Sauvignon "Lahn" 2019

Cantina San Michele Appiano

Sauvignon "Lahn" 2019 - Kellerei St. Michael Eppan
Nr. Articolo 128405
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Descrizione

La Cantina San Michele-Appiano non finisce mai di stupirci e non si lascia sfuggire nessuna varietà, locale o straniera che sia. Il Sauvignon Blanc “Lahn” è un esempio di vino originariamente bordolese ma naturalizzato altoatesino e con distinte caratteristiche del terroir che lo ospita. Fresco, minerale e nitido, viene fermentato in acciaio e lasciato affinare su fecce fini. Pronto ad esibirsi, il “Lahn” riempie il calice di un giallo brillante con leggeri riflessi verdi, dopodiché regala al naso effluvi di ananas, sambuco, uva spina e miele. Infine, bussa alle porte del palato convincendolo a farsi aprire grazie alla sua delicata mineralità, all’acida freschezza e al suo equilibrio. Vino altoatesino da asparagi per eccellenza, accompagna piacevolmente anche piatti leggeri della cucina asiatica come sushi o spiedini di pollo tailandesi, ma anche specialità locali alpine come i petti di quaglia.



Sapevi che:

Il Sauvignon, vitigno dagli aromi intensi e ben accentuati, ha trovato una calorosa accoglienza in particolare nei terreni in Oltradige sin dagli anni ’80. I freschi venti che soffiano ai piedi del massiccio della Mendola e i terreni pietrosi e calcarei conferiscono ai vitigni “Sauvignon” quel tocco in più per forgiare il meraviglioso “Lahn”.

Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
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incl. IVA più costi di spedizione

€ 14,00

Tempo di consegna previsto: 2-4 Giorni lavorativi

Zona

Oltradige

Tipologia

Vino bianco

Vitigni

Sauvignon blanc

Gradazione

14.00%

Abbinamento

carne bianca, carne rossa e selvaggina, piatti asiatiche, verdura

Premiazioni
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Descrizione

La Cantina San Michele-Appiano non finisce mai di stupirci e non si lascia sfuggire nessuna varietà, locale o straniera che sia. Il Sauvignon Blanc “Lahn” è un esempio di vino originariamente bordolese ma naturalizzato altoatesino e con distinte caratteristiche del terroir che lo ospita. Fresco, minerale e nitido, viene fermentato in acciaio e lasciato affinare su fecce fini. Pronto ad esibirsi, il “Lahn” riempie il calice di un giallo brillante con leggeri riflessi verdi, dopodiché regala al naso effluvi di ananas, sambuco, uva spina e miele. Infine, bussa alle porte del palato convincendolo a farsi aprire grazie alla sua delicata mineralità, all’acida freschezza e al suo equilibrio. Vino altoatesino da asparagi per eccellenza, accompagna piacevolmente anche piatti leggeri della cucina asiatica come sushi o spiedini di pollo tailandesi, ma anche specialità locali alpine come i petti di quaglia.



Sapevi che:

Il Sauvignon, vitigno dagli aromi intensi e ben accentuati, ha trovato una calorosa accoglienza in particolare nei terreni in Oltradige sin dagli anni ’80. I freschi venti che soffiano ai piedi del massiccio della Mendola e i terreni pietrosi e calcarei conferiscono ai vitigni “Sauvignon” quel tocco in più per forgiare il meraviglioso “Lahn”.

Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore
Da oltre un secolo la Cantina San Michele Appiano domina con il suo profilo elegante e signorile il cuore del più importante comune vitivinicolo dell'Alto Adige. I terreni che circondano la località alle porte di Bolzano, dove il vino è di casa da oltre 2000 anni, hanno caratteristiche ideali per la produzione di grandi uve che poi vengono trasformate con cura dalla Cantina San Michele Appiano.La Cantina San Michele Appiano è stata fondata nel 1907 e raccoglie, oggi, circa 340 famiglie di viticoltori che ne costituiscono la spina dorsale.
Recensioni
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