Descrizione
Il panificio Gasser, sito a Luson, da sempre si fa garante di prodotti di alta qualità, tra i quali risalta il pane croccante di segale “Oro” con Regiograno. Realizzato esclusivamente con grano altoatesino, è un piacere morderlo per la sua piacevole croccantezza. Anche il palato ne rimane soddisfatto: all’assaggio l’aroma richiama infatti sentori di finocchio, cumino e coriandolo. Un vero successo, confermato dalle numerevoli premiazioni con le quali il pane è stato insignito del massimo punteggio e del marchio di qualità “ORO”.
Sapevi che: Il prodotto viene chiamato in tedesco Schüttelbrot, che letteralmente sta per “pane scosso”. Il motivo di tale nome risiede in una particolare tecnica di preparazione che prevede che l’impasto venga scosso ed appiattito su un’asse di legno. -Questo prodotto è fragile. Malgrado l’imballaggio adeguato non sono esclusi eventuali rotture causate dal trasporto. Questi, tuttavia, non influenzano il gusto e la qualità del prodotto, pertanto il diritto di restituzione non si applica in caso di danni a causa del trasporto o simili.
FARINA DI SEGALE tipo 0, FARINA DI GRADO TENERO tipo 0, lievito, sale marino, spezie (finocchio, cumino, coriandolo), FARINA DI CEREALI, maltati, trigonella
Valori nutrizionali:
Energia: 1144.00 Kj
Valore calorifico: 270.00 Kcal
Grassi: 1.41 g
Di cui saturi: 0.21 g
Carboidrati: 54.00 g
Zucchero: 1.21 g
Proteine: 7.21 g
Sale: 1.81 g
Conservazione: conservare in luogo asciutto
Paese di origine: Italia