Pane per canederli di Grano tenero Bio

Panificio Profanter

Pane per canederli di Grano tenero Bio - Naturbackstube Profanter
Nr. Articolo 105113
Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. Nr controllo BZ-00756-B
Senza lattosio
Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Descrizione

Se pensate che i canederli si possano preparare con qualsiasi tipo di pane vi capiti tra le mani, non è esattamente corretto. E il panificio Profanter della Valle Isarco ha pensato anche a questo particolare: con il suo Pane di Grano tenero per Canederli bio, l’attività presenta degli scacchetti di pane adatti a creare ottimi canederli. Fortemente consigliato per preparare i famigerati canederli allo speck.



Sapevi che:

Il grano tenero di oggi è il risultato dell'incrocio di diverse specie di cereali ed erbe selvatiche. Arrivò in Europa nel Neolitico circa 7000 anni fa e veniva già coltivato dai Romani. È una pianta di cereale annuale le cui radici possono spingersi fino a un metro di profondità e resistere a temperature fino a -22°C.

Ingredienti
Farina di grano tenero
acqua
pasta madre naturale
farina di grano duro
lievito biologico
olio vergine di semi di colza
sale marino
miglioratore naturale a base di malto

Valori nutrizionali:
Energia: 1443.48 Kj
Valore calorifico: 345.00 Kcal
Grassi: 3.29 g
Di cui saturi: 0.20 g
Carboidrati: 66.25 g
Zucchero: 0.60 g
Proteine: 11.47 g
Sale: 1.86 g
Paese di origine: Italia
Recensioni
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5 /5

Basato su 10 recensioni cliente

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Annelies R. pubblicato il 11/09/2020 in seguito ad un ordine su 17/08/2020

5/5

Questo pane è indispensabile per una buona riuscita dei canederli. Usando altro pane comune, quindi non il "Knödelbrot", si sfaldano durante la cottura.

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Luisa B. pubblicato il 29/04/2020 in seguito ad un ordine su 16/04/2020

5/5

Super

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Silvio C. pubblicato il 26/03/2020 in seguito ad un ordine su 10/03/2020

5/5

Ho fatto canederli con formaggio grigio

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MARA D. pubblicato il 21/11/2019 in seguito ad un ordine su 05/11/2019

5/5

Lo prendo sempre ed è speciale nelle zuppe.

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Alessandro T. pubblicato il 14/11/2019 in seguito ad un ordine su 02/11/2019

5/5

Sono usciti dei canederli fantastici

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Contenuto: 500 g (€ 0,76 / 100 g)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 3,80

Tempo di consegna previsto: 7-9 Giorni lavorativi

Zona

Valle Isarco

Grano

frumento

Data scadenza

36 giorni

Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. Nr controllo BZ-00756-B
Senza lattosio
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Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Descrizione

Se pensate che i canederli si possano preparare con qualsiasi tipo di pane vi capiti tra le mani, non è esattamente corretto. E il panificio Profanter della Valle Isarco ha pensato anche a questo particolare: con il suo Pane di Grano tenero per Canederli bio, l’attività presenta degli scacchetti di pane adatti a creare ottimi canederli. Fortemente consigliato per preparare i famigerati canederli allo speck.



Sapevi che:

Il grano tenero di oggi è il risultato dell'incrocio di diverse specie di cereali ed erbe selvatiche. Arrivò in Europa nel Neolitico circa 7000 anni fa e veniva già coltivato dai Romani. È una pianta di cereale annuale le cui radici possono spingersi fino a un metro di profondità e resistere a temperature fino a -22°C.

Farina di grano tenero
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Carboidrati: 66.25 g
Zucchero: 0.60 g
Proteine: 11.47 g
Sale: 1.86 g
Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore
Il panificio Profanter, fondato nel 1967, non fa alcun uso di preparati o semilavorati industriali: per questo i suoi prodotti da forno sono privi di additivi chimici. La panificazione avviene secondo le ricette di famiglia, tramandate di generazione in generazione. Ingredienti selezionati accuratamente, cereali biologici e materie prime naturali vengono trasformate artigianalmente con grande cura e passione in profumati prodotti da forno di qualità biologica. Dal 2009 il panificio Natur-Backstube Profanter, primo tra i panificatori della Valle Isarco, coltiva presso agricoltori locali la segale e il farro adatti alla produzione delle tipiche varietà di pane sudtirolese.
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