Fusilli senza glutine Bio
Massimo Zero
Nr. Articolo 126518
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. 
Nr controllo BZ-00756-B
Nr controllo BZ-00756-B Descrizione
100% pasta, 0% glutine? Sì, si chiama Massimo Zero e ci delizia con fusilli fatti per il 90% da farina di mais e il 10% da farina di riso. Questo tipo di pasta proviene dal Molise e un tempo è stata pensata per le occasioni speciali e veniva utilizzata solo da poche famiglie, poiché la produzione era piuttosto impegnativa e richiedeva grande maestria: strisce di pasta di media lunghezza venivano girate su un fuso per ottenere la forma desiderata. Ideale per insalata di pasta o sugo di carne.
Sapevi che: Massimo Zero si è posto l’obiettivo di creare una nuova cultura della bontà senza glutine. L’azienda di Merano punta a materie prime di alta qualità, tecniche di produzione innovative e alla stretta collaborazione con istituti di ricerca ed università, al fine di migliorare costantemente la qualità e l’alta digeribilità dei prodotti.
Ingredienti
Paese di origine: Italia
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Contenuto: 400 g (€ 0,98 / 100 g)
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Dettagli sul produttore
Massimo Zero crede nell'alta qualità come valore. Ciò significa gusto eccellente, ricerca constante delle migliori materie pri,e e rispetto per il territorio.
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