Artikel Nr. 116054
Beschreibung
Der Hartkäse aus Ziegenmilch hat einen elfenbeinfarbigen Teig der vereinzelt Bruchlochung aufweist. Es ist würzig im Geschmack mit dezentem Ziegencharakter. Der Käse wird mit Rotschiere gepflegt, welche auch im Geschmack wieder zu finden ist. Der Käse reift mindestens 3 Monate.  

Schon gewusst: Hartkäse weißen generell den niedrigsten Wassergehalt von allen Käsearten auf und haben die längste Reifezeit, die je nach Sorte zwischen 3 Monaten und 3 Jahren betragen kann. Typisch ist auch der dabei entwickelte intensive und kräftige Geschmack, der Hartkäse insbesondere zum Würzen prädestiniert.
Zutaten

ZIEGENROHMILCH
Salz
Kälberlab


Hersteller ID:IT H1C4X CE



Nährwerte:
Energie: 1578.00 Kj
Brennwert: 380.00 Kcal
Fettgehalt: 22.00 g
Davon Gesättigte: 22.00 g
Kohlenhydrate: 1.10 g
Zucker: 0.50 g
Eiweis: 26.00 g
Salz: 0.40 g
Konsistenz: Array

Aufbewahrung: Gekühlt bei +4°C - +8°C
Ursprungsland: Italien
Inhalt: 0.2 kg (€ 39,00 / 1 kg)
€ 7,80

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Wird an folgenden Tagen versendet

  • MO
  • DI
  • MI
  • DO
  • FR
Gebiet

Eisacktal

Tier

Ziege

Fettgehalt

Vollfett

Konsistenz

Hartkäse

Mindesthaltbarkeit in Tagen

29 Tage

Hofkäserei Unteregger
Zum Produzent
Beschreibung
Der Hartkäse aus Ziegenmilch hat einen elfenbeinfarbigen Teig der vereinzelt Bruchlochung aufweist. Es ist würzig im Geschmack mit dezentem Ziegencharakter. Der Käse wird mit Rotschiere gepflegt, welche auch im Geschmack wieder zu finden ist. Der Käse reift mindestens 3 Monate.  

Schon gewusst: Hartkäse weißen generell den niedrigsten Wassergehalt von allen Käsearten auf und haben die längste Reifezeit, die je nach Sorte zwischen 3 Monaten und 3 Jahren betragen kann. Typisch ist auch der dabei entwickelte intensive und kräftige Geschmack, der Hartkäse insbesondere zum Würzen prädestiniert.
Zutaten

ZIEGENROHMILCH
Salz
Kälberlab


Hersteller ID:IT H1C4X CE



Nährwerte:
Energie: 1578.00 Kj
Brennwert: 380.00 Kcal
Fettgehalt: 22.00 g
Davon Gesättigte: 22.00 g
Kohlenhydrate: 1.10 g
Zucker: 0.50 g
Eiweis: 26.00 g
Salz: 0.40 g
Konsistenz: Array

Aufbewahrung: Gekühlt bei +4°C - +8°C
Ursprungsland: Italien
Der Hartkäse aus Ziegenmilch hat einen elfenbeinfarbigen Teig der vereinzelt Bruchlochung aufweist. Es ist würzig im Geschmack mit dezentem Ziegencharakter. Der Käse wird mit Rotschiere gepflegt, welche auch im Geschmack wieder zu finden ist. Der Käse reift mindestens 3 Monate.  

Schon gewusst: Hartkäse weißen generell den niedrigsten Wassergehalt von allen Käsearten auf und haben die längste Reifezeit, die je nach Sorte zwischen 3 Monaten und 3 Jahren betragen kann. Typisch ist auch der dabei entwickelte intensive und kräftige Geschmack, der Hartkäse insbesondere zum Würzen prädestiniert.

ZIEGENROHMILCH
Salz
Kälberlab


Hersteller ID:IT H1C4X CE



Nährwerte:
Energie: 1578.00 Kj
Brennwert: 380.00 Kcal
Fettgehalt: 22.00 g
Davon Gesättigte: 22.00 g
Kohlenhydrate: 1.10 g
Zucker: 0.50 g
Eiweis: 26.00 g
Salz: 0.40 g
Konsistenz: Array

Aufbewahrung: Gekühlt bei +4°C - +8°C
Ursprungsland: Italien
Hofkäserei Unteregger
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4.6 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 22
  • Durchschnittsnote : 4.6 / 5

Basierend auf 22 Kundenbewertungen

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  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
    10
Bewertungen sortieren nach :
veröffentlicht am  nach einer Bestellung vom 18/07/2021
5/5

lecker

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veröffentlicht am  nach einer Bestellung vom 20/04/2021
5/5

Leckerer fein würziger Geschmack.

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veröffentlicht am  nach einer Bestellung vom 04/06/2020
5/5

Schmeckt ausgezeichnet!

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 
veröffentlicht am  nach einer Bestellung vom 27/03/2020
5/5

bene.

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 
veröffentlicht am  nach einer Bestellung vom 29/10/2019
5/5

Genau den Geschmack meines Mannes getroffen

War diese Bewertung hilfreich ? Ja 0 Nein 0

 
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