Le mele Braeburn biologiche di Biosüdtirol provengono da coltivazioni biologiche controllate. Questa varietà è nota per la polpa succosa e la croccantezza, accompagnate da un aroma equilibrato tra dolce e acidulo. Le mele sono ideali per il consumo fresco e per preparazioni da forno come lo strudel di mele, grazie alla loro lieve acidità. Il clima speciale dell'Alto Adige, con giornate calde e notti fresche, conferisce loro il caratteristico colore rosso e l'intenso sapore. Le mele sono raccolte a mano e coltivate nel rispetto dell'ambiente, utilizzando metodi di protezione delle piante naturali. Biosüdtirol collabora con oltre 300 agricoltori biologici, impegnati in una coltivazione sostenibile per garantire la massima qualità.

Sapevi che:

Nato da un incrocio con Lady Hamilton nel 1952.