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Nr. Articolo 128534
Descrizione
Un colpo di genio in fatto di equilibrio: con la sua cuvée bianca "Solos", la Cantina Kaltern riesce a trarre il meglio da una raffinata selezione di viti e terreni. Solo dopo sette mesi di affinamento sulle fecce fini in vasche di acciaio inox e botti di rovere, il "Solos" riempie il calice di oro paglierino. Olfatto e palato sono un tutt'uno: un'elegantissima armonia di frutta e mineralità trionfa al naso sorretta da una bella struttura acida al gusto. Ricca di sfaccettature, questa cuvée si sposa molto bene con antipasti leggeri, verdure o pesce, ma anche con il pollame.

Sapevi che: Le quattro varietà di vino bianco Pinot Grigio, Pinot Bianco, Sauvignon e Chardonnay, citate in quantità decrescente, si sposano per dare vita a questa cuvée e provengono da vigneti biodinamici e biologici che cresono attorno al Lago di Caldaro. Il clima mediterraneo, la posizione ottimale ed il sapiente taglio applicato, danno così vita ad una grande cuvée degna di nota.
Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
Allergeni
SOLFITI

Cuvée Bianco "Solos" Bio 2019

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Abbinamento

carne bianca, pesce, primi leggeri, verdura

Vitigni

Chardonnay, Pinot bianco, Pinot grigio, Sauvignon blanc

Tipologia

Vino bianco

Zona

Oltradige

Gradazione

13.00%

Bio

Bio

Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B)
Cantina Kaltern
Al produttore
Descrizione
Un colpo di genio in fatto di equilibrio: con la sua cuvée bianca "Solos", la Cantina Kaltern riesce a trarre il meglio da una raffinata selezione di viti e terreni. Solo dopo sette mesi di affinamento sulle fecce fini in vasche di acciaio inox e botti di rovere, il "Solos" riempie il calice di oro paglierino. Olfatto e palato sono un tutt'uno: un'elegantissima armonia di frutta e mineralità trionfa al naso sorretta da una bella struttura acida al gusto. Ricca di sfaccettature, questa cuvée si sposa molto bene con antipasti leggeri, verdure o pesce, ma anche con il pollame.

Sapevi che: Le quattro varietà di vino bianco Pinot Grigio, Pinot Bianco, Sauvignon e Chardonnay, citate in quantità decrescente, si sposano per dare vita a questa cuvée e provengono da vigneti biodinamici e biologici che cresono attorno al Lago di Caldaro. Il clima mediterraneo, la posizione ottimale ed il sapiente taglio applicato, danno così vita ad una grande cuvée degna di nota.
Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
Allergeni
SOLFITI
Un colpo di genio in fatto di equilibrio: con la sua cuvée bianca "Solos", la Cantina Kaltern riesce a trarre il meglio da una raffinata selezione di viti e terreni. Solo dopo sette mesi di affinamento sulle fecce fini in vasche di acciaio inox e botti di rovere, il "Solos" riempie il calice di oro paglierino. Olfatto e palato sono un tutt'uno: un'elegantissima armonia di frutta e mineralità trionfa al naso sorretta da una bella struttura acida al gusto. Ricca di sfaccettature, questa cuvée si sposa molto bene con antipasti leggeri, verdure o pesce, ma anche con il pollame.

Sapevi che: Le quattro varietà di vino bianco Pinot Grigio, Pinot Bianco, Sauvignon e Chardonnay, citate in quantità decrescente, si sposano per dare vita a questa cuvée e provengono da vigneti biodinamici e biologici che cresono attorno al Lago di Caldaro. Il clima mediterraneo, la posizione ottimale ed il sapiente taglio applicato, danno così vita ad una grande cuvée degna di nota.
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