Dinkel - Schüttelbrot Bio mit Sonnenblumenkernen

Naturbackstube Profanter

Dinkel - Schüttelbrot Bio mit Sonnenblumenkernen
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Vegan
Alle als "Vegan" gekennzeichnete Produkte sind frei von tierischen Zutaten/Bestandteilen.
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Beschreibung
Der herzhafte, vollmundige Geschmack des Dinkels ist unverkennbar und vereint sich fabelhaft mit dem nussigen Charakter der Sonnenblumenkerne. Der typische Schüttelbrotgeschmack geht auch in dieser Kombination nicht verloren, Kümmel, Koriander & Co erfüllen nach wie vor ihre geschmacklichen Aufgaben.

Schon gewusst: Dinkel ist eine mit dem Weizen verwandte Getreideart, die schon vor 15.000 Jahren als Kulturpflanze angebaut wurde. Sie verträgt raues Klima und ist resistenter gegen Krankheiten. Hildegard von Bingen schwor auf seine positiven Eigenschaften: "Dinkel ist das beste Getreide, fettig und kraftvoll und leichter verträglich als alle anderen Körner. Es verschafft dem, der es isst ein rechtes Fleisch und bereitet ihm gutes Blut. Die Seele des Menschen macht er froh und voll Heiterkeit."
Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe
Dinkelvollkornmehl (27%)
Roggenmehl Typ 0
Sonnenblumenkerne (22%)
Dinkelmehl Typ 0 (20%)
Meersalz
Bio Hefe
Gewürze (Fenchel
Kümmel
Anis
Koriander)
Brotklee

Energie: 1736 kJ / 414 KCal kJ
Fettgehalt: 13,96 g g
Davon Gesättigte: 1,65 g g
Kohlenhydrate: 53,71 g g
Zucker: 3,67 g g
Eiweis: 12,66 g g
Salz: 1,81 g g
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Bertram M. veröffentlicht am 19/11/2018 nach einer Bestellung vom 09/11/2018

5/5

Schmeckt sehr gut. Tolle Kombination mit den Sonnenblumenkernen

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Roland S. veröffentlicht am 03/11/2018 nach einer Bestellung vom 19/10/2018

5/5

siehe oben.

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Stephan M. veröffentlicht am 04/05/2018 nach einer Bestellung vom 25/04/2018

5/5

Super lecker und genau auf den Punkt.

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Wulf W. veröffentlicht am 31/03/2018 nach einer Bestellung vom 15/03/2018

5/5

Ideal zum Speck und gerne ein Gläschen Vernatsch dazu!

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Schon gewusst: Dinkel ist eine mit dem Weizen verwandte Getreideart, die schon vor 15.000 Jahren als Kulturpflanze angebaut wurde. Sie verträgt raues Klima und ist resistenter gegen Krankheiten. Hildegard von Bingen schwor auf seine positiven Eigenschaften: "Dinkel ist das beste Getreide, fettig und kraftvoll und leichter verträglich als alle anderen Körner. Es verschafft dem, der es isst ein rechtes Fleisch und bereitet ihm gutes Blut. Die Seele des Menschen macht er froh und voll Heiterkeit."
Inhaltsstoffe
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Dinkelvollkornmehl (27%)
Roggenmehl Typ 0
Sonnenblumenkerne (22%)
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Meersalz
Bio Hefe
Gewürze (Fenchel
Kümmel
Anis
Koriander)
Brotklee

Energie: 1736 kJ / 414 KCal kJ
Fettgehalt: 13,96 g g
Davon Gesättigte: 1,65 g g
Kohlenhydrate: 53,71 g g
Zucker: 3,67 g g
Eiweis: 12,66 g g
Salz: 1,81 g g
Inhalt: 230 g (€ 1,91 / 100 g)

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Gebiet

Eisacktal

Korn

Dinkel

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
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Der herzhafte, vollmundige Geschmack des Dinkels ist unverkennbar und vereint sich fabelhaft mit dem nussigen Charakter der Sonnenblumenkerne. Der typische Schüttelbrotgeschmack geht auch in dieser Kombination nicht verloren, Kümmel, Koriander & Co erfüllen nach wie vor ihre geschmacklichen Aufgaben.

Schon gewusst: Dinkel ist eine mit dem Weizen verwandte Getreideart, die schon vor 15.000 Jahren als Kulturpflanze angebaut wurde. Sie verträgt raues Klima und ist resistenter gegen Krankheiten. Hildegard von Bingen schwor auf seine positiven Eigenschaften: "Dinkel ist das beste Getreide, fettig und kraftvoll und leichter verträglich als alle anderen Körner. Es verschafft dem, der es isst ein rechtes Fleisch und bereitet ihm gutes Blut. Die Seele des Menschen macht er froh und voll Heiterkeit."
Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe
Dinkelvollkornmehl (27%)
Roggenmehl Typ 0
Sonnenblumenkerne (22%)
Dinkelmehl Typ 0 (20%)
Meersalz
Bio Hefe
Gewürze (Fenchel
Kümmel
Anis
Koriander)
Brotklee

Energie: 1736 kJ / 414 KCal kJ
Fettgehalt: 13,96 g g
Davon Gesättigte: 1,65 g g
Kohlenhydrate: 53,71 g g
Zucker: 3,67 g g
Eiweis: 12,66 g g
Salz: 1,81 g g
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Bertram M. veröffentlicht am 19/11/2018 nach einer Bestellung vom 09/11/2018

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Schmeckt sehr gut. Tolle Kombination mit den Sonnenblumenkernen

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Roland S. veröffentlicht am 03/11/2018 nach einer Bestellung vom 19/10/2018

5/5

siehe oben.

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Stephan M. veröffentlicht am 04/05/2018 nach einer Bestellung vom 25/04/2018

5/5

Super lecker und genau auf den Punkt.

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Wulf W. veröffentlicht am 31/03/2018 nach einer Bestellung vom 15/03/2018

5/5

Ideal zum Speck und gerne ein Gläschen Vernatsch dazu!

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Zucker: 3,67 g g
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Details zum Produzenten
Naturbackstube Profanter

Die Backstube Profanter, gegründet 1967, verzichtet vollkommen auf industrielle Vor- oder Fertigmischungen; die Backwaren sind demnach frei von chemischen Zusatzstoffen. Gebacken wird nach jahrzehntealten Familien- und Hausrezepten, die von Generation zu Generation weitergereicht werden. Ausgewählte Zutaten, naturbelassenes Getreide und natürliche Rohstoffe werden mit Liebe zum Handwerk zu aromatischen Backwaren in Bio-Qualität verarbeitet. Als erste Bäckerei des Eisacktals lässt die Natur-Backstube Profanter seit 2009 von einheimischen Bauern wieder Roggen und Dinkel für typische Südtiroler Brotsorten anbauen.

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Bertram M. veröffentlicht am 19/11/2018 nach einer Bestellung vom 09/11/2018

5/5

Schmeckt sehr gut. Tolle Kombination mit den Sonnenblumenkernen

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Palabirnenbrot Palabirnenbrot Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster
Das Pflücken der Birnen von den knorrigen, großen Bäumen ist nicht gerade ungefährlich, aber der Mühe wert. In kleine Stücke geschnitten, getrocknet, daraufhin in den Paarlteig gemischt und zum fruchtig-saftigen Palabirnbrot gebacken.
300 g
€ 4,60
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Ahrntaler Schüttelbrot Ahrntaler Schüttelbrot Bäckerei Knapp Bäckerei Knapp
Handgeschüttelstes Schüttelbrot aus dem Ahrntal, gefertigt nach traditioneller Rezeptu.
0.15 kg
€ 2,51
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Hirschwurzen Hirschwurzen Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner
Schon lange sind die Hirschwurzen als Südtiroler Spezialität anerkannt, denn sie werden roh geräuchert und reifen mehrere Wochen. Das magerere Hirschfleisch stammt aus Südtiroler Wäldern und ist nicht nur bei Wildliebhabern als...
0.23 kg
€ 6,85
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Speck Viertel g.g.A. Speck Viertel g.g.A. Schmid Speck Schmid Speck
Dieser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel...
0.9 kg
€ 14,36
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Chilisalami Chilisalami Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer
Manche mögen’s scharf! Mit ihrer Chilisalami dringt die Metzgerei Hofer in die pikantere Seite der Wurstherstellung vor. Feinstes Schweinefleisch wird mit hochwertigem Chilipulver und anderen Gewürzen verfeinert, geräuchert und...
0.25 kg
€ 5,63
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Oltspeck Hamme Oltspeck Hamme Recla Recla
Entfernen Sie die Schwarte und schneiden Sie den Speck gegen die Faser. Je dünner, desto intensiver ist das Aroma. Lagern Sie den Oltspeck an einem kühlen, trockenen Ort. Standort Vinschgau mit seinem luftig-windigen Klima bietet ideale...
4.5 kg
€ 85,95 € 100,80
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Käse Almkönig Käse Almkönig Sennerei Burgeis Sennerei Burgeis
Dieser Schnittkäse ist weich in seiner Konsistenz, aber würzig im Geschmack. Er ist der "Edle" unter unseren Käsesorten und lässt die Erinnerung an Heublumen und Bergkräuter wach werden. Seine Reifezeit ist etwas länger als bei den...
0.25 kg
€ 4,90
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Schüttelbrot Peperoncino und feine Kräuter Schüttelbrot Peperoncino und... Näckler Schüttelbrot Näckler Schüttelbrot
Vollendet wird diese Schüttelbrotsorte durch die kräftige und delikate Gewürzabstimmung. Es besticht vor allem durch seine raffiniert scharfe Note.
250 g
€ 3,95
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Himbeere Fruchtaufstrich Himbeere Fruchtaufstrich Seibstock Manufaktur Seibstock Manufaktur
Die Konfitüren von Seibstock enthalten einen hohen Fruchtanteil und sind deshalb mehr als "nur" Marmelade. Der hohe Fruchtanteil und die Auswahl ganz besonderer Früchte und Beeren machen den Unterschied: Der Anbau von Beerenobst hat im...
ab € 6,50
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