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    Brimi

    Beschreibung

    Prima Milch von Brimi! Die traditionsreiche Sennerei Brimi in Vahrn bei Brixen feiert ihr Geburtsjahr 1969 als sich die Sennereien von Schabs und Brixen zur Genossenschaft Brimi – Milchhof Brixen zusammenschlossen. Rund ein Jahrzehnt später stand der Eisacktaler Milchhof am Scheideweg und entschloss sich von nun an auch Mozzarella zu produzieren – eine Entscheidung, die Brimi über die Landesgrenzen hinaus bekannt und bis heute zu einem der wichtigsten Hersteller von Mozzarella- und italienischem Frischkäse machen sollte. Von laktosefreiem Mozzarella über Bio-Mozzarella bis hin zu hochwertigem Ricotta bietet Brimi ein vielfältiges Sortiment, dessen Quelle einmalig ist: 100% frische Südtiroler Bergbauernmilch von bester Qualität! Das Stichwort Qualität ist das A und O für den Milchhof Brixen, weshalb regelmäßig Qualitäts- und Hygienekontrollen durchgeführt werden. Achtung der Natur, artgerechte Haltung der Tiere sowie eine faire Zusammenarbeit werden bei Brimi nicht nur großgeschrieben, sondern auch täglich gelebt, denn um es in den Worten von Brimi auszudrücken: „Es ist in unserer Natur“!


    Butter
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    Bergbauernbutter Schabser Butter 250g - 250g - Brimi
    Bergbauernbutter Schabser... Brimi Brimi
    Aber bitte mit S…Schabser Butter! Wer sich intensiven Geschmack wünscht, der sollte sich die Schabser Butter von Brimi keineswegs entgehen lassen. Aus frischer Südtiroler Sahne gewonnen und nach traditionellem Rezept hergestellt,...
    250 g (€ 15,80/1000 g)
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    € 3,95
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    Mozzarella Heumilch Kugel - 100g - Brimi
    Mozzarella Heumilch Kugel Brimi Brimi
    Frisch, authentisch, regional: so schmeckt der Heumilch Mozzarella von Brimi! Damit auch nur das Beste aus der Natur in den cremigen Mozzarella gelangt, bekommen die Kühe ausschließlich Gras von saftigen Bergwiesen, frische Kräuter und...
    100 g (€ 18,50/1000 g)
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    € 1,85
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    Mozzarella Fior di Latte Kugel - 200g - Brimi
    Mozzarella Fior di Latte Kugel Brimi Brimi
    Frisches Futter für die Kühe, frische Milch für die Mozzarella! Bei Brimi steht alles im Zeichen der Frische, die man im zarten, leichten und wenig säuerlichen Mozzarella Fior di Latte ganz besonders schmecken kann! 100% regionale...
    200 g (€ 18,50/1000 g)
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    € 3,70
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    Mozzarella Laktosefrei Kugel - 125g - Brimi
    Mozzarella Laktosefrei Kugel Brimi Brimi
    Leicht, lecker, laktosefrei: Aus laktosefreier Kuhmilch gewonnen, verspricht der laktosefreie Mozzarella von Brimi besonders bekömmlichen Genuss! Mit seiner weichen Konsistenz und seinem zart süßen Geschmack eignet sich der laktosefreie...
    125 g (€ 19,20/1000 g)
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    € 2,40
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    Mozzarelline Heumilch - 135g - Brimi
    Mozzarelline Heumilch Brimi Brimi
    Klein aber oho…! Die leckeren Mozzarelline aus Heumilch von Brimi beweisen, dass auch kleine Kugeln für großes Kino sorgen können! Hergestellt aus 100% Südtiroler Heumilch schmecken die runden Mozzarelline zart cremig, angenehm süßlich...
    135 g (€ 20,74/1000 g)
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    € 2,80
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    Trinkjoghurt Brimella Erdbeere - 200g - Brimi
    Trinkjoghurt Brimella Erdbeere Brimi Brimi
    Kleine Auszeit? Brimella Erdbeere von Brimi sorgt für die perfekte Stärkung für Zwischendurch! 100% Südtiroler Bergbauernmilch, feinster Joghurt und kleine süße Erdbeeren vereinen sich zum cremigen Trinkjoghurt und liefern jede Menge...
    200 g (€ 6,00/1000 g)
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    € 1,20
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    Mozzarella Kugel - 125g - Brimi
    Mozzarella Kugel Brimi Brimi
    Eine Kugel Genuss! Der köstlich frische Mozzarella von Brimi weiß, wie man Genießer begeistert. Außen glatt und fest, innen cremig weich schmeckt der Mozzarella nicht nur so unglaublich lecker, sondern schenkt mit würzigem Dressing und...
    125 g (€ 17,60/1000 g)
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    € 2,20
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    Trinkjoghurt Brimella Banane - 200g - Brimi
    Trinkjoghurt Brimella Banane Brimi Brimi
    Kleine Auszeit? Brimella Banane von Brimi sorgt für die perfekte Stärkung für Zwischendurch! 100% Südtiroler Bergbauernmilch, feinster Joghurt und fruchtige Bananen vereinen sich zum cremigen Trinkjoghurt und liefern jede Menge Energie...
    200 g (€ 6,00/1000 g)
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    € 1,20
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    Trinkjoghurt Brimella Waldfrüchte - 200g - Brimi
    Trinkjoghurt Brimella... Brimi Brimi
    Kleine Auszeit? Brimella Waldfrüchte von Brimi sorgt für die perfekte Stärkung für Zwischendurch! 100% Südtiroler Bergbauernmilch, feinster Joghurt und bunte Waldfrüchte vereinen sich zum cremigen Trinkjoghurt und liefern jede Menge...
    200 g (€ 6,00/1000 g)
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    € 1,20
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    Mozzarella Bocconcini - 200g - Brimi
    Mozzarella Bocconcini Brimi Brimi
    Viele kleine Kügelchen warten nur darauf, den Teller zu verzieren und den Gaumen zu verzaubern! Die frischen Mozzarella Bocconcini von Brimi begeistern mit weicher Konsistenz, cremigem Kern und natürlichem Geschmack! Brimis Bocconcini...
    200 g (€ 18,50/1000 g)
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    € 3,70
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    Ricotta 250g - 250g - Brimi
    Ricotta 250g Brimi Brimi
    Viele Facetten, ein Frischkäse: Der cremige Ricotta von Brimi überzeugt in jeder Version! 100% Südtiroler Bergbauernmilch bildet die Basis für den unverkennbaren Ricotta und verleiht ihm seinen angenehm milden Geschmack. Cremig zart...
    250 g (€ 9,20/1000 g)
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    € 2,30
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    Mozzarella gewürfelt - 150g - Brimi
    Mozzarella gewürfelt Brimi Brimi
    Kleine Würfel, großer Genuss! Mit seiner gewürfelten Variante des köstlichen Mozzarellas präsentiert der Milchhof Brixen-Brimi Frischkäse in praktischem Format! Aus 100% hochwertiger Südtiroler Bergbauernmilch hergestellt, garantieren...
    150 g (€ 21,33/1000 g)
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    € 3,20
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    Mozzarella Laktosefrei Stange - 250g - Brimi
    Mozzarella Laktosefrei Stange Brimi Brimi
    Eine Stange Genuss! Mit dem laktosefreien Mozzarella in Form einer Stange präsentiert Brimi einen Frischkäse, der die Kreativität in der Küche anregt! Aus laktosefreier Südtiroler Bergbauernmilch hergestellt, ist der stangenförmige...
    250 g (€ 18,80/1000 g)
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    € 4,70
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    Mozzarella Stange - 250g - Brimi
    Mozzarella Stange Brimi Brimi
    Eine Stange Genuss! Mit dem frischen Mozzarella in Form einer Stange präsentiert Brimi einen Frischkäse, der die Kreativität in der Küche anregt! Aus hochwertiger Südtiroler Bergbauernmilch hergestellt, verleiht der stangenförmige...
    250 g (€ 16,80/1000 g)
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    € 4,20
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    Mozzarella Pizza Stange - 1kg - Brimi
    Mozzarella Pizza Stange Brimi Brimi
    Mit Brimis Mozzarella Pizza Stange steht der perfekten Pizza nichts im Wege! Aus 100% hochwertiger Südtiroler Bergbauernmilch hergestellt, ist der stangenförmige Mozzarella in vielversprechender 1000g-Packung wie geschaffen für die...
    1 kg
    € 10,60
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    Mascarpone 500g - 500g - Brimi
    Mascarpone 500g Brimi Brimi
    Et voilà: die Crème de la Crème unter Brimis Frischkäse! Der köstlich sahnige Mascarpone aus frischer Südtiroler Bergbauernmilch verleiht nicht nur Vor- sondern auch Nachspeisen das cremige Etwas! Dank des praktischen 500g Bechers lassen...
    500 g (€ 13,20/1000 g)
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    € 6,60
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    Mozzarella Stange - 400g - Brimi
    Mozzarella Stange Brimi Brimi
    Eine Stange Genuss! Mit dem frischen Mozzarella in Form einer Stange präsentiert Brimi einen Frischkäse, der die Kreativität in der Küche anregt! Aus hochwertiger Südtiroler Bergbauernmilch hergestellt, verleiht der stangenförmige...
    400 g (€ 16,25/1000 g)
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    € 6,50
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    Mozzarella Kugel Bio Heumilch - 100g - Brimi
    Mozzarella Kugel Bio Heumilch Brimi Brimi
    Bio bei Brimi: Der köstlich frische Bio-Mozzarella von Brimi weiß, wie man Liebhaber des natürlichen Geschmacks begeistert. Außen glatt und fest, innen cremig weich schmeckt der Bio-Mozzarella nicht nur so unglaublich lecker, sondern...
    100 g (€ 22,50/1000 g)
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    € 2,25
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    Mascarpone 250g - 250g - Brimi
    Mascarpone 250g Brimi Brimi
    Et voilà: die Crème de la Crème unter Brimis Frischkäse! Der köstlich sahnige Mascarpone aus frischer Südtiroler Bergbauernmilch verleiht nicht nur Vor- sondern auch Nachspeisen das cremige Etwas! Dank des 250g Bechers lassen sich mit...
    250 g (€ 14,80/1000 g)
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    € 3,70
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    Mozzarelline 125g - 125g - Brimi
    Mozzarelline 125g Brimi Brimi
    Klein aber oho…! Die leckeren Mozzarelline von Brimi beweisen, dass auch kleine Kugeln für großes Kino sorgen können! Hergestellt aus 100% Südtiroler Bergbauernmilch schmecken die runden Mozzarelline zart cremig, angenehm süßlich und...
    125 g (€ 20,00/1000 g)
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    € 2,50
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    Ricotta Bio - 200g - Brimi
    Ricotta Bio Brimi Brimi
    Viele Facetten, ein Frischkäse: Der cremige Bio-Ricotta von Brimi überzeugt in jeder Version! 100% Südtiroler Bio-Bergbauernmilch bildet die Basis für den unverkennbaren Ricotta und verleiht ihm seinen angenehm milden Geschmack. Cremig...
    200 g (€ 12,00/1000 g)
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    € 2,40
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    Mozzarelline Bio Heumilch - 120g - Brimi
    Mozzarelline Bio Heumilch Brimi Brimi
    Klein aber oho…! Die leckeren Bio-Mozzarelline von Brimi beweisen, dass auch kleine Kugeln für großes Kino sorgen können! Hergestellt aus 100% Südtiroler Bio-Bergbauernmilch schmecken die runden Bio-Mozzarelline zart cremig, angenehm...
    120 g (€ 26,67/1000 g)
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    € 3,20
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    Mozzarella Armonia -40% Salz & Fett - 100g - Brimi
    Mozzarella Armonia -40% Salz... Brimi Brimi
    Ein Bällchen Balance! Wie der Name schon verrät, punktet der leckere Mozzarella „Armonia“ von Brimi allem voran mit seinem harmonischen Charakter. Leicht, cremig und besonders bekömmlich begeistert der „ARMONIA“ mit -40% weniger Fett und...
    100 g (€ 18,00/1000 g)
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    € 1,80
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    Mozzarelline 1kg - 1kg - Brimi
    Mozzarelline 1kg Brimi Brimi
    Klein aber oho…! Die leckeren Mozzarelline von Brimi beweisen, dass auch kleine Kugeln für großes Kino sorgen können! Hergestellt aus 100% Südtiroler Bergbauernmilch schmecken die runden Mozzarelline zart cremig, angenehm süßlich und...
    1 kg
    € 13,75
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    Ricotta Laktosefrei - 200g - Brimi
    Ricotta Laktosefrei Brimi Brimi
    Viele Facetten, ein Frischkäse: Der cremige laktosefreie Ricotta von Brimi überzeugt in jeder Version! 100% Südtiroler laktosefreie Bergbauernmilch bildet die Basis für den unverkennbaren Ricotta und verleiht ihm seinen angenehm milden...
    200 g (€ 12,00/1000 g)
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    € 2,40
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