Canederli allo speck

Fine food

Canederli allo speck - Fine food
Nr. Articolo 108310
Descrizione

Un intramontabile classico della cucina altoatesina: i canederli allo speck. Soltanto pane, uova, latte, cipolle e ovviamente speck, vengono utilizzati come vuole la tradizione per creare i canederli allo speck, tipica ricetta altoatesina. Sono ideali nella zuppa di manzo o con i crauti, ma sono irresistibile anche in abbinamento all’insalata o consumati freddi con aceto. La gustosa cucina tradizionale è deliziosa anche a casa!



Sapevi che:

Lo speck altoatesino si differenzia dal bacon anglosassone o dalla pancetta tipica della tradizione italiana non solo per il fatto che si ricava dalla coscia e non dalla pancetta del maiale, bensì anche perché viene sia affumicato sia essiccato all'aria.

Ingredienti
pane (farina di GRANO
acqua
lievito
sale)
speck 13%
UOVA pastorizzate
cipolla
olio di semi
sale
prezzemolo

Valori nutrizionali:
Energia: 846.00 Kj
Valore calorifico: 202.00 Kcal
Grassi: 8.31 g
Di cui saturi: 1.51 g
Carboidrati: 21.91 g
Zucchero: 3.31 g
Proteine: 9.91 g
Sale: 1.00 g

Conservazione: Conservare a +2°C - +6°C
Paese di origine: Italia
Recensioni
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4.7 /5

  • Numero di Recensioni : 205
  • Voto Medio : 4.7 / 5

Basato su 205 recensioni cliente

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Ordina recensioni per :
Laura S. pubblicato il 16/04/2021 in seguito ad un ordine su 04/04/2021
5/5

Sempre ottimi.

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Roberta M. pubblicato il 07/04/2021 in seguito ad un ordine su 29/03/2021
5/5

buonissimi

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Anna B. pubblicato il 06/04/2021 in seguito ad un ordine su 24/03/2021
4/5

Saporiti, con i tocchetti di speck

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Valeria F. pubblicato il 30/03/2021 in seguito ad un ordine su 14/03/2021
5/5

Buonissimi

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Antonio D. pubblicato il 11/09/2020 in seguito ad un ordine su 20/08/2020
5/5

Buon rapporto qualità prezzo, mi sono gustato un pezzo di Alto Adige!

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  • Spedizione standard
  • Spedizione furgone frigo
  • LUN
  • MAR
  • MER
  • GIO
  • VEN
Zona

Oltradige

Data scadenza

22 giorni

Descrizione

Un intramontabile classico della cucina altoatesina: i canederli allo speck. Soltanto pane, uova, latte, cipolle e ovviamente speck, vengono utilizzati come vuole la tradizione per creare i canederli allo speck, tipica ricetta altoatesina. Sono ideali nella zuppa di manzo o con i crauti, ma sono irresistibile anche in abbinamento all’insalata o consumati freddi con aceto. La gustosa cucina tradizionale è deliziosa anche a casa!



Sapevi che:

Lo speck altoatesino si differenzia dal bacon anglosassone o dalla pancetta tipica della tradizione italiana non solo per il fatto che si ricava dalla coscia e non dalla pancetta del maiale, bensì anche perché viene sia affumicato sia essiccato all'aria.

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Proteine: 9.91 g
Sale: 1.00 g

Conservazione: Conservare a +2°C - +6°C
Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore
Klaus Wolfensberger e Gert Pomella sono radicati nella gastronomia. Alta qualitá al prezzo giusto era ed é la filosofia dei due imprenditori Sudtirolesi. L' accurata scelta di alimenti è la base per l' alta qualitá dei nostri prodotti che non contengono conservanti e glutamati.
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