Spumante DOC VSQ metodo classico Brut Natur 2013

Cantina Kaltern

Spumante DOC VSQ metodo classico Brut Natur 2013 - Kellerei Kaltern
Nr. Articolo 127311
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Descrizione

Il gusto dello spumante Brut Nature della Cantina Kaltern è già di per sé un motivo per far saltare via i tappi di sughero! Il mosto, ottenuto dalla pigiatura dell'uva intera, viene fermentato per l’80% in serbatoi di acciaio inox e per il 20% in tonneaux. Segue l’affinamento in bottiglia che dura 48 mesi. Un giallo dorato frizzante riempie la flûte, coronato da un perlage fine e persistente. Quando giunge al naso, si rivelano delicati fiori bianchi. Al palato emerge la chiara mineralità del Brut Nature, accompagnata da una vivace acidità e da una bella sapidità. Uno spumante che è divertente e ideale per i momenti da festeggiare.



Sapevi che:

Brut Nature, Extra Brut, Demi Sec, Doux e molto altro ancora. Questi sono dettagli sul contenuto di zuccheri residui nel vino. Lo spumante della Cantina Kaltern è un Brut Nature, ovvero non può superare i 3 g/l di zuccheri residui ed è quindi prettamente secco.

Ingredienti
Cont. Alcolico: 12,5 % Zuccheri residui: 0,7 g/l Acidità totale: 6,2 g/l

Paese di origine: Italia
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Contenuto: 0.75 l (€ 31,60 / 1 l)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 23,70

Tempo di consegna previsto: 9-11 Giorni lavorativi

Zona

Oltradige

Vitigni

Chardonnay

Gradazione

13.00%

Abbinamento

Aperitif, dolci, pesce

Premiazioni
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Descrizione

Il gusto dello spumante Brut Nature della Cantina Kaltern è già di per sé un motivo per far saltare via i tappi di sughero! Il mosto, ottenuto dalla pigiatura dell'uva intera, viene fermentato per l’80% in serbatoi di acciaio inox e per il 20% in tonneaux. Segue l’affinamento in bottiglia che dura 48 mesi. Un giallo dorato frizzante riempie la flûte, coronato da un perlage fine e persistente. Quando giunge al naso, si rivelano delicati fiori bianchi. Al palato emerge la chiara mineralità del Brut Nature, accompagnata da una vivace acidità e da una bella sapidità. Uno spumante che è divertente e ideale per i momenti da festeggiare.



Sapevi che:

Brut Nature, Extra Brut, Demi Sec, Doux e molto altro ancora. Questi sono dettagli sul contenuto di zuccheri residui nel vino. Lo spumante della Cantina Kaltern è un Brut Nature, ovvero non può superare i 3 g/l di zuccheri residui ed è quindi prettamente secco.

Cont. Alcolico: 12,5 % Zuccheri residui: 0,7 g/l Acidità totale: 6,2 g/l

Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore
La Cantina Kaltern è una cooperativa storica di vignaioli che raccoglie i viticoltori di un intero comune (Caldaro). In questa veste, si considera l'ambasciatrice dei vini prodotti nella zona che circonda il Lago di Caldaro, e in particolare del vino omonimo Kalterersee DOC. Tutti i suoi vini incarnano un sano e disinvolto piacere del bere, e narrano la gioia di vivere che contraddistingue questo territorio unico.
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