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Schüttelbrot Bio di farro con semi di girasole

Panificio Profanter

Schüttelbrot Bio di farro con semi di girasole
Nr. Articolo 103107
Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
senza lattosio
senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
vegano
vegano
Tutti i prodotti ,che sono segnati "vegan", sono senza ingredienti di parti animali.
Descrizione
Il sapore forte e rotondo del farro è inconfondibile e si abbina alla perfezione alla nota di nocciola dei semi di girasole. Il gusto tipico dello Schüttelbrot non passa in secondo piano nemmeno in questa combinazione. Cumino, coriandolo & co. svolgono come sempre egregiamente il loro "gustoso" compito.

Sapevi che: Frumento, segale, orzo e avena sono certamente i principali componenti della nostra alimentazione quotidiana, che ritroviamo nel pane, nel müsli e nei prodotti da forno e che utilizziamo per accompagnare le pietanze. Queste varietà di cereali hanno un tratto in comune: derivano tutte da cereali antichi, ingiustamente finiti nel dimenticatoio. Solo da pochi anni questi antichi cereali stanno vivendo una vera e propria rinascita. Il farro veniva seminato e coltivato già nel 5000 a.C. ed è considerato un cereale particolarmente digeribile. Contiene più minerali e vitamine della migliore varietà di frumento, aspetto che ha a sua volta effetti positivi sulla concentrazione e sulle capacità mentali di chi lo consuma.
Ingredienti
Farina di spelta integrale (27%)
farina di segale
semi di girasole(22%)
farina di spelta (20%)
sale marino
lievito
spezie (finocchio
cumino
anice
coriandolo) trigonella

Energia: 1736 kJ / 414 KCal kJ
Grassi: 13,96 g g
Di cui saturi: 1,65 g g
Carboidrati: 53,71 g g
Zucchero: 3,67 g g
Proteine: 12,66 g g
Sale: 1,81 g g
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4.6 /5

Basato su 14 recensioni cliente

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Piergiorgio G. pubblicato il 21/05/2019 in seguito ad un ordine su 03/05/2019

5/5

Ottima la variante col farro

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Lorenzo V. pubblicato il 16/05/2019 in seguito ad un ordine su 07/05/2019

5/5

Ottimo

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Vincenzo C. pubblicato il 09/05/2019 in seguito ad un ordine su 18/03/2019

5/5

ottimo. Gradirei avere una lista di altri Vostri prodotti. Grazie

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 

Gianmarco S. pubblicato il 10/04/2019 in seguito ad un ordine su 25/03/2019

4/5

Ottimo

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Annalisa M. pubblicato il 04/04/2019 in seguito ad un ordine su 20/03/2019

5/5

Eccellente

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Descrizione
Il sapore forte e rotondo del farro è inconfondibile e si abbina alla perfezione alla nota di nocciola dei semi di girasole. Il gusto tipico dello Schüttelbrot non passa in secondo piano nemmeno in questa combinazione. Cumino, coriandolo & co. svolgono come sempre egregiamente il loro "gustoso" compito.

Sapevi che: Frumento, segale, orzo e avena sono certamente i principali componenti della nostra alimentazione quotidiana, che ritroviamo nel pane, nel müsli e nei prodotti da forno e che utilizziamo per accompagnare le pietanze. Queste varietà di cereali hanno un tratto in comune: derivano tutte da cereali antichi, ingiustamente finiti nel dimenticatoio. Solo da pochi anni questi antichi cereali stanno vivendo una vera e propria rinascita. Il farro veniva seminato e coltivato già nel 5000 a.C. ed è considerato un cereale particolarmente digeribile. Contiene più minerali e vitamine della migliore varietà di frumento, aspetto che ha a sua volta effetti positivi sulla concentrazione e sulle capacità mentali di chi lo consuma.
Farina di spelta integrale (27%)
farina di segale
semi di girasole(22%)
farina di spelta (20%)
sale marino
lievito
spezie (finocchio
cumino
anice
coriandolo) trigonella

Energia: 1736 kJ / 414 KCal kJ
Grassi: 13,96 g g
Di cui saturi: 1,65 g g
Carboidrati: 53,71 g g
Zucchero: 3,67 g g
Proteine: 12,66 g g
Sale: 1,81 g g
Contenuto: 230 g (€ 1,91 / 100 g)

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Zona

Valle Isarco

grano

farro

Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
senza lattosio
senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
vegano
vegano
Tutti i prodotti ,che sono segnati "vegan", sono senza ingredienti di parti animali.
Descrizione
Il sapore forte e rotondo del farro è inconfondibile e si abbina alla perfezione alla nota di nocciola dei semi di girasole. Il gusto tipico dello Schüttelbrot non passa in secondo piano nemmeno in questa combinazione. Cumino, coriandolo & co. svolgono come sempre egregiamente il loro "gustoso" compito.

Sapevi che: Frumento, segale, orzo e avena sono certamente i principali componenti della nostra alimentazione quotidiana, che ritroviamo nel pane, nel müsli e nei prodotti da forno e che utilizziamo per accompagnare le pietanze. Queste varietà di cereali hanno un tratto in comune: derivano tutte da cereali antichi, ingiustamente finiti nel dimenticatoio. Solo da pochi anni questi antichi cereali stanno vivendo una vera e propria rinascita. Il farro veniva seminato e coltivato già nel 5000 a.C. ed è considerato un cereale particolarmente digeribile. Contiene più minerali e vitamine della migliore varietà di frumento, aspetto che ha a sua volta effetti positivi sulla concentrazione e sulle capacità mentali di chi lo consuma.
Ingredienti
Farina di spelta integrale (27%)
farina di segale
semi di girasole(22%)
farina di spelta (20%)
sale marino
lievito
spezie (finocchio
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Energia: 1736 kJ / 414 KCal kJ
Grassi: 13,96 g g
Di cui saturi: 1,65 g g
Carboidrati: 53,71 g g
Zucchero: 3,67 g g
Proteine: 12,66 g g
Sale: 1,81 g g
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Basato su 14 recensioni cliente

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Piergiorgio G. pubblicato il 21/05/2019 in seguito ad un ordine su 03/05/2019

5/5

Ottima la variante col farro

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Lorenzo V. pubblicato il 16/05/2019 in seguito ad un ordine su 07/05/2019

5/5

Ottimo

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Vincenzo C. pubblicato il 09/05/2019 in seguito ad un ordine su 18/03/2019

5/5

ottimo. Gradirei avere una lista di altri Vostri prodotti. Grazie

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Gianmarco S. pubblicato il 10/04/2019 in seguito ad un ordine su 25/03/2019

4/5

Ottimo

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Annalisa M. pubblicato il 04/04/2019 in seguito ad un ordine su 20/03/2019

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Sapevi che: Frumento, segale, orzo e avena sono certamente i principali componenti della nostra alimentazione quotidiana, che ritroviamo nel pane, nel müsli e nei prodotti da forno e che utilizziamo per accompagnare le pietanze. Queste varietà di cereali hanno un tratto in comune: derivano tutte da cereali antichi, ingiustamente finiti nel dimenticatoio. Solo da pochi anni questi antichi cereali stanno vivendo una vera e propria rinascita. Il farro veniva seminato e coltivato già nel 5000 a.C. ed è considerato un cereale particolarmente digeribile. Contiene più minerali e vitamine della migliore varietà di frumento, aspetto che ha a sua volta effetti positivi sulla concentrazione e sulle capacità mentali di chi lo consuma.
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Zucchero: 3,67 g g
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Dettagli sul produttore

Il panificio Profanter, fondato nel 1967, non fa alcun uso di preparati o semilavorati industriali: per questo i suoi prodotti da forno sono privi di additivi chimici. La panificazione avviene secondo le ricette di famiglia, tramandate di generazione in generazione. Ingredienti selezionati accuratamente, cereali biologici e materie prime naturali vengono trasformate artigianalmente con grande cura e passione in profumati prodotti da forno di qualità biologica. Dal 2009 il panificio Natur-Backstube Profanter, primo tra i panificatori della Valle Isarco, coltiva presso agricoltori locali la segale e il farro adatti alla produzione delle tipiche varietà di pane sudtirolese.

Recensioni
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  • Numero di Recensioni : 14
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Basato su 14 recensioni cliente

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  • 4
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  • 5
    10
Ordina recensioni per :

Piergiorgio G. pubblicato il 21/05/2019 in seguito ad un ordine su 03/05/2019

5/5

Ottima la variante col farro

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 

Lorenzo V. pubblicato il 16/05/2019 in seguito ad un ordine su 07/05/2019

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Ottimo

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Vincenzo C. pubblicato il 09/05/2019 in seguito ad un ordine su 18/03/2019

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ottimo. Gradirei avere una lista di altri Vostri prodotti. Grazie

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Gianmarco S. pubblicato il 10/04/2019 in seguito ad un ordine su 25/03/2019

4/5

Ottimo

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Composta di lamponi Composta di lamponi Alpe Pragas Alpe Pragas
1800 g
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Sanguinaccio Sanguinaccio Macelleria Hofer Macelleria Hofer
La macelleria Hofer presenta un classico della cucina casereccia: il sanguinaccio. Nelle zone alpine viene generalmente arrostito e servito con crauti e purè di patate o anche semplicemente come salume per degli spuntini, ma anche la...
0.2 kg
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Mela di montagna con Pesca Mela di montagna con Pesca Kohl succo di mela di montagna Kohl succo di mela di montagna
Amore estivo! Il dolce sapore della pesca gialla e le note acidule del succo di mela di montagna maturata verso la fine dell’estate si completano in maniera semplicemente perfetta. Questa briosa cuveé ha uno straordinario profumo e offre...
da € 2,00
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Burro di panna agra Burro di panna agra Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo
Burro naturale di panna acida, prodotto con latte dell'Alto Adige. Il vostro accompagnatore per torte, uovo al tegamino o pane con marmellata. Gustate questo burro aromatico a base di panna fresca e fermenti. Un gusto unico con il...
250 ml
€ 3,80
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Albicocca Bio Composta Albicocca Bio Composta Alpe Pragas Alpe Pragas
Da squisite e dolcissime albicocche
220 g
€ 6,60
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Pane alle mele Pane alle mele Panificio Schuster Panificio Schuster
Le mele dell´Alto Adige vengono tagliate a piccoli pezzi ed essiccate. Dopo vengono aggiunte all´impasto del pane per dare vita a un succulento pane dal gusto fruttato.
300 g
€ 4,60
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Cassetta di mele Braeburn Bio Cassetta di mele Braeburn Bio VI.P VI.P
Di forma allungata, medio-grande e cilindrica, ha buccia liscia, lucida e gialla dorata. Ha striature che vanno dal rosso scarlatto al rosso scuro. Fruttato e rinfrescante, aromatico, equilibrato tra dolce e aspro e compatto. La polpa è...
2 kg
€ 6,90
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Gulasch di cervo Gulasch di cervo Karl Bernardi Karl Bernardi
Prelibata carne di cervo trasformata in una specialità gastronomica in barattolo – il gulasch di cervo della casa Bernardi si contraddistingue per un gradevole sapore selvatico e grazie alle sue spezie naturali offre un gusto delicato.
500 g
€ 17,10
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Cassetta di mele Pinova Bio Cassetta di mele Pinova Bio VI.P VI.P
Pinova è una mela di media grandezza. Su circa il 40% della superficie ha un colore rosso cinabro. Il colore è fiammante e lucente. Ciò dà al frutto un aspetto molto invitante e lo rende chiaramente identificabile rispetto ad altre...
2 kg
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Formaggio morbido caprino Hofers Alptraum Formaggio morbido caprino... Capriz formaggi di alta quota Capriz formaggi di alta quota
Leggero aroma di funghi e capra; le pane di segale "Schüttelbrot" in combinazione con il Pineau ricorda il gusto della noce. Al palato si avverte un delicato retrogusto di cognac
0.2 kg
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Cassetta di mele Golden Delicious Bio Cassetta di mele Golden... VI.P VI.P
Il colore della „Golden“ va dal giallo-verde al giallo dorato. I frutti provenienti da zone collinari si distinguono per la loro tipica macchia rossa su un lato. Le mele sono mediograndi ed allungate. La Golden Delicious è succosa,...
2 kg
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