Strudel di Mele dell'Alto Adige

Panificio Schuster

Nr. Articolo 121963
qualità Alto Adige
qualità Alto Adige
Il marchio di qualità “Qualità Alto Adige“ indica un livello qualitativo nettamente superiore a quello previsto dagli standard di legge. Si tratta di un marchio che deve essere utilizzato per contrassegnare soltanto particolari prodotti agroalimentari, che presentano una qualità eccellente e che possono utilizzare la denominazione d’origine “Alto Adige“. 
Descrizione
Delizioso strudel di mele fresco e fatto a mano del panificio Val Venosta, guarnito con uvetta. Per poter ottenere il marchio di qualità, lo strudel deve utilizzare solo mele Alto Adige e burro Alto Adige. Gli ingredienti sono interamente naturali. Conservanti e altri additivi sono assolutamente vietati, così come gli esaltatori di sapidità. Lo strudel di mele Alto Adige contiene solo aromi naturali.

Sapevi che: Questa specialità dal gusto agrodolce, molto apprezzata sia dai turisti che dalla popolazione locale, viene richiesta quotidianamente in centinaia di ristoranti, trattorie e rifugi dell'Alto Adige. Per questa ragione si sono diffuse tante ricette diverse per prepararlo. Quasi ogni famiglia ha una propria ricetta per lo strudel, che continua a essere tramandata con orgoglio di generazione in generazione.
Ingredienti
mele sbucciate
FARINA DI GRANO TENERO TIPO 00
BURRO
zucchero
UOVA
uva sultanina (SO2)
PANGRATTATO
pinoli
NOCCILOE toastate
lievito in polvere

Valori nutrizionali:
Energia: 1326.33 Kj
Valore calorifico: 317.00 Kcal
Grassi: 14.06 g
Di cui saturi: 7.88 g
Carboidrati: 41.32 g
Zucchero: 20.89 g
Proteine: 5.37 g
Sale: 0.04 g

Conservazione: Conservare a +4°C - +8°C
Paese di origine: Italia
Recensioni
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4.3 /5

  • Numero di Recensioni : 171
  • Voto Medio : 4.3 / 5

Basato su 171 recensioni cliente

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Ordina recensioni per :

Vincenzo F. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 28/09/2020

5/5

Chiudi gli occhi e sei in Trentino

 

SILVIA G. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 22/09/2020

5/5

Molto gustoso

 

Maria B. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 22/08/2020

4/5

Ottimo prodotto considerando che non è stato possibile mangiarlo appena fatto.

 

Federica M. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 27/07/2020

4/5

Molto buono, anche se perde un po' la fragranza dello strudel mangiato sul posto in Alto Adige.

 

Desiderio G. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 15/06/2020

4/5

Molto apprezzato

 
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Zona

Val Venosta

Grano

frumento

Data scadenza

18 giorni

qualità Alto Adige
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Il marchio di qualità “Qualità Alto Adige“ indica un livello qualitativo nettamente superiore a quello previsto dagli standard di legge. Si tratta di un marchio che deve essere utilizzato per contrassegnare soltanto particolari prodotti agroalimentari, che presentano una qualità eccellente e che possono utilizzare la denominazione d’origine “Alto Adige“. 
Descrizione
Delizioso strudel di mele fresco e fatto a mano del panificio Val Venosta, guarnito con uvetta. Per poter ottenere il marchio di qualità, lo strudel deve utilizzare solo mele Alto Adige e burro Alto Adige. Gli ingredienti sono interamente naturali. Conservanti e altri additivi sono assolutamente vietati, così come gli esaltatori di sapidità. Lo strudel di mele Alto Adige contiene solo aromi naturali.

Sapevi che: Questa specialità dal gusto agrodolce, molto apprezzata sia dai turisti che dalla popolazione locale, viene richiesta quotidianamente in centinaia di ristoranti, trattorie e rifugi dell'Alto Adige. Per questa ragione si sono diffuse tante ricette diverse per prepararlo. Quasi ogni famiglia ha una propria ricetta per lo strudel, che continua a essere tramandata con orgoglio di generazione in generazione.
mele sbucciate
FARINA DI GRANO TENERO TIPO 00
BURRO
zucchero
UOVA
uva sultanina (SO2)
PANGRATTATO
pinoli
NOCCILOE toastate
lievito in polvere

Valori nutrizionali:
Energia: 1326.33 Kj
Valore calorifico: 317.00 Kcal
Grassi: 14.06 g
Di cui saturi: 7.88 g
Carboidrati: 41.32 g
Zucchero: 20.89 g
Proteine: 5.37 g
Sale: 0.04 g

Conservazione: Conservare a +4°C - +8°C
Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore
Per qualitá il panificio non intende soltanto gli sette impasti che ogni giorno vengono preparati, ma anche l´utilizzo di materie prime nostrane. Tra queste c´é la farina di segale che il panificio aquista anche da contadini locali; la trigonella che viene coltivato del panificio e anche il burro e il latte che provvengono esclusivamente dall´Alto Adige.
Recensioni
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