Nr. Articolo 126518
Descrizione
100% pasta, 0% glutine? Sì, si chiama Massimo Zero e ci delizia con fusilli fatti per il 90% da farina di mais e il 10% da farina di riso. Questo tipo di pasta proviene dal Molise e un tempo è stata pensata per le occasioni speciali e veniva utilizzata solo da poche famiglie, poiché la produzione era piuttosto impegnativa e richiedeva grande maestria: strisce di pasta di media lunghezza venivano girate su un fuso per ottenere la forma desiderata. Ideale per insalata di pasta o sugo di carne.
Sapevi che: Massimo Zero si è posto l’obiettivo di creare una nuova cultura della bontà senza glutine. L’azienda di Merano punta a materie prime di alta qualità, tecniche di produzione innovative e alla stretta collaborazione con istituti di ricerca ed università, al fine di migliorare costantemente la qualità e l’alta digeribilità dei prodotti.
Ingredienti
Paese di origine: Italia
Fusilli senza glutine Bio
Spedire a Europa
Tempo di consegna previsto: 2-4 giorni lavorativi
Tempo di consegna previsto
600 giorni
Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. 
Nr controllo BZ-00756-B
Nr controllo BZ-00756-B Massimo Zero
Al producente
Descrizione
100% pasta, 0% glutine? Sì, si chiama Massimo Zero e ci delizia con fusilli fatti per il 90% da farina di mais e il 10% da farina di riso. Questo tipo di pasta proviene dal Molise e un tempo è stata pensata per le occasioni speciali e veniva utilizzata solo da poche famiglie, poiché la produzione era piuttosto impegnativa e richiedeva grande maestria: strisce di pasta di media lunghezza venivano girate su un fuso per ottenere la forma desiderata. Ideale per insalata di pasta o sugo di carne.
Sapevi che: Massimo Zero si è posto l’obiettivo di creare una nuova cultura della bontà senza glutine. L’azienda di Merano punta a materie prime di alta qualità, tecniche di produzione innovative e alla stretta collaborazione con istituti di ricerca ed università, al fine di migliorare costantemente la qualità e l’alta digeribilità dei prodotti.
Ingredienti
Paese di origine: Italia
Massimo Zero
Dettagli sul produttore
Recensioni
Prodotti simili
I Galletti Rigati di Farro monococco integrale firmati Pastalpina nascono esclusivamente da farina integrale monococco biologica. Il farro monococco può essere considerato il “padre di tutti i frumenti”: primo cereale ad essere stato...
300 g (€ 1,47/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,40
Le Campanelle del maso Malid rintoccano di genuinità per l'Alpe di Siusi. La pasta di montagna viene creata con farina di farro di prima qualità e uova ricavate dall’allevamento all'aperto del maso. La pasta, la cui forma ricorda una...
300 g (€ 1,65/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,95
La pasta rigata di farina di farro monococco è ottima condita con salse e sughi. Grazie alla sua superficie rugosa, la salsa aderisce perfettamente e ad ogni forchettata si gusta appieno tutta la sua bontà.
300 g (€ 1,47/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,40
Innamorati della vera pasta! I cuori di pasta all'uovo Eggerhof, fatti a mano a 1.200 m sul livello del mare, conquistano il cuore di ogni amante della pasta. I migliori ingredienti come le uova fresche di allevamento all'aperto e i...
330 g (€ 1,20/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,95
Raggiungere le stelle non ha mai avuto un sapore migliore! Le stelline di pasta all'uovo firmate Eggerhof sono fatte con semola di grano duro e 30% di uova fresche del maso. Sono perfette in un caldo brodo di pollo o in una...
330 g (€ 1,20/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,95
Chi non gradisce i Fusilli di Malid, magari è un po’ fuso?! Alla creazione di questo splendido tipo di pasta concorrono soltanto farro e uova dell'allevamento all'aperto del maso Malid. Un buon pesto estivo o una salsa di ricotta sono...
300 g (€ 1,65/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,95
A prima vista questo formato di pasta assomiglia ad una treccia. La sua forma trattiene ancora più salsa o pesto, cosicché ogni forchettata risulta "ben condita".
300 g (€ 1,10/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,30
Consigli per la preparazione: ragù alle verdure; asparagi bianchi e verdi; pancetta, noci e rosmarino; cipolle rosolate e formaggio morbido (brie); pomodori, olive nere e rucola; melanzane e mozzarella affumicata
330 g (€ 1,36/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,50
Le gustose penne biologiche dal sapore rustico firmate Pastalpina nascono dall’incontro della farina integrale monococco di primissima qualità con semola di grano duro. Il farro monococco può essere considerato il “padre di tutti i...
300 g (€ 1,10/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,30
Normalmente i pizzoccheri vengono prodotti con grano saraceno e frumento. Alexander, produttore di Pastalpina, al posto della farina di frumento utilizza farro monococco integrale macinato fresco. Per questa pasta, la tradizione vuole un...
300 g (€ 1,47/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,40
Ti potrebbe anche piacere
Tutti le conoscono, tutti le amano e ora tutti possono mangiarle! Grazie alle Mezze Penne Rigate senza glutine firmate Massimo Zero questa classica bontà potrà essere gustata proprio da tutti. Le Mezze Penne, fatte per il 90% da farina...
400 g (€ 0,98/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,90
L’autentico piacere della pasta senza glutine: con Massimo Zero è possibile! I Rigatoni, fatti con il 90% di farina di mais e il 10% di farina di riso, ampliano l’orizzonte culinario verso sud anche per coloro che vogliono o devono...
400 g (€ 0,98/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,90
Il classico per eccellenza in un pratico formato mini. Il pane di segale originale della Val d’Ultimo viene prodotto per tradizione da decenni. Ha un alto contenuto di fibre contrapposto ad un basso contenuto di grassi e di zuccheri....
200 g (€ 1,20/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,40
Normalmente i pizzoccheri vengono prodotti con grano saraceno e frumento. Alexander, produttore di Pastalpina, al posto della farina di frumento utilizza farro monococco integrale macinato fresco. Per questa pasta, la tradizione vuole un...
300 g (€ 1,47/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,40
Questo pane ha anche una forma tipica, in quanto viene ottenuto unendo due pani rotondi e piatti, da qui il nome "paarl", ovvero coppia. Sia la manufattura del Ur-Paarl che la coltivazione del segale necessario devono seguire direttive...
300 g (€ 1,20/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,60
Quando si pensa al pane altoatesino, di solito si pensa anche al Vinschger Paarl. Pur non proveniendo dal luogo di origine della Val Venosta, il Paarl del panificio Ultner Brot continua a fare la sua bella figura. Per preservare il...
185 g (€ 2,05/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,80
Un classico della colazione che nessun amante della croccantezza può perdersi! Con i Cornflakes Venosta di Fuchs si va sul sicuro se non si vuole rinunciare al gusto classico di una colazione nutriente. Questi fiocchi di mais croccanti...
1 kg
€ 3,40
Cosa vuoi di più dalla vita? Con le sue deliziose tagliatelle fresche all'uovo, Eggerhof supera tutte le aspettative sulla pasta! Uova fresche da allevamento all'aperto e semola di grano duro di alta qualità proveniente dall'Italia...
330 g (€ 1,20/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,95
Visti di recente