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Artikel Nr. 130437
Beschreibung
Ein exklusiver Gaumenschmeichler der mailändischen Küche, so einfach wie noch nie! Das Rezept für das Gourmet Ossobuco wurde in Zusammenarbeit mit den drei Meisterköchen und Autoren von „So kocht Südtirol“ Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser und Helmut Bachmann entwickelt. Das Ossobuco wird in einer herzhaften Sauce aus Tomaten, Gemüse und Gewürzen butterweich vakuumgegart und kann zuhause ganz einfach aufgewärmt werden: Vakuumbeutel entfernen und 6 Minuten in der Mikrowelle oder im Vakuumbeutel 10 Minuten in kochendem Wasser. Dazu Kartoffeln, Polenta oder Gemüse und es schmeckt daheim gleich wie beim Sternekoch!   

Schon gewusst: Ihre Handwerkskunst in Sachen Speck und Fleischwaren perfektioniert Familie Recla bereits seit 1620. Das Familienunternehmen hat seinen Sitz in Schlanders im Vinschgau und nutzt das trockene Klima als Geheimzutat für ihre Produkte. Nach 400 Jahren Arbeit steht der Name Recla nach wie vor für Tradition und Liebe zum Endprodukt. 
Zutaten

Ossobuco vom Schwein, mariniert und gekocht – Zutaten: Schweinefleisch mit Knochen 75%, Tomaten, Säureregulator: Citronensäure, Wasser, Gemüse (Paprika, Zwiebel, Tomaten, Zucchini, Auberginen, Karotten, Wurzelpetersilie, Lauch), Salz, Glukosesirup, Dextrose, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Zucker, Kräuter, Gewürze, Aromen, natürliches Aroma.
Glutenfrei, laktosefrei, ohne Konservierungsmittel.




Nährwerte:
Energie: 585.00 Kj
Brennwert: 139.00 Kcal
Fettgehalt: 5.60 g
Davon Gesättigte: 1.70 g
Kohlenhydrate: 2.00 g
Zucker: 1.50 g
Eiweis: 20.00 g
Salz: 0.81 g

Aufbewahrung: Kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Ursprungsland: Italien

Gourmet Ossobuco

Inhalt: 450 g (€ 17,56 / 1000 g)
€ 7,90

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4-6 Werktage

Voraussichtliche Lieferzeit
Gebiet

Vinschgau

Tier

Schwein

Mindesthaltbarkeit in Tagen

69 Tage

Laktosefrei

Laktosefrei

Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Glutenfrei

Glutenfrei

Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm.
Beschreibung
Ein exklusiver Gaumenschmeichler der mailändischen Küche, so einfach wie noch nie! Das Rezept für das Gourmet Ossobuco wurde in Zusammenarbeit mit den drei Meisterköchen und Autoren von „So kocht Südtirol“ Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser und Helmut Bachmann entwickelt. Das Ossobuco wird in einer herzhaften Sauce aus Tomaten, Gemüse und Gewürzen butterweich vakuumgegart und kann zuhause ganz einfach aufgewärmt werden: Vakuumbeutel entfernen und 6 Minuten in der Mikrowelle oder im Vakuumbeutel 10 Minuten in kochendem Wasser. Dazu Kartoffeln, Polenta oder Gemüse und es schmeckt daheim gleich wie beim Sternekoch!   

Schon gewusst: Ihre Handwerkskunst in Sachen Speck und Fleischwaren perfektioniert Familie Recla bereits seit 1620. Das Familienunternehmen hat seinen Sitz in Schlanders im Vinschgau und nutzt das trockene Klima als Geheimzutat für ihre Produkte. Nach 400 Jahren Arbeit steht der Name Recla nach wie vor für Tradition und Liebe zum Endprodukt. 
Zutaten

Ossobuco vom Schwein, mariniert und gekocht – Zutaten: Schweinefleisch mit Knochen 75%, Tomaten, Säureregulator: Citronensäure, Wasser, Gemüse (Paprika, Zwiebel, Tomaten, Zucchini, Auberginen, Karotten, Wurzelpetersilie, Lauch), Salz, Glukosesirup, Dextrose, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Zucker, Kräuter, Gewürze, Aromen, natürliches Aroma.
Glutenfrei, laktosefrei, ohne Konservierungsmittel.




Nährwerte:
Energie: 585.00 Kj
Brennwert: 139.00 Kcal
Fettgehalt: 5.60 g
Davon Gesättigte: 1.70 g
Kohlenhydrate: 2.00 g
Zucker: 1.50 g
Eiweis: 20.00 g
Salz: 0.81 g

Aufbewahrung: Kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Ursprungsland: Italien
Allergene
Ein exklusiver Gaumenschmeichler der mailändischen Küche, so einfach wie noch nie! Das Rezept für das Gourmet Ossobuco wurde in Zusammenarbeit mit den drei Meisterköchen und Autoren von „So kocht Südtirol“ Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser und Helmut Bachmann entwickelt. Das Ossobuco wird in einer herzhaften Sauce aus Tomaten, Gemüse und Gewürzen butterweich vakuumgegart und kann zuhause ganz einfach aufgewärmt werden: Vakuumbeutel entfernen und 6 Minuten in der Mikrowelle oder im Vakuumbeutel 10 Minuten in kochendem Wasser. Dazu Kartoffeln, Polenta oder Gemüse und es schmeckt daheim gleich wie beim Sternekoch!   

Schon gewusst: Ihre Handwerkskunst in Sachen Speck und Fleischwaren perfektioniert Familie Recla bereits seit 1620. Das Familienunternehmen hat seinen Sitz in Schlanders im Vinschgau und nutzt das trockene Klima als Geheimzutat für ihre Produkte. Nach 400 Jahren Arbeit steht der Name Recla nach wie vor für Tradition und Liebe zum Endprodukt. 

Ossobuco vom Schwein, mariniert und gekocht – Zutaten: Schweinefleisch mit Knochen 75%, Tomaten, Säureregulator: Citronensäure, Wasser, Gemüse (Paprika, Zwiebel, Tomaten, Zucchini, Auberginen, Karotten, Wurzelpetersilie, Lauch), Salz, Glukosesirup, Dextrose, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Zucker, Kräuter, Gewürze, Aromen, natürliches Aroma.
Glutenfrei, laktosefrei, ohne Konservierungsmittel.




Nährwerte:
Energie: 585.00 Kj
Brennwert: 139.00 Kcal
Fettgehalt: 5.60 g
Davon Gesättigte: 1.70 g
Kohlenhydrate: 2.00 g
Zucker: 1.50 g
Eiweis: 20.00 g
Salz: 0.81 g

Aufbewahrung: Kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Ursprungsland: Italien
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