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Sciroppo di sambuco

Beerenhof Alber

Sciroppo di sambuco
Gallo Rosso
Il marchio „Gallo Rosso“ rappresenta i prodotti di qualità del maso. Essere ammessi tra i prodotti “Gallo Rosso” garantisce che la lavorazione e il raffinamento dei prodotti avvengano in un maso altoatesino. Solo prodotti genuini senza l’aggiunta di coloranti e conservanti artificiali ottengono il sigillo di qualità. Il controllo sensoriale dei prodotti è effettuato da una commissione indipendente.
senza plastika
Nell' anno 2050 ci sarà più plastica che pesci nei mari. Per dare un contributo a un mondo con meno plastica noi abbiamo aggiunto l'opzione "senza plastica" nei nostri filtri.
Sciroppo di sambuoc con l'aggiunto di succo di cotogna. questo conferisce a questo sciroppo un gusto particolare.
Ingredienti
Estratto di fiori di sambuco 50%
zucchero
succo di cotogna selvatica
succo di limone
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Aminti B. pubblicato il 18/08/2018 in seguito ad un ordine su 06/08/2018

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provato variante con succo di mela, molto buono

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Gallo Rosso
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zucchero
succo di cotogna selvatica
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Dettagli sul produttore

Al maso Beerenhof Alber di Villabassa, a 1.154 metri sul livello del mare, regna la biodiversità. Oltre ai diversi piccoli frutti, che vengono trasformati in sciroppi o marmellate, Rudolf Burger coltiva anche tante verdure, tra cui il cetriolo artico. A questa quota il cetriolo cresce lentamente e per questo risulta meno acquoso. Particolarmente croccante e aromatico è adatto alla conservazione sottaceto che ne esalta il gusto, grazie all’utilizzo di aceto e miscele di spezie prodotti anch’essi al maso.

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