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Gewürztraminer "Selida" 2018

Cantina Termeno

Gewürztraminer "Selida" 2018
Nr. Articolo 125827
Premiazioni
TextbausteinWert
Descrizione
Il colore intensamente dorato del Gewürztraminer “Selida” della cantina di Termeno rispecchia anche la sua qualità – questo vino della serie classica della cantina rappresenta tutta l’intensa tipicità del vitigno bianco forse più significativo della regione. Il vino è sia fermentato, sia affinato e invecchiato in contenitori d’acciaio. Il “Selida” si presenta di un lucente color oro e un panorama olfattivo esotico e floreale, ricco di sentori di rose, gigli, mango e frutto della passione. Al palato colpisce per la sua nobile pienezza e una speziata freschezza. Il “Selida” si abbina magistralmente a pietanze a base di pesce o carne, come anche a formaggi a pasta molle stagionati oppure a primi leggeri. Il suo carattere leggermente esotico ispira a creare armoniosi abbinamenti a piatti della cucina asiatica.

Sapevi che: Il nome di questo vino deriva dalla parola dell’alto-tedesco medio “Selida”, che significa piccolo maso. L’epiteto è inteso a simboleggiare la filosofia della stima dell’agricoltura su piccola scala, su cui si basa l’ideologia della cantina di Termeno.
Ingredienti
acidità: 5,0 g/l; zuccheri residui: 4,2 g/l
Recensioni
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Simonetta P. pubblicato il 15/05/2019 in seguito ad un ordine su 27/04/2019

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Il colore intensamente dorato del Gewürztraminer “Selida” della cantina di Termeno rispecchia anche la sua qualità – questo vino della serie classica della cantina rappresenta tutta l’intensa tipicità del vitigno bianco forse più significativo della regione. Il vino è sia fermentato, sia affinato e invecchiato in contenitori d’acciaio. Il “Selida” si presenta di un lucente color oro e un panorama olfattivo esotico e floreale, ricco di sentori di rose, gigli, mango e frutto della passione. Al palato colpisce per la sua nobile pienezza e una speziata freschezza. Il “Selida” si abbina magistralmente a pietanze a base di pesce o carne, come anche a formaggi a pasta molle stagionati oppure a primi leggeri. Il suo carattere leggermente esotico ispira a creare armoniosi abbinamenti a piatti della cucina asiatica.

Sapevi che: Il nome di questo vino deriva dalla parola dell’alto-tedesco medio “Selida”, che significa piccolo maso. L’epiteto è inteso a simboleggiare la filosofia della stima dell’agricoltura su piccola scala, su cui si basa l’ideologia della cantina di Termeno.
acidità: 5,0 g/l; zuccheri residui: 4,2 g/l
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Zona

Bassa Atesina

Vitigni

Gewürztraminer

Gradazione

14, 14.5%

Abbinamento

antipasti leggeri, carne bianca, formaggio fresco, pesce, piatti asiatiche, verdura

Premiazioni
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Descrizione
Il colore intensamente dorato del Gewürztraminer “Selida” della cantina di Termeno rispecchia anche la sua qualità – questo vino della serie classica della cantina rappresenta tutta l’intensa tipicità del vitigno bianco forse più significativo della regione. Il vino è sia fermentato, sia affinato e invecchiato in contenitori d’acciaio. Il “Selida” si presenta di un lucente color oro e un panorama olfattivo esotico e floreale, ricco di sentori di rose, gigli, mango e frutto della passione. Al palato colpisce per la sua nobile pienezza e una speziata freschezza. Il “Selida” si abbina magistralmente a pietanze a base di pesce o carne, come anche a formaggi a pasta molle stagionati oppure a primi leggeri. Il suo carattere leggermente esotico ispira a creare armoniosi abbinamenti a piatti della cucina asiatica.

Sapevi che: Il nome di questo vino deriva dalla parola dell’alto-tedesco medio “Selida”, che significa piccolo maso. L’epiteto è inteso a simboleggiare la filosofia della stima dell’agricoltura su piccola scala, su cui si basa l’ideologia della cantina di Termeno.
Ingredienti
acidità: 5,0 g/l; zuccheri residui: 4,2 g/l
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Sapevi che: Il nome di questo vino deriva dalla parola dell’alto-tedesco medio “Selida”, che significa piccolo maso. L’epiteto è inteso a simboleggiare la filosofia della stima dell’agricoltura su piccola scala, su cui si basa l’ideologia della cantina di Termeno.
acidità: 5,0 g/l; zuccheri residui: 4,2 g/l
Dettagli sul produttore

Il nido verde, tutto acciaio e vetro, appoggiato in mezzo ai vigneti è la culla di un vino bianco pregno di tradizione che fa onore al nome della sua cantina scaturigine: il Gewürztraminer. Con più di cento anni di esperienza nella vitivinicoltura la cantina di Termeno ha tutto il diritto di proclamarsi luogo d’origine della versione moderna dell’amatissimo vitigno bianco. Il Gewürztraminer è considerato il vitigno da cui discendono molti altri vitigni di fama innegabile, come il Cabernet Sauvignon e il Pinot bianco. A livello locale la cantina dimostra la sua importanza in veste di prima cantina della provincia. Con radici affondati profondamente nella storia, la cantina aspira a superare sé stessa e dimostra con progetti lungimiranti che la sua filosofia di creatività e naturalezza è un principio che viene anche messo in pratica – vigneti dedicati alla viticoltura biologica e biodinamica sono meramente una parte di questa visione. Il successo dell’ideologia olistica è attestato da ben 25 vini premiati nell’assortimento attuale.

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Pinot Grigo "Mont Més 2018 Pinot Grigo "Mont Més 2018 Tenuta Castelfeder Castelfeder
Il Pinot Grigio “Mont Mès” della cantina Castelfeder si spoglia dei suoi indumenti classici per indossarne nuovi intessuti di freschezza e modernità. La zona del Vigneto delle Dolomiti Igt, situata nella Bassa Atesina, dà vita ad uve di...
0.75 l
€ 9,40
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Lago di caldaro classico Superiore "Leuchtenberg" 2018 Lago di caldaro classico... Cantina Kaltern Kaltern
Figlio ed espressione del suo terroir: Il Kalterersee Classico Superiore "Leuchtenberg" della Cantina di Caldaro è fedele alle sue radici, tipico e di facile beva. Dopo una settimana di macerazione delle uve Schiava, il vino viene...
0.75 l
€ 11,20
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Pinot Grigio "Festival" 2018 Pinot Grigio "Festival" 2018 Cantina Merano Merano
Il Pinot Grigio "Festival" della Cantina di Merano è un classico intramontabile, sempre presente in qualsiasi cantina di casa che si rispetti. Le uve vengono raccolte a mano e sottoposte ad una macerazione a freddo per dodici ore prima...
0.75 l
€ 9,60
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Santa Maddalena Zundlhof 2018 Santa Maddalena Zundlhof 2018 Zundlhof Zundlhof
0.75 l
€ 13,50
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Pinot Bianco "Festival" 2018 Pinot Bianco "Festival" 2018 Cantina Merano Merano
Chiunque voglia provare l'autentico piacere del vino bianco altoatesino, sarà pienamente soddisfatto assaggiando il Pinot Bianco "Festival" della Cantina di Merano: croccante, fresco e pieno di vita. Per la produzione di questo vino...
0.75 l
€ 9,70
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