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Schüttelbrot Bio di farro con semi di girasole

Panificio Profanter

Schüttelbrot Bio di farro con semi di girasole
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
vegano
Tutti i prodotti ,che sono segnati "vegan", sono senza ingredienti di parti animali.
Il sapore forte e rotondo del farro è inconfondibile e si abbina alla perfezione alla nota di nocciola dei semi di girasole. Il gusto tipico dello Schüttelbrot non passa in secondo piano nemmeno in questa combinazione. Cumino, coriandolo & co. svolgono come sempre egregiamente il loro "gustoso" compito.

Sapevi che: Frumento, segale, orzo e avena sono certamente i principali componenti della nostra alimentazione quotidiana, che ritroviamo nel pane, nel müsli e nei prodotti da forno e che utilizziamo per accompagnare le pietanze. Queste varietà di cereali hanno un tratto in comune: derivano tutte da cereali antichi, ingiustamente finiti nel dimenticatoio. Solo da pochi anni questi antichi cereali stanno vivendo una vera e propria rinascita. Il farro veniva seminato e coltivato già nel 5000 a.C. ed è considerato un cereale particolarmente digeribile. Contiene più minerali e vitamine della migliore varietà di frumento, aspetto che ha a sua volta effetti positivi sulla concentrazione e sulle capacità mentali di chi lo consuma.
Ingredienti
Farina di spelta integrale (27%)
farina di segale
semi di girasole(22%)
farina di spelta (20%)
sale marino
lievito
spezie (finocchio
cumino
anice
coriandolo) trigonella

Energia: 1736 kJ / 414 KCal kJ
Grassi: 13,96 g g
Di cui saturi: 1,65 g g
Carboidrati: 53,71 g g
Zucchero: 3,67 g g
Proteine: 12,66 g g
Sale: 1,81 g g
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Sapevi che: Frumento, segale, orzo e avena sono certamente i principali componenti della nostra alimentazione quotidiana, che ritroviamo nel pane, nel müsli e nei prodotti da forno e che utilizziamo per accompagnare le pietanze. Queste varietà di cereali hanno un tratto in comune: derivano tutte da cereali antichi, ingiustamente finiti nel dimenticatoio. Solo da pochi anni questi antichi cereali stanno vivendo una vera e propria rinascita. Il farro veniva seminato e coltivato già nel 5000 a.C. ed è considerato un cereale particolarmente digeribile. Contiene più minerali e vitamine della migliore varietà di frumento, aspetto che ha a sua volta effetti positivi sulla concentrazione e sulle capacità mentali di chi lo consuma.
Farina di spelta integrale (27%)
farina di segale
semi di girasole(22%)
farina di spelta (20%)
sale marino
lievito
spezie (finocchio
cumino
anice
coriandolo) trigonella

Energia: 1736 kJ / 414 KCal kJ
Grassi: 13,96 g g
Di cui saturi: 1,65 g g
Carboidrati: 53,71 g g
Zucchero: 3,67 g g
Proteine: 12,66 g g
Sale: 1,81 g g
Contenuto: 230 g (€ 1,91 / 100 g)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 4,40

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Zona

Valle Isarco

grano

farro

Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
vegano
Tutti i prodotti ,che sono segnati "vegan", sono senza ingredienti di parti animali.
Il sapore forte e rotondo del farro è inconfondibile e si abbina alla perfezione alla nota di nocciola dei semi di girasole. Il gusto tipico dello Schüttelbrot non passa in secondo piano nemmeno in questa combinazione. Cumino, coriandolo & co. svolgono come sempre egregiamente il loro "gustoso" compito.

Sapevi che: Frumento, segale, orzo e avena sono certamente i principali componenti della nostra alimentazione quotidiana, che ritroviamo nel pane, nel müsli e nei prodotti da forno e che utilizziamo per accompagnare le pietanze. Queste varietà di cereali hanno un tratto in comune: derivano tutte da cereali antichi, ingiustamente finiti nel dimenticatoio. Solo da pochi anni questi antichi cereali stanno vivendo una vera e propria rinascita. Il farro veniva seminato e coltivato già nel 5000 a.C. ed è considerato un cereale particolarmente digeribile. Contiene più minerali e vitamine della migliore varietà di frumento, aspetto che ha a sua volta effetti positivi sulla concentrazione e sulle capacità mentali di chi lo consuma.
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Sapevi che: Frumento, segale, orzo e avena sono certamente i principali componenti della nostra alimentazione quotidiana, che ritroviamo nel pane, nel müsli e nei prodotti da forno e che utilizziamo per accompagnare le pietanze. Queste varietà di cereali hanno un tratto in comune: derivano tutte da cereali antichi, ingiustamente finiti nel dimenticatoio. Solo da pochi anni questi antichi cereali stanno vivendo una vera e propria rinascita. Il farro veniva seminato e coltivato già nel 5000 a.C. ed è considerato un cereale particolarmente digeribile. Contiene più minerali e vitamine della migliore varietà di frumento, aspetto che ha a sua volta effetti positivi sulla concentrazione e sulle capacità mentali di chi lo consuma.
Farina di spelta integrale (27%)
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Carboidrati: 53,71 g g
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Proteine: 12,66 g g
Sale: 1,81 g g
Dettagli sul produttore

Il panificio Profanter, fondato nel 1967, non fa alcun uso di preparati o semilavorati industriali: per questo i suoi prodotti da forno sono privi di additivi chimici. La panificazione avviene secondo le ricette di famiglia, tramandate di generazione in generazione. Ingredienti selezionati accuratamente, cereali biologici e materie prime naturali vengono trasformate artigianalmente con grande cura e passione in profumati prodotti da forno di qualità biologica. Dal 2009 il panificio Natur-Backstube Profanter, primo tra i panificatori della Valle Isarco, coltiva presso agricoltori locali la segale e il farro adatti alla produzione delle tipiche varietà di pane sudtirolese.

Recensioni
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  • Nessuna controparte è stata fornita per queste recensioni.
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4.6 /5

  • Numero di Recensioni : 9
  • Voto Medio : 4.6 / 5

Basato su 9 recensioni cliente

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Ordina recensioni per :

Giovanni M. pubblicato il 18/12/2018 in seguito ad un ordine su 10/12/2018

5/5

Per chi ama lo schüttelbrot , questo è il massimo.

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Federico T. pubblicato il 07/11/2018 in seguito ad un ordine su 11/10/2018

3/5

nella norma

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Gian A. pubblicato il 16/10/2018 in seguito ad un ordine su 03/10/2018

5/5

Ottimo prodotto!!! Servizio di consegna al top!! CONSIGLIATISSIMO sotto tutti i punti di vista....

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 

Stefano B. pubblicato il 24/08/2018 in seguito ad un ordine su 04/08/2018

5/5

Ottimo

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Giovanni M. pubblicato il 10/05/2018 in seguito ad un ordine su 30/11/-0001

5/5

Buonissimo

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