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Moscato Rosa "delle Venezie" 2018

Cantina Kaltern

Moscato Rosa "delle Venezie" 2018
Con il Moscato Rosa “Trevenezie” della Cantina di Caldaro sarà facile abbandonarsi ai ricordi di spensierate giornate al lago, tra sorrisi ed allegria. Il mosto, ottenuto da uve coltivate sui terreni alluvionali del Veneto, dopo una macerazione a temperatura controllata, viene fatto maturare per 4 mesi su lieviti fini in vasche di acciaio inox. Il Moscato Rosa della famosa cantina altoatesina di Caldaro affascina con il suo rosso brillante. Accarezza l’olfatto con sentori di petali di rosa e litchi e impressiona il palato con la sua delicata dolcezza fruttata e il finale aromatico. Questo Moscato Rosa è un tipico vino da dessert, che ben si accompagna con dolci come lo Strudel, ma è piacevole anche come vino da aperitivo.

Sapevi che: Quando il principe Enrico da Campofranco si trasferì dalla Sicilia a Caldaro nel 1851, riportò a Caldaro i germogli di moscato rosa. Questo vitigno è estremamente esigente da coltivare e produce solo rese minime.
Ingredienti
Cont. Alcolico: 12 % Zuccheri residui: 50 g/l Acidità totale: 5,2 g/l
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Sapevi che: Quando il principe Enrico da Campofranco si trasferì dalla Sicilia a Caldaro nel 1851, riportò a Caldaro i germogli di moscato rosa. Questo vitigno è estremamente esigente da coltivare e produce solo rese minime.
Cont. Alcolico: 12 % Zuccheri residui: 50 g/l Acidità totale: 5,2 g/l
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Zona

Oltradige

Vitigni

Moscato rosa

Gradazione

11%

Abbinamento

antipasti rinforzati, aperitivo, dolci

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Dettagli sul produttore

La Cantina Kaltern è una cooperativa storica di vignaioli che raccoglie i viticoltori di un intero comune (Caldaro). In questa veste, si considera l’ambasciatrice dei vini prodotti nella zona che circonda il Lago di Caldaro, e in particolare del vino omonimo Kalterersee DOC. Tutti i suoi vini incarnano un sano e disinvolto piacere del bere, e narrano la gioia di vivere che contraddistingue questo territorio unico.

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