Kerner "Aristos" 2019

Cantina Valle Isarco

Kerner "Aristos" 2019 - 0.75l - Kellerei Eisacktal
Nr. Articolo 128472
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Descrizione

Il Kerner “Aristos” della Cantina Valle Isarco appartiene alla linea dei vini di prestigio “Aristos” e si contraddistingue per la sua spiccata tipicità varietale e la straordinaria struttura. Dopo sette mesi di maturazione, il Kerner “Aristos” presenta una colorazione che va dal verdognolo al giallo paglierino. Inebria l’olfatto con la sua fragranza fruttata ed aromatica, sostenuta da delicate note di pesca. Al palato, invece, rivela la sua struttura piena e vivace, ammaliando il degustatore per la sua sapidità speziata e i nobili effluvi di noce moscata. Oltre che per gli antipasti, il Kerner “Aristos” è un ottimo candidato per piatti a base di uova, funghi e pesce d’acqua dolce. 



Sapevi che:

Il Kerner nasce nel 1929 in Germania grazie ad August Herold, che combinò insieme i vitigni Trollinger e Riesling. Questo vitigno deve il suo nome a Justinus Kerner, medico e poeta tedesco. Severi controlli nel vigneto e in cantina sono alla base della produzione di questa fantastica versione altoatesina dal carattere fruttato, intenso ed espressivo.

Ingredienti
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Daniela P. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 02/02/2021
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Abbinamento

antipasti leggeri, Aperitif, pesce, speck e salumi

Vitigni

Kerner

Zona

Valle Isarco

Gradazione

13.50%

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Descrizione

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Sapevi che:

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Dettagli sul produttore

Nel 1961 comincia un nuovo capitolo della cultura enologica nella Valle Isarco con la fondazione della Cantina Valle Isarco, inizialmente condotta da Anton Gfader. La viticoltura affonda radici profonde in questo territorio e i primi ritrovamenti storici risalgono al V secolo a.C.. La Cantina Valle Isarco, relativamente giovane, si compone di ben 130 soci provenienti da undici diversi comuni altoatesini. Gli appezzamenti vitati si estendono su una superficie di 140 ettari, che equivalgono ad una produzione media di 750.000 bottiglie all’anno. La priorità è affidata al rispetto del microclima, dell’ambiente e dell’ecosistema della regione. Sia nel vigneto sia in cantina si lavora in conformità a questa filosofia e si opera all’insegna della qualità assoluta. Il risultato si traduce in un’ampia gamma di croccanti ed eccellenti vini, i quali, oltre alla linea classica, fanno parte delle linee “Sabiona”, “Aristos”, “Isaras” e “Nectaris”.  I vini firmati Cantina Valle Isarco hanno il pregio di annoverare tra le eccellenze del mondo enologico altoatesino. Qualità senza compromessi!

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