Alta Badia von Mila überzeugt bereits im Anblick mit seiner rustikalen und schnittfesten Rinde, hinter der sich ein strohgelber Teig verbirgt. Im Mund präsentiert er sich entschlossen und markant und offenbart seinen fast pikanten Geschmack. Angenehm intensiv und komplex punktet der Käse am Gaumen mit Milchnoten, Röstaromen und einem Hauch Kartoffelgeschmack. Ausgezeichnet in Kombination mit schwarzem Brot, Kartoffeln und Speck.

Pasteurisierte Milch, Milchsäurebakterien, Salz, mikrobieller Labaustauschstoff

Rinde behandelt mit Konservierungsstoff: Natamycin und Farbstoff: E 150d



Nährwerte:
Energie: 1626.00 Kj
Brennwert: 392.00 Kcal
Fettgehalt: 32.00 g
Davon Gesättigte: 23.00 g
Kohlenhydrate: 0.00 g
Zucker: 0.00 g
Eiweis: 26.00 g
Salz: 1.80 g
Ursprungsland: Italien
Mila - Bergmilch Südtirol
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