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Nr. Articolo 139933
Descrizione
>Risalente al 1986, il Pinot Grigio “Sanct Valentin” della Cantina San Michele-Appiano è un bianco espressivo che spicca da decenni per integrazione di acidità, concentrazione e forza. Affinato in barrique e tonneaux, il Pinot Grigio lascia trasparire dal calice un giallo paglierino intenso, mentre al naso dispiega aromi fruttati di mela, pera e vaniglia. Al gusto si lascia percepire vellutato e concentrato, contornato da piacevole freschezza ed eleganza. Accompagnatore esclusivo di tutti i piatti a base di pesce, come carpaccio di tonno o scampi alla griglia. Ottimo anche il connubio con gli asparagi, carni bianche e con piatti tipici della cucina altoatesina.

Sapevi che: “Sanct Valentin” rappresenta la linea di punta della Cantina San Michele-Appiano, nella quale l’enologo Hans Terzer esprime tutta la sua maestria. Selezionando le uve più pregiate di Appiano, Terzer crea vini stratificati e pluridimensionali caratterizzati da forte mineralità, seducenti aromi e potenziale di invecchiamento.
Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
Allergeni
SOLFITI

Pinot Grigio "Sanct Valentin" 2021

Contenuto: 1.5 l (€ 45,27 / 1 l)
€ 67,90

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Abbinamento

pesce, primi sostanziosi, verdura

Tipologia

Vino bianco

Vitigni

Pinot grigio

Zona

Oltradige

Gradazione

14.50%

Evento

cena tra amici, relax Feierabend, Sommerwein

Prämierungen Neu

Falstaff 92

Cantina San Michele Appiano
Al produttore
Descrizione
>Risalente al 1986, il Pinot Grigio “Sanct Valentin” della Cantina San Michele-Appiano è un bianco espressivo che spicca da decenni per integrazione di acidità, concentrazione e forza. Affinato in barrique e tonneaux, il Pinot Grigio lascia trasparire dal calice un giallo paglierino intenso, mentre al naso dispiega aromi fruttati di mela, pera e vaniglia. Al gusto si lascia percepire vellutato e concentrato, contornato da piacevole freschezza ed eleganza. Accompagnatore esclusivo di tutti i piatti a base di pesce, come carpaccio di tonno o scampi alla griglia. Ottimo anche il connubio con gli asparagi, carni bianche e con piatti tipici della cucina altoatesina.

Sapevi che: “Sanct Valentin” rappresenta la linea di punta della Cantina San Michele-Appiano, nella quale l’enologo Hans Terzer esprime tutta la sua maestria. Selezionando le uve più pregiate di Appiano, Terzer crea vini stratificati e pluridimensionali caratterizzati da forte mineralità, seducenti aromi e potenziale di invecchiamento.
Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
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>Risalente al 1986, il Pinot Grigio “Sanct Valentin” della Cantina San Michele-Appiano è un bianco espressivo che spicca da decenni per integrazione di acidità, concentrazione e forza. Affinato in barrique e tonneaux, il Pinot Grigio lascia trasparire dal calice un giallo paglierino intenso, mentre al naso dispiega aromi fruttati di mela, pera e vaniglia. Al gusto si lascia percepire vellutato e concentrato, contornato da piacevole freschezza ed eleganza. Accompagnatore esclusivo di tutti i piatti a base di pesce, come carpaccio di tonno o scampi alla griglia. Ottimo anche il connubio con gli asparagi, carni bianche e con piatti tipici della cucina altoatesina.

Sapevi che: “Sanct Valentin” rappresenta la linea di punta della Cantina San Michele-Appiano, nella quale l’enologo Hans Terzer esprime tutta la sua maestria. Selezionando le uve più pregiate di Appiano, Terzer crea vini stratificati e pluridimensionali caratterizzati da forte mineralità, seducenti aromi e potenziale di invecchiamento.
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