Il Pinot Bianco “Vial” della Cantina Kaltern è una promessa di freschezza, frutta e piacere. Dopo una pigiatura soffice, il mosto viene fatto fermentare in grandi botti di legno e maturare sulle fecce fini per cinque mesi. Il “Vial" sfoggia una veste gialla brillante. Inebria l’olfatto con aromi di mela matura Golden e pera fresca e incanta con fini note minerali. Gli effluvi fruttati plasmano anche il gusto, che è estremamente armonioso, con un'acidità ben integrata e una splendida fusione. “Vial" accompagna in modo eccellente piatti leggeri a base di pesce e antipasti. Servito come aperitivo, apre le danze ad una grande serata.

Sapevi che: L'arciduca Giovanni d'Austria avrebbe mai detto che il vitigno da lui portato in Alto Adige intorno al 1852 sarebbe diventato un vino conosciutissimo? Il Pinot Bianco è infatti una delle principali varietà bianche del paese e copre il 10,2% delle superfici complessive coltivate.