Farina di Mais integrale

Senza agenti lievitanti aggiunti, lavorata a mano con cura e cotta in forno a legna: con questa farina si producono specialità di pane croccanti dal profumo inebriante. Il gusto autentico dei cereali integrali dell'Alto Adige. I cereali con il sigillo di qualità "Gallo Rosso" provengono direttamene dal maso produttore, dove sono stati macinati e lavorati.

Ingredienti

Granoturco integrale

Energia: 1378 kJ / 329 kCal kJ
Grassi: 3,8 g
Di cui saturi: 0,6 g
Carboidrati: 64,15 g
Zucchero: 1,39 g
Proteine: 8,66 g
Sale: 0,015 g

Recensioni

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Miglio decorticato Molino Fuchs Molino Fuchs

Il termine miglio indica una famiglia comprendente diverse varietà cerealicole che presentano piccoli chicchi tondi. È una delle più antiche varietà cerealicole. Il sapore è delicato, con una lieve nota di nocciola.

500 g

€ 2,50

Farina di Grano saraceno Molino Fuchs Molino Fuchs

Grazie al suo aroma di nocciola, la farina di grano saraceno è ideale per preparare dolci o addensare zuppe. Il grano saraceno non è invece adatto per la preparazione del pane, in quanto non contiene glutine, perciò per fare il pane lo...

500 g

€ 2,70

Farina integrale di Mais Römerhof Römerhof

Il mais per la polenta bianca integrale proviene dal maso Römerhof dove viene macinato a pietra. Questa varietà di mais antica presenta un sapore molto intenso.

500 g

€ 6,40

Semola di Mais integrale Molino Fuchs Molino Fuchs

La semola di mais integrale, meglio conosciuta in Alto Adige con il nome di "Plente", conquista il palato con la sua consistenza, il lieve gusto di nocciola e la tendenza a virare verso il dolce.

500 g

€ 2,00

Orzo decorticato Bio Regiograno Molino Merano Molino Merano

Il nostro Regiograno biologico è al 100% di provenienza Alto Adige. Sottoposto a un processo controllato di selezione per garantire la massima qualità e un ottimo sapore. Gustatevi un pezzo di Alto Adige! L’orzo integrale viene pulito e...

500 g

€ 3,30

Semi di Lino Molino Fuchs Molino Fuchs

I semi di lino conquistano il palato con il loro gusto rustico e la nota di delicata dolcezza. Fantastici interi o anche frantumati per preparare creme e pappe. Quando consumate semi di lino fate attenzione a bere

500 g

€ 2,30

Orzo decorticato Molino Fuchs Molino Fuchs

L'orzo è leggero e rinfrescante e il corpo farinoso è più ricco di minerali rispetto alle altre varietà cerealicole.

500 g

€ 1,90

Farina di Polenta Römerhof Römerhof

Il mais per la polenta di Termeno proviene dal maso Römerhof dove viene macinato a pietra. Questa varietà di mais antica presenta un sapore molto intenso.

500 g

€ 5,50

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Ingredienti

Granoturco integrale

Energia: 1378 kJ / 329 kCal kJ
Grassi: 3,8 g
Di cui saturi: 0,6 g
Carboidrati: 64,15 g
Zucchero: 1,39 g
Proteine: 8,66 g
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Contenuto: 500 g (€ 1,13 / 100 g)

incl. IVA più costi di spedizione

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Oltradige

Mais

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Ingredienti

Granoturco integrale

Energia: 1378 kJ / 329 kCal kJ
Grassi: 3,8 g
Di cui saturi: 0,6 g
Carboidrati: 64,15 g
Zucchero: 1,39 g
Proteine: 8,66 g
Sale: 0,015 g

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Miglio decorticato Molino Fuchs Molino Fuchs

500 g

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Farina di Grano saraceno Molino Fuchs Molino Fuchs

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Farina integrale di Mais Römerhof Römerhof

Il mais per la polenta bianca integrale proviene dal maso Römerhof dove viene macinato a pietra. Questa varietà di mais antica presenta un sapore molto intenso.

500 g

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Semola di Mais integrale Molino Fuchs Molino Fuchs

La semola di mais integrale, meglio conosciuta in Alto Adige con il nome di "Plente", conquista il palato con la sua consistenza, il lieve gusto di nocciola e la tendenza a virare verso il dolce.

500 g

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Orzo decorticato Bio Regiograno Molino Merano Molino Merano

500 g

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Semi di Lino Molino Fuchs Molino Fuchs

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Orzo decorticato Molino Fuchs Molino Fuchs

L'orzo è leggero e rinfrescante e il corpo farinoso è più ricco di minerali rispetto alle altre varietà cerealicole.

500 g

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Farina di Polenta Römerhof Römerhof

Il mais per la polenta di Termeno proviene dal maso Römerhof dove viene macinato a pietra. Questa varietà di mais antica presenta un sapore molto intenso.

500 g

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Ingredienti

Granoturco integrale

Energia: 1378 kJ / 329 kCal kJ
Grassi: 3,8 g
Di cui saturi: 0,6 g
Carboidrati: 64,15 g
Zucchero: 1,39 g
Proteine: 8,66 g
Sale: 0,015 g

Römerhof

Presso il maso “Römerhof ” la famiglia Giovanett coltiva un’antica varietà di mais che fino a 50 anni fa in Bassa Atesina era conosciuta con il nome di “Tirggplent”. Lavorata secondo antichi metodi, da questa pannocchia dal tipico colore arancione scuro nascono tre varietà di farina di mais senza glutine.

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Semi di Zucca decorticati Molino Fuchs Molino Fuchs

Tanti piccoli semi croccanti dal gusto di nocciola. I delicati semi di zucca sono una vera leccornia! I semi di zucca provvengono dall'Austria (Carinzia)

500 g

€ 6,50

Salsiccia cotto del contadino Macelleria Hofer Macelleria Hofer

Dal gusto rustico e speziato, le salsicce del contadino della macelleria Hofer portano in tavola il sapore della cucina casereccia locale e sono completamente prive di glutine e lattosio. Per gustare al meglio questa salsiccia si...

1 Pezzo

€ 6,00

Semola di Mais integrale Molino Fuchs Molino Fuchs

La semola di mais integrale, meglio conosciuta in Alto Adige con il nome di "Plente", conquista il palato con la sua consistenza, il lieve gusto di nocciola e la tendenza a virare verso il dolce.

500 g

€ 2,00

Costole affumicate Macelleria Hofer Macelleria Hofer

Le costole affumicate della macelleria Hofer sono una vera specialità. Il processo di affumicatura e stagionatura conferisce alle costolette un sapore inconfondibile che ben si sposa con le classiche salse da barbecue o con i sapori...

0.4 kg

€ 5,80

Pane low carb . Silvis Kuchl Panificio Profanter Panificio Profanter

A chi piace il pane, ma vuole alimentarsi senza carboidrati, é servito benissimo con il pane UPPS di Silvi. Il pane ricco di proteine contiene solo ingredienti naturali, dai ceci fino ai semi di lino, dalle nocciole ai semi di girasole...

250 g

€ 5,40

Cassetta di mele Pinova Bio VI.P VI.P

Pinova è una mela di media grandezza. Su circa il 40% della superficie ha un colore rosso cinabro. Il colore è fiammante e lucente. Ciò dà al frutto un aspetto molto invitante e lo rende chiaramente identificabile rispetto ad altre...

2 kg

€ 6,90

Speck Gourmet baffa intera IGP Schmid Speck Schmid Speck

Il puro e naturale speck gourmet di Schmid Speck viene prodotto esclusivamente con maiali italiani di razza scelta e di almeno 150 kg di peso, allevati e nutriti nel rispetto dei più severi criteri e con mangimi qualitativamente pregiati...

6.2 kg

€ 172,05

Olio per massaggi Attivante Bergila Bergila

L'olio da massaggio è composto da oli vegetali biologici di alta qualità come l'olio di mandorle biologico e l'olio di jojoba biologico, ed è particolarmente adatto per un massaggio rinvigorente dopo l'attività fisica. L'olio essenziale...

100 ml

€ 15,30

Würstel Meranesi LaugenRind Christian Gruber Christian Gruber

Gli animali pascolando su prati e alpeggi rigogliosi, è il miglior presupposto per la produzione di carni pregiate dal gusto delicato.Senza esaltatori di sapidità artificiali, conservanti sintetici e ingegneria genetica. Il marchio...

0.19 kg

€ 3,21

Formaggio molle di capra... HOFKÄSEREI UNTEREGGER... HOFKÄSEREI UNTEREGGER...

Il formaggio a pasta molle di latte caprino crudo stagiona per ca. 3 settimane. In questo arco di tempo sviluppa sia un delicato gusto caprino, sia un gusto più deciso dovuto alla spugnatura della crosta con fermenti rossi. Il colore...

0.25 kg

€ 8,13

Pane per canederli di Grano... Panificio Profanter Panificio Profanter

Pane per canederli tagliato di granp tenero biologico. Perfetto per öa preparazione dei classici canederli allo speck

500 g

€ 3,30

Crauti venostani al naturale Lechner Herbert Lechner Herbert

I crauti conquistano grazie a un sapore inconfondibile e a una nota acidula – una prelibatezza tradizionale e un gusto che ricorda il buon sapore di altri tempi.

700 g

€ 4,40

Borraccia Monthea 0,5 l Monthea Monthea

La bottiglia è in vetro ed è dotata di un infusore rimovibile in acciaio, è particolarmente idonea all’uso outdoor/viaggio; è dotata di una protezione/custodia in neoprene.

1 Pezzo

€ 21,80

Succo di mela di montagna Ananasrenette Gran Cru

Succo di mela di montagna... Kohl succo di mela di montagna Kohl succo di mela di montagna

Come nasce nel cuore dell’Alto Adige una mela con un nome tanto esotico? Le prime tracce risalgono al 19° secolo e ci conducono in Germania, Belgio ed Olanda. A quel tempo, l’Ananasrenette venne chiamata, grazie del suo gusto eccellente,...

1.5 l

€ 25,00

Schüttelbrot integrale di... Ultner Brot Ultner Brot

Lo Schüttelbrot integrale - con questa variante dell’amatissimo pane croccante alla farina integrale di segale e grano tenero, viene reinventato un classico della cucina regionale. Preparato secondo una ricetta propria della casa Ultner;...

200 g

€ 3,45

Lagrein 2017 Cantina Nals Margreid Nals Margreid

I aromi fruttati e speziati di questo vino ricordano il cioccolato, le ciliegie mature e la violetta. Grazie alla lunga maturazione ci gratifica con tannini morbidi, freschezza piacevole e un buon finale.

0.75 l

€ 10,90

Mini - Aspic di Testina di... Galloni Meran/o Galloni Meran/o

La testina di maiale cotto in gelatina é un prodotto con pochi grassi ma con tanto gusto! In Alto Adige é una vera specialitá, preparata con una ricetta tradizionale. Vengono usati solo i migliori ingredienti per fornire una gustosa...

0.7 kg

€ 8,33

Kraftbrot Bio Pane proteico Ultner Brot Ultner Brot

Il "Kraftbrot" è un pane ricco di proteine e fibra, ottimo per iniziare una giornata attiva. È composto da semi e cereali e preparato senza farina di grano duro. Un fornitre di energia davvero.

400 g

€ 5,99

Weisswurst bavarese Galloni Meran/o Galloni Meran/o

Salsiccia bollita a base di carne di vitello e maiale. Perché la carne non è condita con sale nitrito, ma con sale comune, ha un colore grigio chiaro bianco. Sapore delicato e speziato con prezzemolo raffinato e un pizzico di limone....

0.28 kg

€ 3,05

Camembert caprino Latteria di Lagundo Latteria di Lagundo

Questo formaggio a pasta molle si distingue per la sua bella muffa bianca e per il suo carattere fresco, aromatico e cremoso e per il suo tipico sapore intenso e speziato di latte caprino. L'utilizzo in cucina di questa tipologia di...

0.3 kg

€ 4,92

Aceto di Mele non filtrato Weissenhof Weissenhof

il aceto ha un gusto pieno e fruttato con un'acidità gradevole ed equilibrata. Il aceto viene ottenuto dalla fermentazione di succo di mela fresco con successivo invecchiamento in botti di legno.

0.5 l

€ 3,20

Crema per il viso al cembro e rodondendro

Crema per il viso al cembro e... Ricco di Erbe Wegleit Ricco di Erbe Wegleit

50 g

€ 20,00

Cassetta di mele Kanzi -... VI.P VI.P

La Nicoter (cov) / Kanzi ® ha un colore rosso, una polpa compatta ed un equilibrato rapporto tra zucchedi e acidi. La mela é molto croccante, succosa, dolce-acidula e rinfrescante.

2 kg

€ 6,90

Strudel di Mele dell'Alto Adige Panificio Schuster Panificio Schuster

Delizioso strudel di mele fresco e fatto a mano del panificio Val Venosta, guarnito con uvetta. Per poter ottenere il marchio di qualità, lo strudel deve utilizzare solo mele Alto Adige e burro Alto Adige. Gli ingredienti sono...

700 g

€ 12,20

Albicocca Originale Venostana... Ah! Natur Ah! Natur

Le dolci albicocche dal colore giallo-arancio trovano in Val Venosta un terreno eccezionale. Grazie all’elevata escursione termica e alle scarse precipitazioni, questo frutto, che fu importato in questa zona in tempi antichi, cresce e...

340 g

€ 6,50

Cassetta di mele Gala Bio VI.P VI.P

La Gala è una mela di grandezza da piccola a media, ha la buccia liscia e forma rotonda lievemente conica. Il colore di fondo è giallo chiaro, con striature rosso vivo. Il frutto è croccante e succoso, dall‘aroma dolce e poco aspro.

2 kg

€ 6,90

Crauti Venostani con speck Lechner Herbert Lechner Herbert

700 g

€ 5,75

Barbabietola rossa a strisce Cooperativa Produttori... Cooperativa Produttori...

Insalata fresca a succosa, si accompagna a tutti i piatti. Consigliamo come ulteriore ingrediente, con l'olio ed un pizzico di sale, anche un pò di cumino. L'insalata di rape rosso "Pusterer" non deve mancare in ogni piatto d'insalata...

500 g

€ 1,90

Preparato senza glutine Pizza Pane Focaccia

Preparato senza glutine Pizza... Molino Merano Molino Merano

Preparato senza glutine per pizza, pane e focaccia.

500 g

€ 4,90

Würstel Frankfurter LaugenRind Christian Gruber Christian Gruber

0.26 kg

€ 4,39

Crema viso Stella Alpina Bio Giardini Aromatici Wipptal Giardini Aromatici Wipptal

Trattamento intenso.

50 ml

€ 25,50

Formaggio alle Erbe selvatiche Neuhaus Hof Neuhaus Hof

La miscela di erbe a base di erba cipollina, prezzemolo, cerfoglio e aneto conferisce a questo formaggio un aroma deliziosamente fresco. La famiglia Weitlaner lo ha sottoposto ad una maturazione di 5 settimane nella propria cantina.

0.7 kg

€ 15,92

Formaggio morbido Herbarius Eggemoa Eggemoa

Questo formaggio con latte crudo e affinato con trigonella ha una consistenza cremosa. Ha un olfatto vegetale e un gusto intenso.

0.25 kg

€ 7,40

Müsli croccante al Cioccolato... Molino Fuchs Molino Fuchs

ricca miscela di pregiati fiocchi di cereali cotti al forno, arricchiti con cornflakes al cacao, cioccolato fondente, mandorle e miele.

350 g

€ 5,50

Prosciutto crudo di bovino... Christian Gruber Christian Gruber

0.2 kg

€ 8,96

Crema di Nocciola e Cacao Oberhöller Oberhöller

Un classico che dona nuova luce alle creme spalmabili tradizionali. Prodotta con i migliori ingredienti, diffonde il tipico aroma della nocciola in tutta la sua intensità, risvegliando i vostri sensi!

200 g

€ 8,20