Pesto di barbabietole e noci

Lanerhof

Pesto di barbabietole e noci - LANERHOF BAUER WALTER
Nr. Articolo 129760
Descrizione

Colora la tua pasta e fai gioire il tuo palato! Il pesto di barbabietole e noci del maso Lanerhof del Renon è una combinazione vincente sia dal punto di vista estetico che da quello gustativo. La barbabietola e la noce si riflettono l'una nell'altra nella loro dolcezza terrosa, mentre il parmigiano e il succo di limone forniscono sapidità e freschezza. Aggiungete un po' di ricotta e farcite i vostri ravioli, date alle tagliatelle un rivestimento rosa brillante o semplicemente usate il pesto di barbabietola di Lanerhof per preparare dei profumati gnocchi in un batter d’occhio!



Sapevi che:

La barbabietola è un piccolo tuttofare che si presta tanto egregiamente come contorno al medaglione di cervo quanto lavorata in una torta. Il suo colore rosso vivo, che non va proprio d’accordo con gli abiti bianchi, è dovuto all'antiossidante betanina, che, tra l'altro, ha anche un effetto preventivo contro le malattie cardiovascolari.

Ingredienti
rape rosse (45%)
PARMIGIANO
NOCI
olio d'oliva
succo di limone
sale.

Valori nutrizionali:
Energia: 1264.00 Kj
Valore calorifico: 302.00 Kcal
Grassi: 27.00 g
Di cui saturi: 7.00 g
Carboidrati: 6.00 g
Zucchero: 5.00 g
Proteine: 9.00 g
Sale: 0.30 g
Paese di origine: Italia
Recensioni
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Basato su 1 recensioni cliente

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Renato M. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 20/09/2020

5/5

Ottimo pesto, Gustoso e Saporito !!!

 
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Disponibile a breve
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Contenuto: 110 g (€ 5,91 / 100 g)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 6,50
Zona

Merano e d'intorni

Data scadenza

144 giorni

Descrizione

Colora la tua pasta e fai gioire il tuo palato! Il pesto di barbabietole e noci del maso Lanerhof del Renon è una combinazione vincente sia dal punto di vista estetico che da quello gustativo. La barbabietola e la noce si riflettono l'una nell'altra nella loro dolcezza terrosa, mentre il parmigiano e il succo di limone forniscono sapidità e freschezza. Aggiungete un po' di ricotta e farcite i vostri ravioli, date alle tagliatelle un rivestimento rosa brillante o semplicemente usate il pesto di barbabietola di Lanerhof per preparare dei profumati gnocchi in un batter d’occhio!



Sapevi che:

La barbabietola è un piccolo tuttofare che si presta tanto egregiamente come contorno al medaglione di cervo quanto lavorata in una torta. Il suo colore rosso vivo, che non va proprio d’accordo con gli abiti bianchi, è dovuto all'antiossidante betanina, che, tra l'altro, ha anche un effetto preventivo contro le malattie cardiovascolari.

rape rosse (45%)
PARMIGIANO
NOCI
olio d'oliva
succo di limone
sale.

Valori nutrizionali:
Energia: 1264.00 Kj
Valore calorifico: 302.00 Kcal
Grassi: 27.00 g
Di cui saturi: 7.00 g
Carboidrati: 6.00 g
Zucchero: 5.00 g
Proteine: 9.00 g
Sale: 0.30 g
Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore

Il tramonto si riflette sulle pallide pareti dello Sciliar e tinge l'opposto altopiano del Renon di un mix di tonalità di rosso serale. In mezzo a questo paesaggio idilliaco a 1.180 m s.l.m. si trova il maso Lanerhof. È la famiglia Schweigkofler Vigl ad occuparsi tutto l'anno della gestione del maso che, oltre all’agriturismo, offre anche prodotti coltivati in casa, tutti certificati dal marchio di qualità “Gallo Rosso”. Gli ospiti di casa possono così servirsi di uova fresche, verdura e frutta, ma la naturalezza dei prodotti Lanerhof può essere apprezzata anche da lontano. Una specialità particolare è il pesto del contadino: che si tratti di una versione classica-alpina con basilico e noci a posto dei pinoli, o piuttosto di una versione più creativa mescolata con la barbabietola, sono soltanto i migliori ingredienti del maso Lanerhof a creare lo squisito pesto del Renon!

Recensioni
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