Schüttelbrot della Val Aurina

Panificio Knapp

Nr. Articolo 111891
Descrizione
Pane di segale della Val Aurina prodotto secondo una antica ricetta

Sapevi che: Questo prodotto è per natura fragile a causa dei metodi di produzione utilizzati o di altre caratteristiche fondamentali. Nonostante l'imballaggio accurato e l'uso di materiale di imbottitura che ammortizza gli urti, possono verificarsi eventuali rotture. Tuttavia, queste non intaccano in alcun modo il gusto o la qualità del prodotto e per questo motivo non è previsto il diritto di restituzione.
Ingredienti
Farina di segale
acqua
farina di frumento tipo 0 20%
lievito
sale
spezie

Energia: 1167 kJ/ 276 kcal per 100g kJ
Grassi: 2.21 g
Di cui saturi: 0.61 g
Carboidrati: 50100.00 g
Zucchero: 1.21 g
Proteine: 9.81 g
Sale: 2.61 g
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4.6 /5

Basato su 27 recensioni cliente

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Margherita P. pubblicato il 29/07/2020 in seguito ad un ordine su 12/07/2020

5/5

molto buono arrivato non rotto

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FABRIZIO L. pubblicato il 24/06/2020 in seguito ad un ordine su 09/06/2020

4/5

Buon prodotto

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Riccardo C. pubblicato il 27/05/2020 in seguito ad un ordine su 28/04/2020

5/5

Aaaaaa

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Lara F. pubblicato il 18/05/2020 in seguito ad un ordine su 01/05/2020

5/5

Buonissimo

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LOREDANA T. pubblicato il 15/05/2020 in seguito ad un ordine su 21/04/2020

5/5

Buono

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Descrizione
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Farina di segale
acqua
farina di frumento tipo 0 20%
lievito
sale
spezie

Energia: 1167 kJ/ 276 kcal per 100g kJ
Grassi: 2.21 g
Di cui saturi: 0.61 g
Carboidrati: 50100.00 g
Zucchero: 1.21 g
Proteine: 9.81 g
Sale: 2.61 g
Contenuto: 0.15 kg (€ 16,67 / 1 kg)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 2,50

Tempo di consegna previsto 4-7 Giorni lavorativi

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Zona

Val Pusteria

grano

Segale

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Pane di segale della Val Aurina prodotto secondo una antica ricetta

Sapevi che: Questo prodotto è per natura fragile a causa dei metodi di produzione utilizzati o di altre caratteristiche fondamentali. Nonostante l'imballaggio accurato e l'uso di materiale di imbottitura che ammortizza gli urti, possono verificarsi eventuali rotture. Tuttavia, queste non intaccano in alcun modo il gusto o la qualità del prodotto e per questo motivo non è previsto il diritto di restituzione.
Ingredienti
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acqua
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Farina di segale
acqua
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Proteine: 9.81 g
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Dettagli sul produttore
Il Panificio Knapp, nel paese di Gais presso Brunico, è ancora oggi custode della tradizionale panificazione artigianale. Fondato più di 100 anni fa, il panificio, a gestione familiare, valorizza da cinque generazioni l?arte della panificazione artigianale e l?impiego dei migliori ingredienti, creando prodotti di alta qualità. Per impastare i diversi tipi di pane regionale e tradizionale, come ad esempio lo Schüttelbrot (pane croccante), il panificio utilizza solo ingredienti pregiati, come il grano degli agricoltori del progetto ?Regiograno?. Lo Schüttelbrot, scosso a mano, viene prodotto secondo la ricetta di famiglia.
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  • Voto Medio : 4.6 / 5

Basato su 27 recensioni cliente

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Margherita P. pubblicato il 29/07/2020 in seguito ad un ordine su 12/07/2020

5/5

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FABRIZIO L. pubblicato il 24/06/2020 in seguito ad un ordine su 09/06/2020

4/5

Buon prodotto

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Riccardo C. pubblicato il 27/05/2020 in seguito ad un ordine su 28/04/2020

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