Schlutzkrapfen esagonali

Fine food

Nr. Articolo 129329
Descrizione

Le mezzelune in una forma tutta nuova! WP Fine Food presenta le gustose mezzelune con spinaci e ricotta a forma di nido d’ape. Preparate a regola d’arte con farina di segale e frumento, le mezzelune risultano lisce e consistenti e hanno un gusto piacevolmente delizioso di spinaci e ricotta.  Dopo averle cotte in acqua, si consiglia di saltarle con un po' di burro e vi sentirete subito a casa come dopo un'escursione in Val Pusteria!



Sapevi che:

La più antica e nota testimonianza di mezzelune Schlutzkrapfen risale al 1485 ed è legata alle diligenti signore della Val Pusteria che preparavano una sfoglia deliziosa. Il nome tedesco Schlutzkrapfen è costituito dal verbo schlutzen, che significa scivolare. E non è di certo una casualità: questa specialità si gusta facendo proprio scivolare le mezzelune in bocca, assaporando il loro delizioso ripieno tra le papille gustative.

Ingredienti

Pasta: FARINA DI SEGALE
FARINA DI GRANO TENERO
UOVA pastorizzate (15,7%)
acqua
olio di girasole
sale. 

Ripieno: Spinaci 58,7%
RICOTTA 18,9%
CIPOLLA
PARMIGIANO
BURRO
sale
pepe
NOCE DI MOSCATO
peperoncino



Valori nutrizionali:
Energia: 5573.09 Kj
Valore calorifico: 1332.00 Kcal
Grassi: 4.40 g
Di cui saturi: 1.40 g
Carboidrati: 56.20 g
Zucchero: 1.40 g
Proteine: 11.40 g
Sale: 0.07 g

Conservazione: Conservare a +2-+6°
Paese di origine: EU
Recensioni
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Contenuto: 300 g (€ 1,65 / 100 g)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 4,95
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Bolzano

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27 giorni

Descrizione

Le mezzelune in una forma tutta nuova! WP Fine Food presenta le gustose mezzelune con spinaci e ricotta a forma di nido d’ape. Preparate a regola d’arte con farina di segale e frumento, le mezzelune risultano lisce e consistenti e hanno un gusto piacevolmente delizioso di spinaci e ricotta.  Dopo averle cotte in acqua, si consiglia di saltarle con un po' di burro e vi sentirete subito a casa come dopo un'escursione in Val Pusteria!



Sapevi che:

La più antica e nota testimonianza di mezzelune Schlutzkrapfen risale al 1485 ed è legata alle diligenti signore della Val Pusteria che preparavano una sfoglia deliziosa. Il nome tedesco Schlutzkrapfen è costituito dal verbo schlutzen, che significa scivolare. E non è di certo una casualità: questa specialità si gusta facendo proprio scivolare le mezzelune in bocca, assaporando il loro delizioso ripieno tra le papille gustative.

Pasta: FARINA DI SEGALE
FARINA DI GRANO TENERO
UOVA pastorizzate (15,7%)
acqua
olio di girasole
sale. 

Ripieno: Spinaci 58,7%
RICOTTA 18,9%
CIPOLLA
PARMIGIANO
BURRO
sale
pepe
NOCE DI MOSCATO
peperoncino



Valori nutrizionali:
Energia: 5573.09 Kj
Valore calorifico: 1332.00 Kcal
Grassi: 4.40 g
Di cui saturi: 1.40 g
Carboidrati: 56.20 g
Zucchero: 1.40 g
Proteine: 11.40 g
Sale: 0.07 g

Conservazione: Conservare a +2-+6°
Paese di origine: EU
Dettagli sul produttore
Klaus Wolfensberger e Gert Pomella sono radicati nella gastronomia. Alta qualitá al prezzo giusto era ed é la filosofia dei due imprenditori Sudtirolesi. L' accurata scelta di alimenti è la base per l' alta qualitá dei nostri prodotti che non contengono conservanti e glutamati.
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