Farina di Mais integrale - 500g - Römerhof
Nr. Articolo 117139
Descrizione

Presso il maso Römerhof la famiglia Giovanett si dedica come pochi altri produttori locali alla produzione di farina: un prodotto di spicco è la Farina di Mais integrale. Naturale e lavorata delicatamente con metodi tradizionali, la sua qualità viene garantita dalla coltivazione propria del maso. Con un tale ingrediente i Giovanett, con a capo Christian, creano prodotti da forno privi di agenti lievitanti aggiunti, lavorati a mano, cotti in forno a legna e dal profumo inebriante. Vi sembra un’opera ardua? In realtà basta solo usare la giusta farina!



Sapevi che:

La Farina di Mais integrale del maso Römerhof è prodotta con cereali insigniti del sigillo di qualità “Gallo Rosso”. Questi vengono coltivati direttamente dal maso produttore, quindi macinati e lavorati in loco. Nei prodotti Römerhof riscoprirete il gusto autentico dei cereali integrali dell’Alto Adige.

Ingredienti
Granoturco integrale

Valori nutrizionali:
Energia: 1378.00 Kj
Valore calorifico: 329.00 Kcal
Grassi: 3.80 g
Di cui saturi: 0.60 g
Carboidrati: 64.15 g
Zucchero: 1.39 g
Proteine: 8.66 g
Sale: 0.02 g

Conservazione: conservare in luogo asciutto e dopo l'apertura consumarsi entro 14 giorni
Paese di origine: Italia

Farina di Mais integrale

Contenuto: 500 g (€ 1,13 / 100 g)
€ 5,65

incl. IVA più costi di spedizione

Spedire a Europa

shipping_icon

2-4 giorni lavorativi

Tempo di consegna previsto
Grano

Mais

Zona

Oltradige

Tipologia

Vollkorn, Weißmehl

Data scadenza

216 giorni

Gallo Rosso

Gallo Rosso

Gallo Rosso
Il marchio „Gallo Rosso“ rappresenta i prodotti di qualità del maso. Essere ammessi tra i prodotti “Gallo Rosso” garantisce che la lavorazione e il raffinamento dei prodotti avvengano in un maso altoatesino. Solo prodotti genuini senza l’aggiunta di coloranti e conservanti artificiali ottengono il sigillo di qualità. Il controllo sensoriale dei prodotti è effettuato da una commissione indipendente.
Senza lattosio

Senza lattosio

Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Senza glutine

Senza glutine

Senza glutine
Il glutine è una proteina contenuta nella varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti , che sono segnati senza glutine, hanno un valore massimo di 20 ppm.
Descrizione

Presso il maso Römerhof la famiglia Giovanett si dedica come pochi altri produttori locali alla produzione di farina: un prodotto di spicco è la Farina di Mais integrale. Naturale e lavorata delicatamente con metodi tradizionali, la sua qualità viene garantita dalla coltivazione propria del maso. Con un tale ingrediente i Giovanett, con a capo Christian, creano prodotti da forno privi di agenti lievitanti aggiunti, lavorati a mano, cotti in forno a legna e dal profumo inebriante. Vi sembra un’opera ardua? In realtà basta solo usare la giusta farina!



Sapevi che:

La Farina di Mais integrale del maso Römerhof è prodotta con cereali insigniti del sigillo di qualità “Gallo Rosso”. Questi vengono coltivati direttamente dal maso produttore, quindi macinati e lavorati in loco. Nei prodotti Römerhof riscoprirete il gusto autentico dei cereali integrali dell’Alto Adige.

Ingredienti
Granoturco integrale

Valori nutrizionali:
Energia: 1378.00 Kj
Valore calorifico: 329.00 Kcal
Grassi: 3.80 g
Di cui saturi: 0.60 g
Carboidrati: 64.15 g
Zucchero: 1.39 g
Proteine: 8.66 g
Sale: 0.02 g

Conservazione: conservare in luogo asciutto e dopo l'apertura consumarsi entro 14 giorni
Paese di origine: Italia

Presso il maso Römerhof la famiglia Giovanett si dedica come pochi altri produttori locali alla produzione di farina: un prodotto di spicco è la Farina di Mais integrale. Naturale e lavorata delicatamente con metodi tradizionali, la sua qualità viene garantita dalla coltivazione propria del maso. Con un tale ingrediente i Giovanett, con a capo Christian, creano prodotti da forno privi di agenti lievitanti aggiunti, lavorati a mano, cotti in forno a legna e dal profumo inebriante. Vi sembra un’opera ardua? In realtà basta solo usare la giusta farina!



Sapevi che:

La Farina di Mais integrale del maso Römerhof è prodotta con cereali insigniti del sigillo di qualità “Gallo Rosso”. Questi vengono coltivati direttamente dal maso produttore, quindi macinati e lavorati in loco. Nei prodotti Römerhof riscoprirete il gusto autentico dei cereali integrali dell’Alto Adige.

Granoturco integrale

Valori nutrizionali:
Energia: 1378.00 Kj
Valore calorifico: 329.00 Kcal
Grassi: 3.80 g
Di cui saturi: 0.60 g
Carboidrati: 64.15 g
Zucchero: 1.39 g
Proteine: 8.66 g
Sale: 0.02 g

Conservazione: conservare in luogo asciutto e dopo l'apertura consumarsi entro 14 giorni
Paese di origine: Italia
Recensioni
Recensioni
Prodotti simili
Semola di Mais integrale - 500g - Fuchs Privatmühle
Semola di Mais integrale Molino Fuchs Molino Fuchs
Gli anni di esperienza e una coltivazione biologica e controllata rendono la Semola di Mais integrale di Fuchs un prodotto di primissima qualità! Il mais da cui si ottiene questa semola viene coltivato con metodi naturali, senza...
500 g (€ 0,44/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,20
1
-
+
Farina di miglio marrone senza glutine Bio - 500g - Meraner Mühle
Farina di miglio marrone... Molino Merano Molino Merano
Il miglio bruno biologico senza glutine del Molino Merano è ideale per la macinazione o la germinazione, perché non si ammorbidisce durante la cottura. La farina di miglio bruno appena macinata è ideale da aggiungere a muesli, porridge,...
500 g (€ 0,61/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,05
1
-
+
Farina di amaranto senza glutine Bio - 350g - Meraner Mühle
Farina di amaranto senza... Molino Merano Molino Merano
La farina di amaranto di qualità biologica senza glutine del Molino Merano è ideale per la cottura di dolci come le frittelle, di tortillas, in combinazione con altre farine, ma anche per prodotti da forno salati. Il tipico sapore di...
350 g (€ 1,34/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,70
1
-
+
Farina di grano saraceno - 500g - Meraner Mühle
Farina di grano saraceno Molino Merano Molino Merano
Il grano saraceno è una tipica pianta coltivata in Alto Adige, e la sua pregiata farina si trova in molte specialità regionali dell'arco alpino: negli gnocchi, nella tipica torta con marmellata di mirtilli rossi o nell'involtino di...
500 g (€ 0,48/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,40
1
-
+
Farina d
Farina d'orzo Bio Molino Merano Molino Merano
La farina d'orzo biologica del Molino Merano è ottima per gustose tipologie di pane - ma va sempre usata in combinazione con altre farine. Si consiglia di aggiungerne fino al 20% alla quantità totale di farina. Può essere utilizzata...
400 g (€ 0,58/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,30
1
-
+
Farina di malto biologica - 150g - Meraner Mühle
Farina di malto biologica Molino Merano Molino Merano
La nostra farina di malto attivo supporta la fermentazione, migliora la consistenza dell'impasto e la struttura della mollica e della crosta. Questa farina rappresenta un miglioratore naturale per tutti i prodotti da forno! Da tenere...
150 g (€ 0,02/1 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,40
1
-
+
Semola di grano duro - 500g - Meraner Mühle
Semola di grano duro Molino Merano Molino Merano
La pregiata semola di grano duro biologico del Molino Merano è caratterizzata da un aroma leggermente dolciastro e da un accattivante colore giallo, che si deve all'elevato contenuto di carotenoidi. Grazie al loro effetto...
500 g (€ 0,32/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 1,60
1
-
+
Farina di farro tipo 1 "La Forte" - 500g - Meraner Mühle
Farina di farro tipo 1 "La... Molino Merano Molino Merano
La farina di farro spelta tipo 1 "La forte" del Molino Merano convince per un contenuto proteico particolarmente elevato. Pertanto è adatta anche per impasti con lunghi tempi di lievitazione.  Il farro ha una nota di nocciola ed...
500 g (€ 0,44/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,20
1
-
+
Farina di farro dicoccum bianca - 350g - Meraner Mühle
Farina di farro dicoccum bianca Molino Merano Molino Merano
Il farro dicoccum è uno dei più antichi cereali coltivati insieme al farro monococcum ed è particolarmente ricco di fibre, proteine e sostanze nutritive. Contiene, tra l'altro, la metionina, un amminoacido essenziale, che quasi non si...
350 g (€ 1,26/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,40
1
-
+
Semolino di grano tenero - 500g - Meraner Mühle
Semolino di grano tenero Molino Merano Molino Merano
La semola di grano tenero molto fine del Molino Merano è il risultato della lavorazione di grano di alta qualità. È particolarmente adatta per la preparazione di dolci cremosi, sformati, dessert e per la tradizionale "Grießschmarrn". La...
500 g (€ 0,46/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,30
1
-
+
Ti potrebbe anche piacere
Farina integrale di Mais - 500g - Römerhof
Farina integrale di Mais Römerhof Römerhof
Il mais per la polenta bianca integrale proviene dal maso Römerhof dove viene macinato a pietra. Questa varietà di mais antica presenta un sapore molto intenso.
500 g (€ 1,28/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 6,40
1
-
+
Polenta taragna 5 minuti - 500g - Meraner Mühle
Polenta taragna 5 minuti Molino Merano Molino Merano
Riuscire a creare una polenta gustosa in soli 5 minuti? Nessun problema con la polenta istantanea del Molino Merano! La polenta "Taragna" è una specialità trentina composta per il 90% da farina di mais e per il 10% da farina di grano...
500 g (€ 0,38/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 1,90
1
-
+
Farina di mais per polenta grossa - 1kg - Meraner Mühle
Farina di mais per polenta... Molino Merano Molino Merano
Farina di mais gialla e grossolana del Molino Merano per polenta. Questo classico della cucina italiana è ottimo con funghi, formaggi o piatti di carne o pesce. Tempo di cottura: ca. 35 minuti. Per far vivere al vostro palato una delle...
1 kg
€ 2,35
1
-
+
Semola di Mais integrale - 500g - Fuchs Privatmühle
Semola di Mais integrale Molino Fuchs Molino Fuchs
Gli anni di esperienza e una coltivazione biologica e controllata rendono la Semola di Mais integrale di Fuchs un prodotto di primissima qualità! Il mais da cui si ottiene questa semola viene coltivato con metodi naturali, senza...
500 g (€ 0,44/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,20
1
-
+
Lievito madre essiccato Bio - 150g - Meraner Mühle
Lievito madre essiccato Bio Molino Merano Molino Merano
Il lievito madre essiccato "EVA" del Molino Merano è certificato biologico ed è un lievito naturale puro. Viene utilizzato come lievito di birra per la produzione di pane, pizza, focaccia e lievitati dolci e garantisce una lievitazione...
150 g (€ 2,47/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,70
1
-
+
Farina di castagne - 300g - Meraner Mühle
Farina di castagne Molino Merano Molino Merano
La farina di castagne del Molino Merano conquista con il suo aroma dolce e fruttato e per il leggero retrogusto terroso dei marroni. In combinazione con altre farine aromatizza torte, biscotti, pasta e anche il pane. Provatelo e...
300 g (€ 1,65/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,95
1
-
+
Farina di mais per polenta fine - 1kg - Meraner Mühle
Farina di mais per polenta fine Molino Merano Molino Merano
Farina di mais fine e gialla del Molino Merano per la tipica polenta. Questo classico della cucina italiana è ottimo con funghi, formaggi o piatti di carne o pesce. Tempo di cottura: ca. 35 minuti. Provatelo!
1 kg
€ 2,35
1
-
+
Cetrioli sottaceto - 345g - Beerenhof
Cetrioli sottaceto Beerenhof Alber Beerenhof Alber
Croccantezza ed aromaticità ad alta quota: così si può riassumere la bontà dei Cetrioli sott’aceto di Beerenhof, che crescono ad un’altitudine di 1154 m e sono particolarmente adatti ad un clima rigido. Sono proprio queste peculiarità a...
345 g (€ 1,48/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
da € 5,10
1
-
+
Visti di recente