Esplosione di bontà tirolese da far battere forte il cuore! I Canederli allo speck della Macelleria Steiner della Val Pusteria vengono prodotti esclusivamente secondo la ricetta tradizionale e naturalmente con speck di produzione propria di primissima qualità. In ogni deliziosa pallina si nasconde l’inimitabile piacere altoatesino! Ideali nel brodo di carne, in abbinamento al gulasch o gustati freddi con aceto e cipolla.

Sapevi che: Lo speck altoatesino si differenzia dal bacon anglosassone e dalla pancetta italiana sia perché si ottiene dalla coscia e non dalla pancia del maiale sia perché non solo viene affumicato, bensì anche essiccato all’aria.