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Schüttelbrot Bio di farro con semi di girasole

Panificio Profanter

Schüttelbrot Bio di farro con semi di girasole - Naturbackstube Profanter
Nr. Articolo 103107
Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
senza lattosio
senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
vegano
vegano
Tutti i prodotti ,che sono segnati "vegan", sono senza ingredienti di parti animali.
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Descrizione
Il sapore forte e rotondo del farro è inconfondibile e si abbina alla perfezione alla nota di nocciola dei semi di girasole. Il gusto tipico dello Schüttelbrot non passa in secondo piano nemmeno in questa combinazione. Cumino, coriandolo & co. svolgono come sempre egregiamente il loro "gustoso" compito.

Sapevi che: Frumento, segale, orzo e avena sono certamente i principali componenti della nostra alimentazione quotidiana, che ritroviamo nel pane, nel müsli e nei prodotti da forno e che utilizziamo per accompagnare le pietanze. Queste varietà di cereali hanno un tratto in comune: derivano tutte da cereali antichi, ingiustamente finiti nel dimenticatoio. Solo da pochi anni questi antichi cereali stanno vivendo una vera e propria rinascita. Il farro veniva seminato e coltivato già nel 5000 a.C. ed è considerato un cereale particolarmente digeribile. Contiene più minerali e vitamine della migliore varietà di frumento, aspetto che ha a sua volta effetti positivi sulla concentrazione e sulle capacità mentali di chi lo consuma.
Ingredienti
Ingredienti
Farina di spelta integrale (27%)
farina di segale
semi di girasole(22%)
farina di spelta (20%)
sale marino
lievito
spezie (finocchio
cumino
anice
coriandolo) trigonella

Energia: 1736 kJ / 414 KCal kJ
Grassi: 13,96 g g
Di cui saturi: 1,65 g g
Carboidrati: 53,71 g g
Zucchero: 3,67 g g
Proteine: 12,66 g g
Sale: 1,81 g g
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Mirella M. pubblicato il 28/11/2019 in seguito ad un ordine su 15/11/2019

5/5

Ottimo

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Beatrice P. pubblicato il 09/10/2019 in seguito ad un ordine su 29/09/2019

5/5

Ottimo

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Ciko O. pubblicato il 24/09/2019 in seguito ad un ordine su 09/09/2019

2/5

prodotto arrivato con imballo non integro e pertanto secco

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Mirella M. pubblicato il 04/07/2019 in seguito ad un ordine su 25/06/2019

5/5

In egual misura al precedente, lo gradisco molto !!

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Piergiorgio G. pubblicato il 21/05/2019 in seguito ad un ordine su 03/05/2019

5/5

Ottima la variante col farro

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Il sapore forte e rotondo del farro è inconfondibile e si abbina alla perfezione alla nota di nocciola dei semi di girasole. Il gusto tipico dello Schüttelbrot non passa in secondo piano nemmeno in questa combinazione. Cumino, coriandolo & co. svolgono come sempre egregiamente il loro "gustoso" compito.

Sapevi che: Frumento, segale, orzo e avena sono certamente i principali componenti della nostra alimentazione quotidiana, che ritroviamo nel pane, nel müsli e nei prodotti da forno e che utilizziamo per accompagnare le pietanze. Queste varietà di cereali hanno un tratto in comune: derivano tutte da cereali antichi, ingiustamente finiti nel dimenticatoio. Solo da pochi anni questi antichi cereali stanno vivendo una vera e propria rinascita. Il farro veniva seminato e coltivato già nel 5000 a.C. ed è considerato un cereale particolarmente digeribile. Contiene più minerali e vitamine della migliore varietà di frumento, aspetto che ha a sua volta effetti positivi sulla concentrazione e sulle capacità mentali di chi lo consuma.
Ingredienti
Ingredienti
Farina di spelta integrale (27%)
farina di segale
semi di girasole(22%)
farina di spelta (20%)
sale marino
lievito
spezie (finocchio
cumino
anice
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Energia: 1736 kJ / 414 KCal kJ
Grassi: 13,96 g g
Di cui saturi: 1,65 g g
Carboidrati: 53,71 g g
Zucchero: 3,67 g g
Proteine: 12,66 g g
Sale: 1,81 g g
Contenuto: 230 g (€ 1,91 / 100 g)

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18 Recensioni
Zona

Valle Isarco

grano

farro

Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
senza lattosio
senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
vegano
vegano
Tutti i prodotti ,che sono segnati "vegan", sono senza ingredienti di parti animali.
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Descrizione
Il sapore forte e rotondo del farro è inconfondibile e si abbina alla perfezione alla nota di nocciola dei semi di girasole. Il gusto tipico dello Schüttelbrot non passa in secondo piano nemmeno in questa combinazione. Cumino, coriandolo & co. svolgono come sempre egregiamente il loro "gustoso" compito.

Sapevi che: Frumento, segale, orzo e avena sono certamente i principali componenti della nostra alimentazione quotidiana, che ritroviamo nel pane, nel müsli e nei prodotti da forno e che utilizziamo per accompagnare le pietanze. Queste varietà di cereali hanno un tratto in comune: derivano tutte da cereali antichi, ingiustamente finiti nel dimenticatoio. Solo da pochi anni questi antichi cereali stanno vivendo una vera e propria rinascita. Il farro veniva seminato e coltivato già nel 5000 a.C. ed è considerato un cereale particolarmente digeribile. Contiene più minerali e vitamine della migliore varietà di frumento, aspetto che ha a sua volta effetti positivi sulla concentrazione e sulle capacità mentali di chi lo consuma.
Ingredienti
Ingredienti
Farina di spelta integrale (27%)
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sale marino
lievito
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Zucchero: 3,67 g g
Proteine: 12,66 g g
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Mirella M. pubblicato il 28/11/2019 in seguito ad un ordine su 15/11/2019

5/5

Ottimo

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Beatrice P. pubblicato il 09/10/2019 in seguito ad un ordine su 29/09/2019

5/5

Ottimo

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Ciko O. pubblicato il 24/09/2019 in seguito ad un ordine su 09/09/2019

2/5

prodotto arrivato con imballo non integro e pertanto secco

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Mirella M. pubblicato il 04/07/2019 in seguito ad un ordine su 25/06/2019

5/5

In egual misura al precedente, lo gradisco molto !!

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Piergiorgio G. pubblicato il 21/05/2019 in seguito ad un ordine su 03/05/2019

5/5

Ottima la variante col farro

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Sapevi che: Frumento, segale, orzo e avena sono certamente i principali componenti della nostra alimentazione quotidiana, che ritroviamo nel pane, nel müsli e nei prodotti da forno e che utilizziamo per accompagnare le pietanze. Queste varietà di cereali hanno un tratto in comune: derivano tutte da cereali antichi, ingiustamente finiti nel dimenticatoio. Solo da pochi anni questi antichi cereali stanno vivendo una vera e propria rinascita. Il farro veniva seminato e coltivato già nel 5000 a.C. ed è considerato un cereale particolarmente digeribile. Contiene più minerali e vitamine della migliore varietà di frumento, aspetto che ha a sua volta effetti positivi sulla concentrazione e sulle capacità mentali di chi lo consuma.
Ingredienti
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Farina di spelta integrale (27%)
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Energia: 1736 kJ / 414 KCal kJ
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Carboidrati: 53,71 g g
Zucchero: 3,67 g g
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Dettagli sul produttore
Panificio Profanter

Il panificio Profanter, fondato nel 1967, non fa alcun uso di preparati o semilavorati industriali: per questo i suoi prodotti da forno sono privi di additivi chimici. La panificazione avviene secondo le ricette di famiglia, tramandate di generazione in generazione. Ingredienti selezionati accuratamente, cereali biologici e materie prime naturali vengono trasformate artigianalmente con grande cura e passione in profumati prodotti da forno di qualità biologica. Dal 2009 il panificio Natur-Backstube Profanter, primo tra i panificatori della Valle Isarco, coltiva presso agricoltori locali la segale e il farro adatti alla produzione delle tipiche varietà di pane sudtirolese.

Naturbackstube Profanter
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  • Numero di Recensioni : 18
  • Voto Medio : 4.6 / 5

Basato su 18 recensioni cliente

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Mirella M. pubblicato il 28/11/2019 in seguito ad un ordine su 15/11/2019

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Piergiorgio G. pubblicato il 21/05/2019 in seguito ad un ordine su 03/05/2019

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€ 3,30
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Schüttelbrot mini Bio Krockys integrali Schüttelbrot mini Bio Krockys... Panificio Profanter Panificio Profanter
L'idea è nata in modo casuale. Un bel giorno un rinomato cuoco sudtirolese comunicò un suo desiderio: "Per la degustazione dei miei formaggi ci vorrebbe del Schüttelbrot con un diametro non più grande di una punta di dito. Helmuth, non...
125 g
€ 3,30
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Canederli al Formaggio Canederli al Formaggio Fine food Fine food
Al giorno d'oggi esistono diverse varianti del canederlo al formaggio grigio, per esempio gli gnocchi al formaggio grigio oppure i canederli con solo formaggio di malga. Il loro gusto viene maggiormente esaltato, se conditi con burro...
300 g
€ 4,30
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Vinschger Sonne Bio Vinschger Sonne Bio Panificio Schuster Panificio Schuster
In Val Venosta ci sono due soli apposta! I panettieri di Schuster utilizzano i migliori ingredienti bio per la loro creazione chiamata "Vinschger Sonne" (sole della Val Venosta): dalla segale al farro ai semi di girasole aromatici, tutte...
250 g
€ 4,95
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"L’oro dolce dell’Alto Adige" "L’oro dolce dell’Alto Adige" Pur Manufactur Pur Manufactur
In Val Venosta sembrano crescere gli alberi degli zecchini d’oro, tanto sono ricchi gli albicocchi di succosi frutti color oro ambrato. In un clima piuttosto fresco a 700-1200 metri di altitudine prosperano le delicate albicocche,...
1 Pezz(o)i
€ 44,50
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Formaggio stagionato "Gran Spicchio" Formaggio stagionato "Gran... Mila Mila
Il formaggio stagionato Gran Spicchio della Mila, ricavato dal migliore latte dei masi di montagna dell'Alto Adige, è prodotto rispettando la tradizionale lavorazione italiana. Il colore di questo formaggio stagionato è tra il bianco e...
0.3 kg
€ 5,25
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Schüttelbrot della Val Aurina Schüttelbrot della Val Aurina Panificio Knapp Panificio Knapp
Pane di segale della Val Aurina prodotto secondo una antica ricetta
0.15 kg
€ 2,51
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Pane di farro integrale Bio Pane di farro integrale Bio Ultner Brot Ultner Brot
Sottilissimo pane di farro tanto gustoso quanto croccante! Il panificio Ultner Brot utilizza solo ingredienti biologici di prima qualità per questo snack leggero.
165 g
€ 4,40
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Brezel salati Brezel salati Ultner Brot Ultner Brot
Il grande classico della pasticceria tipica della Germania meridionale in una veste più croccante e più biologica. Il panificio Ultner Brot offre lo snack ideale per accompagnare salsiccia di vitello e senape dolce e vanta il 100% di...
50 g
€ 2,20
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Pane originale ai cereali senza lievito bio Pane originale ai cereali... Ultner Brot Ultner Brot
Il panificio Ultner Brot presenta una vera rarità del pane: varietà antiche di cereali come il farro, segale "Waldstaude" e il monococco vengono combinati con un apposito fermento da panificazione, una sorta di lievito naturale al miele,...
350 g
€ 3,70
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Crauti venostani cotti e aromatizzati Crauti venostani cotti e... Lechner Herbert Lechner Herbert
Naturalmente buono: questo il motto dei crauti Lechner da assaporare in ogni boccone. Il cavolo cappuccio, esclusivamente coltivato in Val Venosta, viene lavorato delicatamente entro 24 ore dalla raccolta. La fase probabilmente più...
400 g
€ 3,60
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Grissini di Schüttelbrot Grissini di Schüttelbrot Panificio Näckler Panificio Näckler
Filoncino croccante fresco e piacevole con schüttelbrot, cumino e finocchio
400 g
€ 4,24
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Speck Gourmet baffa intera Speck Gourmet baffa intera Schmid Speck Schmid Speck
Il puro e naturale speck gourmet di Schmid Speck viene prodotto esclusivamente con maiali italiani di razza scelta e di almeno 150 kg di peso, allevati e nutriti nel rispetto dei più severi criteri e con mangimi qualitativamente pregiati...
6.2 kg
€ 179,18
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CONSIGLIO!
Pane originale Val d'Ultimo Bio Pane originale Val d'Ultimo Bio Ultner Brot Ultner Brot
Il pane di segale originale della Val d’Ultimo viene prodotto per tradizione da decenni. Ha un alto contenuto di fibre contrapposto ad un basso contenuto di grassi e di zuccheri. Tutti gli ingredienti provengono da coltivazioni...
440 g
€ 5,10
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Grissini di farro naturale Bio Grissini di farro naturale Bio Pastalpina Pastalpina
Questi grissini vengono ancora prodotti a mano e si sente. Si utilizzano solo ingredienti selezionati come farina di farro macinata fresca, olio d'oliva extra vergine e sale marino di qualità bio.
200 g
€ 4,95
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