Mozzarella Palla BIO

Brimi

Mozzarella Palla BIO - 100g - Brimi
Nr. Articolo 103247
Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. Nr controllo BZ-00756-B
Descrizione

Brimi bio. La fresca mozzarella biologica Brimi sa come deliziare i palati degli amanti del gusto naturale. Liscia e compatta all'esterno, cremosa e morbida all'interno, la mozzarella non solo presenta un sapore incredibilmente delizioso, bensì fornisce anche uno spettacolo culinario di prima classe se rifinita con un condimento piccante e un po' di basilico. Migliore qualità e gusto naturale: tutto ciò è la Mozzarella Brimi.



Sapevi che:

Da Brimi, la qualità è una priorità assoluta, motivo per cui gli ingredienti utilizzati vengono costantemente sottoposti a severi controlli di qualità e di igiene. Per garantire il gusto naturale, nessun prodotto Brimi viene modificato geneticamente.

Ingredienti

Latte fieno STG vaccino biologico pastorizzato
sale
caglio
correttore di aciditá: acido lattico



Valori nutrizionali:
Energia: 965.00 Kj
Valore calorifico: 232.00 Kcal
Grassi: 18.00 g
Di cui saturi: 12.80 g
Carboidrati: 0.70 g
Zucchero: 0.70 g
Proteine: 17.00 g
Sale: 0.60 g
Aroma: Array
Consistenza: Array

Conservazione: 0° - +6°C
Paese di origine: Italia
Recensioni
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Data scadenza

Spedizione refrigerata

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Durante i mesi estivi offriamo solo la spedizione tramite furgone frigo. Dopo l’estate sarà di nuovo disponibile l’opzione di spedizione con contenitori isotermici tramite corriere standard.


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Zona

Valle Isarco

Animale

Mucca

Contenuto di grassi

grasso

Consistenza

Formaggio fresco

Data scadenza

13 giorni

Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. Nr controllo BZ-00756-B
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Sapevi che:

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Dettagli sul produttore

Brimi, bontà di latte per grandi e piccini! Il Centro Latte di Bressanone Brimi nasce nel 1969 dall’unione della Latteria Sociale di Sciaves e della Centrale del latte di Bressanone. Circa un decennio dopo, l’azienda si trovò ad un bivio e decise da allora in poi di produrre anche mozzarella: una decisione che avrebbe reso Brimi famosa oltre i confini della provincia e uno dei più importanti produttori di mozzarella e formaggio fresco italiano fino ad oggi. Dalla mozzarella senza lattosio alla mozzarella biologica fino alla ricotta di alta qualità, Brimi offre una gamma di prodotti molto ampia, ma la sua fonte è unica: 100% latte fresco di montagna dell'Alto Adige di altissima qualità! Per Brimi la parola d'ordine è la qualità, ed è per questo che i controlli di qualità e d'igiene vengono effettuati regolarmente. Il rispetto della natura, il benessere degli animali e la cooperazione equa con i contadini da Brimi non sono solo parole altisonanti, beni valori praticati quotidianamente, perché, spiegato nelle parole di Brimi stessa, " È nella nostra natura"!

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