ATTENZIONE: soltanto per ordini con pagamento effettuato realizzati entro 13.12 potrà essere garantita la consegna prima di natale.

Schüttelbrot della Val Aurina

Panificio Knapp

Schüttelbrot della Val Aurina
Pane di segale della Val Aurina prodotto secondo una antica ricetta
Ingredienti
Farina di segale
acqua
farina di frumento tipo 0 20%
lievito
sale
spezie
Recensioni
Mostra il certificato di fiducia
  • Per ulteriori informazioni sulla natura delle verifiche sulle recensioni e sulla possibilità di contattarne l’autore, consultare le nostre ("CGU").
  • Nessuna controparte è stata fornita per queste recensioni.
  • Le recensioni sono pubblicate e tenute per un periodo di cinque anni.
  • Le recensioni non possono essere modificate; se un cliente vuol farlo, deve contattare direttamente Recensioni Verificate per cancellare la recensione esistente e sostituirla con una nuova.
  • Le motivazioni di annullamento di una recensione sono disponibili qui.

4.7 /5

  • Numero di Recensioni : 3
  • Voto Medio : 4.7 / 5

Basato su 3 recensioni cliente

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
    1
  • 5
    2
Ordina recensioni per :

Stefania L. pubblicato il 25/01/2019 in seguito ad un ordine su 15/01/2019

5/5

Buono..croccante

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 

ENZA A. pubblicato il 15/05/2018 in seguito ad un ordine su 03/12/2017

4/5

BUONA

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 

Fabio G. pubblicato il 09/05/2018 in seguito ad un ordine su 18/02/2018

5/5

un "pane" che adoro

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 
×
Altri prodotti di questa categoria
Mostarda della casa Pera Mostarda della casa Pera Ah! Natur Ah! Natur
110 g
€ 5,10
1
-
+
Coming soon
Burro di capra Burro di capra Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
il burro di capra ha un colore bianco e brillante. Il gusto è dolce ma anche aromatico.
125 g
€ 3,85
1
-
+
Mostarda Lampone e Aceto balsamico Mostarda Lampone e Aceto... Alpe Pragas Alpe Pragas
Nobili lamponi impreziositi con aceto balsamico maturato in botte
160 g
€ 6,20
1
-
+
Mostarda della casa Mela Mostarda della casa Mela Ah! Natur Ah! Natur
110 g
€ 5,10
1
-
+
Biscotti al Cioccolato Bio Biscotti al Cioccolato Bio Feichter Bernhard Feichter Bernhard
I biscotti biologici di Feichter Bernhard vengono prodotti artigianalmente con farina integrale. I cereali biologici provengono dalla sua coltivazione e la farina è macinata fresca nel mulino a pietra pertinente al maso. La cottura nel...
150 g
€ 4,40
1
-
+
Burro di panna agra Burro di panna agra Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
Burro naturale di panna acida, prodotto con latte dell'Alto Adige. Il vostro accompagnatore per torte, uovo al tegamino o pane con marmellata. Gustate questo burro aromatico a base di panna fresca e fermenti. Un gusto unico con il...
125 ml
€ 2,20
1
-
+
Mostarda Mirtilli e Barbaforte Mostarda Mirtilli e Barbaforte Alpe Pragas Alpe Pragas
Aromatici mirtilli di bosco incontrano il rafano piccante
160 g
€ 6,20
1
-
+
Mostarda Mele e Cipolle Mostarda Mele e Cipolle Alpe Pragas Alpe Pragas
Saporita combinazione di mele e cipolle, raffinate con spezie
160 g
€ 6,20
1
-
+
Pane di segale della Val Aurina prodotto secondo una antica ricetta
Farina di segale
acqua
farina di frumento tipo 0 20%
lievito
sale
spezie
Contenuto: 0.15 kg (€ 16,73 / 1 kg)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 2,51

Tempo di consegna previsto 3-5 Giorni lavorativi

Zona

Val Pusteria

grano

Segale

Pane di segale della Val Aurina prodotto secondo una antica ricetta
Ingredienti
Farina di segale
acqua
farina di frumento tipo 0 20%
lievito
sale
spezie
Recensioni
Mostra il certificato di fiducia
  • Per ulteriori informazioni sulla natura delle verifiche sulle recensioni e sulla possibilità di contattarne l’autore, consultare le nostre ("CGU").
  • Nessuna controparte è stata fornita per queste recensioni.
  • Le recensioni sono pubblicate e tenute per un periodo di cinque anni.
  • Le recensioni non possono essere modificate; se un cliente vuol farlo, deve contattare direttamente Recensioni Verificate per cancellare la recensione esistente e sostituirla con una nuova.
  • Le motivazioni di annullamento di una recensione sono disponibili qui.

4.7 /5

  • Numero di Recensioni : 3
  • Voto Medio : 4.7 / 5

Basato su 3 recensioni cliente

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
    1
  • 5
    2
Ordina recensioni per :

Stefania L. pubblicato il 25/01/2019 in seguito ad un ordine su 15/01/2019

5/5

Buono..croccante

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 

ENZA A. pubblicato il 15/05/2018 in seguito ad un ordine su 03/12/2017

4/5

BUONA

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 

Fabio G. pubblicato il 09/05/2018 in seguito ad un ordine su 18/02/2018

5/5

un "pane" che adoro

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 
×
Altri prodotti di questa categoria
Mostarda della casa Pera Mostarda della casa Pera Ah! Natur Ah! Natur
110 g
€ 5,10
1
-
+
Coming soon
Burro di capra Burro di capra Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
il burro di capra ha un colore bianco e brillante. Il gusto è dolce ma anche aromatico.
125 g
€ 3,85
1
-
+
Mostarda Lampone e Aceto balsamico Mostarda Lampone e Aceto... Alpe Pragas Alpe Pragas
Nobili lamponi impreziositi con aceto balsamico maturato in botte
160 g
€ 6,20
1
-
+
Mostarda della casa Mela Mostarda della casa Mela Ah! Natur Ah! Natur
110 g
€ 5,10
1
-
+
Biscotti al Cioccolato Bio Biscotti al Cioccolato Bio Feichter Bernhard Feichter Bernhard
I biscotti biologici di Feichter Bernhard vengono prodotti artigianalmente con farina integrale. I cereali biologici provengono dalla sua coltivazione e la farina è macinata fresca nel mulino a pietra pertinente al maso. La cottura nel...
150 g
€ 4,40
1
-
+
Burro di panna agra Burro di panna agra Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
Burro naturale di panna acida, prodotto con latte dell'Alto Adige. Il vostro accompagnatore per torte, uovo al tegamino o pane con marmellata. Gustate questo burro aromatico a base di panna fresca e fermenti. Un gusto unico con il...
125 ml
€ 2,20
1
-
+
Mostarda Mirtilli e Barbaforte Mostarda Mirtilli e Barbaforte Alpe Pragas Alpe Pragas
Aromatici mirtilli di bosco incontrano il rafano piccante
160 g
€ 6,20
1
-
+
Mostarda Mele e Cipolle Mostarda Mele e Cipolle Alpe Pragas Alpe Pragas
Saporita combinazione di mele e cipolle, raffinate con spezie
160 g
€ 6,20
1
-
+
Pane di segale della Val Aurina prodotto secondo una antica ricetta
Farina di segale
acqua
farina di frumento tipo 0 20%
lievito
sale
spezie
Dettagli sul produttore

Il Panificio Knapp, nel paese di Gais presso Brunico, è ancora oggi custode della tradizionale panificazione artigianale. Fondato più di 100 anni fa, il panificio, a gestione familiare, valorizza da cinque generazioni l’arte della panificazione artigianale e l’impiego dei migliori ingredienti, creando prodotti di alta qualità. Per impastare i diversi tipi di pane regionale e tradizionale, come ad esempio lo Schüttelbrot (pane croccante), il panificio utilizza solo ingredienti pregiati, come il grano degli agricoltori del progetto “Regiograno”. Lo Schüttelbrot, scosso a mano, viene prodotto secondo la ricetta di famiglia.

Recensioni
Mostra il certificato di fiducia
  • Per ulteriori informazioni sulla natura delle verifiche sulle recensioni e sulla possibilità di contattarne l’autore, consultare le nostre ("CGU").
  • Nessuna controparte è stata fornita per queste recensioni.
  • Le recensioni sono pubblicate e tenute per un periodo di cinque anni.
  • Le recensioni non possono essere modificate; se un cliente vuol farlo, deve contattare direttamente Recensioni Verificate per cancellare la recensione esistente e sostituirla con una nuova.
  • Le motivazioni di annullamento di una recensione sono disponibili qui.

4.7 /5

  • Numero di Recensioni : 3
  • Voto Medio : 4.7 / 5

Basato su 3 recensioni cliente

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
    1
  • 5
    2
Ordina recensioni per :

Stefania L. pubblicato il 25/01/2019 in seguito ad un ordine su 15/01/2019

5/5

Buono..croccante

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 

ENZA A. pubblicato il 15/05/2018 in seguito ad un ordine su 03/12/2017

4/5

BUONA

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 

Fabio G. pubblicato il 09/05/2018 in seguito ad un ordine su 18/02/2018

5/5

un "pane" che adoro

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 
×
Visti di recente
Schüttelbrot Bio Schüttelbrot Bio Ultner Brot Ultner Brot
Lo Schüttelbrot è in pane croccante e un vero classico della cucina regionale a base di farina di segale e grano tenero. Preparato secondo una ricetta propria della casa Ultner Brot; viene ancora agitato a mano ed è affinato con pregiate...
200 g
€ 3,60
1
-
+
Schüttelbrot integrale Schüttelbrot integrale Panificio Näckler Panificio Näckler
Il Schüttelbrot integrale deve il suo valore nutritivo e il suo sapore inconfondibile alle pregiate materie prime coltivate nelle nostre terre. Il sesamo in superficie gli conferisce una gradevole nota tostata.
250 g
€ 3,95
1
-
+
Grissini di Schüttelbrot Grissini di Schüttelbrot Panificio Näckler Panificio Näckler
Filoncino croccante fresco e piacevole con schüttelbrot, cumino e finocchio
400 g
€ 4,24
1
-
+
Schüttelbrot con Cipolla Schüttelbrot con Cipolla Panificio Näckler Panificio Näckler
L’aggiunta di cipolle arrostite conferisce a questa varietà un gusto particolarmente saporito.
250 g
€ 3,95
1
-
+
Strudel di Mele dell'Alto Adige Strudel di Mele dell'Alto Adige Panificio Schuster Panificio Schuster
Delizioso strudel di mele fresco e fatto a mano del panificio Val Venosta, guarnito con uvetta. Per poter ottenere il marchio di qualità, lo strudel deve utilizzare solo mele Alto Adige e burro Alto Adige. Gli ingredienti sono...
700 g
€ 12,20
1
-
+
Prosciutto di montagna Prosciutto di montagna Macelleria Steiner Macelleria Steiner
In tempi remoti il prosciutto di montagna costituiva il pranzo di Pasqua. Oggi come oggi viene messo in salamoia, affumicato e stagionato secondo la tradizione tirolese e considerato una specialità. La carne utilizzata per produrlo è la...
0.4 kg
€ 9,16
1
-
+
Schüttelbrot Bio di Bressanone Schüttelbrot Bio di Bressanone Panificio Profanter Panificio Profanter
L'impasto di tutte le varietà di Schüttelbrot è prevalentemente a base di farina di segale e di frumento. In via del tutto generale si può affermare che "più la farina è scura, più il pane che se ne ricava è duro". La pasta madre...
330 g
€ 5,65
1
-
+
Graukäse di Lagundo Graukäse di Lagundo Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
Il sapore particolare del formaggio grigio è deciso, aromatico e piccante. La sua consistenza è morbida e la sua pasta è in parte granulosa.
0.23 kg
€ 3,01
1
-
+
Pane alle mele Pane alle mele Panificio Schuster Panificio Schuster
Le mele dell´Alto Adige vengono tagliate a piccoli pezzi ed essiccate. Dopo vengono aggiunte all´impasto del pane per dare vita a un succulento pane dal gusto fruttato.
300 g
€ 4,60
1
-
+
Pane croccante al Farro con Erbe Bio Pane croccante al Farro con... Ultner Brot Ultner Brot
Pane di farro alle erbe con radice di bertram e galgant
170 g
€ 3,50
1
-
+
Chips al Segale con Frutta secca Bio Chips al Segale con Frutta... Ultner Brot Ultner Brot
175 g
€ 3,75
1
-
+
Burro di panna agra Burro di panna agra Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
Burro naturale di panna acida, prodotto con latte dell'Alto Adige. Il vostro accompagnatore per torte, uovo al tegamino o pane con marmellata. Gustate questo burro aromatico a base di panna fresca e fermenti. Un gusto unico con il...
250 ml
€ 3,80
1
-
+
Mini - Prosciutto cotto alle Erbe Mini - Prosciutto cotto alle... Galloni Meran/o Galloni Meran/o
l segreto del sapore degli eccellenti prosciutti Galloni: da un lato le ricette di nostro padre, preservate con cura, che ha sempre utilizzato materie prime di alta qualità e migliorato costantemente le miscele di spezie della casa;...
0.46 kg
€ 5,80
1
-
+
Speck originale del contadino Speck originale del contadino Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Questo taglio è il più conosciuto dello speck tradizionale che viene saporito con sale, spezie ed erbe delicate è tenuto per 20 gg in salamoia per ricevere un gusto particolare.
0.4 kg
€ 14,36
1
-
+
Graukäse Bio Graukäse Bio Moserhof Moserhof
Il formaggio ha un gusto tipico, leggermente acidulo e delicato.
0.28 kg
€ 6,38
1
-
+
CONSIGLIO!
Pane originale Val d'Ultimo Bio Pane originale Val d'Ultimo Bio Ultner Brot Ultner Brot
Il pane originale "Ultner Brot" viene prodotto secondo tradizione ormai da decenni e presenta un elevato contenuto di fibre, pochi grassi e poco zucchero. Tutti gli ingredienti provengono da agricoltura biologica controllata.
440 g
€ 4,99
1
-
+
Pane di Segale multicereali Bio Pane di Segale multicereali Bio Panificio Schuster Panificio Schuster
Fin dagli anni '80 questo pane brunito ha incontrato un notevole gradimento da parte dei consumatori grazie al suo gusto aromatico, saporito, intenso. Un pane che conquista il palato per la sua morbida consistenza e la mollica fine e...
350 g
€ 3,95
1
-
+
Canederli agli Spinaci Canederli agli Spinaci Fine food Fine food
Chi non conosce i canederli agli spinaci? Sono ottimi sia accompagnati da insalata, sia conditi con burro e parmigiano.
300 g
€ 4,30
1
-
+
Kaminwurzen della casa Kaminwurzen della casa Macelleria Hofer Macelleria Hofer
I Kaminwurzen, tra le salsicce crude senza dubbio la specialità più conosciuta delle Alpi, sono tradizionalmente prodotti con carne finemente speziata, affumicata e stagionata. Così pure questa raffinata prelibatezza, prodotta con carne...
1 Paket(e)
€ 5,95
1
-
+
Vino dell' anno
Cuvée Rosso "Mont Mès" 2017 Cuvée Rosso "Mont Mès" 2017 Tenuta Castelfeder Castelfeder
Moderna, autentica e fedele alle sue radici - la cuvée rossa "Mont Més" della cantina Castelfeder è un’interpretazione in chiave contemporanea della ricca tradizione vitivinicola dell’Alto Adige, che celebra le proprie origini e al tempo...
0.75 l
€ 9,60
1
-
+
Yogurt naturale dal maso Yogurt naturale dal maso Lüch da Pcëi Lüch da Pcëi
Lüch da Pcei: Incomparabile lo yogurt con latte senza foraggi insilati da animali del proprio maso. Assaporite il gusto naturale! Lüch da Pcei prepara il suo yogurt secondo tradizionali ricette contadine.
180 g
€ 1,99
1
-
+
Kraftbrot Bio Pane proteico Kraftbrot Bio Pane proteico Ultner Brot Ultner Brot
Il "Kraftbrot" è un pane ricco di proteine e fibra, ottimo per iniziare una giornata attiva. È composto da semi e cereali e preparato senza farina di grano duro. Un fornitre di energia davvero.
400 g
€ 5,99
1
-
+
Formaggio del contadino semigrasso Formaggio del contadino... Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
Gusto: da dolce a leggermente piccante.Consistenza: pasta morbida al taglio, ma di struttura non fluida.
0.25 kg
€ 2,98
1
-
+
Formaggio da taglio Stelvio DOP Formaggio da taglio Stelvio DOP Latteria Burgusio Latteria Burgusio
Un formaggio speciale quale viene prodotto da una ricetta tradizionale. Stelvio ha un aroma particolarmente saporito ed una consistenza fine e fondente, una propria specialitá! Al palate scoprirete la pura armonia del gusto!
0.25 kg
€ 3,75
1
-
+
Würstel Frankfurter Würstel Frankfurter Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Salsiccia bollita sottile fatta da puro maiale. Il suo aroma speciale è ottenuto da uno speciale processo di affumicatura a basse temperature. Sapore croccante e naturale. I Würstel Frankfurter non sono cotte per il consumo, ma solo...
0.26 kg
€ 2,94
1
-
+
Schüttelbrot Peperoncino e Erbe aromatiche Schüttelbrot Peperoncino e... Panificio Näckler Panificio Näckler
Una raffinata miscela di spezie conferisce a questa varietà di Schüttelbrot una nota piacevolmente piccante.
250 g
€ 3,95
1
-
+
Schüttelbrot mini Bio Krockys I Primi Schüttelbrot mini Bio Krockys... Panificio Profanter Panificio Profanter
L'idea è nata in modo casuale. Un bel giorno un rinomato cuoco sudtirolese comunicò un suo desiderio: "Per la degustazione dei miei formaggi ci vorrebbe del Schüttelbrot con un diametro non più grande di una punta di dito. Helmuth, non...
125 g
€ 3,30
1
-
+
Snicks Rosmarino Bio Snicks Rosmarino Bio Ultner Brot Ultner Brot
Grissini da produzione biologica con rosmarino
50 g
€ 1,35
1
-
+
Filetto alle erbe Filetto alle erbe Schmid Speck Schmid Speck
Questo prodotto “Original Schmid” presenta una speziatura e un’affumicatura delicata. Per la sua produzione il filetto di maiale viene cosparso a mano con sale e selezionate erbe aromatiche alpine, poi leggermente affumicato con trucioli...
0.11 kg
€ 3,18
1
-
+
Barretta alla frutta Barretta alla frutta Panificio Schuster Panificio Schuster
Questa barretta alla frutta, oltre a essere ideale come spuntino, viene consumata anche come dolcetto per accompagnare il tè o il caffè e quando la mattina si ha particolare fretta, questa barretta apporta rapidamente l'energia...
100 g
€ 3,70
1
-
+
Ultner Paarl senza glutine Bio Ultner Paarl senza glutine Bio Ultner Brot Ultner Brot
Questo pane é adatto per allergici.
185 g
€ 3,65
1
-
+
Cappucci rossi venostani Cappucci rossi venostani Lechner Herbert Lechner Herbert
Il cappuccio rosso è caratterizzato da un sapore inconfondibile e una nota speziata – una delicata specialità da gustare.
400 g
€ 5,30
1
-
+
Canederli allo Speck Canederli allo Speck Fine food Fine food
I canederli allo speck sono uno dei piatti altoatesini più conosciuti. Si preparano con un impasto di pane (preferibilmente rosette) e si servono tradizionalmente con brodo di manzo, insalata o crauti. Si possono mangiare come contorno o...
300 g
€ 4,30
1
-
+
Kaminwurzen di cervo Kaminwurzen di cervo Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Già da tempo i salamini di cervo sono una riconosciuta specialità altoatesina, perché affumicati a crudo e stagionati per diverse settimane. Questa carne magra proviene da cervi altoatesini e viene considerata una prelibatezza, non solo...
0.23 kg
€ 6,85
1
-
+
"Merenda altoatesina" "Merenda altoatesina" Pur Südtirol Pur Südtirol
La sintesi della bontà altoatesina racchiusa in un pacchetto! Nessun altro pasto è così emblematico per l'Alto Adige, la regione, la gente e lo stile di vita locale come la tradizionale merenda, ossia la Marende. La stessa gamma...
da € 18,00 € 23,00
1
-
+
Yogurt magro su pera e zenzero Bio Yogurt magro su pera e... Latteria Vipiteno Latteria Vipiteno
Leggermente fruttato e deliziosamente cremoso! Il vellutato yogurt magro biologico Vipiteno ricopre un manto di frutta fresca e aspetta solo di essere mescolato. Sia amalgamato vigorosamente sia goduto a strati, questo yogurt alla frutta...
150 g
€ 1,10
1
-
+
Biscotti "Kraftkeks" Biscotti "Kraftkeks" Ultner Brot Ultner Brot
I "Kraftkekse" sono biscotti ricci di proteine e fibra, ottimi per iniziare una giornata attiva. Sono preparati senza farina di grano duro. Un fornitre di energia davvero.
130 g
€ 4,95
1
-
+
Kaminwurzen 100% Beef Bio Kaminwurzen 100% Beef Bio Galloni Meran/o Galloni Meran/o
Qualità pregiata, origine controllata, gusto naturale e fresco: questi i punti chiave della produzione biologica di Galloni. In questo trittico trova compimento il Kaminwurzen Bio “100% Beef”, salamino speziato dal delicato gusto...
100 g
€ 4,20
1
-
+
Vino dell' anno
Selezione di vino "Vino dell'anno" Selezione di vino "Vino... Pur Südtirol Pur Südtirol
Moderna, autentica e fedele alle sue radici – la cuvée rossa “Mont Més” della cantina Castelfeder è un’interpretazione in chiave contemporanea della ricca tradizione vitivinicola dell’Alto Adige, che celebra le proprie origini e al tempo...
6 Pezzo
€ 51,85 € 57,60
1
-
+
"Vino libertino - Freistil" "Vino libertino - Freistil" Pur Manufactur Pur Manufactur
Freistil: è questo il nome del collettivo dei quattro vignaioli indipendenti che presentano quattro vini inconfondibili. Lo stile libero dei giovani innovatori si traduce in un‘ideologia enoica idealista che non fa compromessi e questa...
1 Pezzo
€ 68,80 € 79,50
1
-
+