Pane di farro integrale senza lievito

Ultner Brot

Pane di farro integrale senza lievito - Ultner Brot
Nr. Articolo 127288
Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. Nr controllo BZ-00756-B
Descrizione

Per questo pane di farro integrale, dalle proprietà estremamente nutrienti, il tradizionale panificio Ultner Brot rinuncia al lievito. Il cosiddetto fermento per panificazione, un lievito madre costituito da farina di grano, mais, piselli e miele millefiori, garantisce un’adeguata lievitazione e uno squisito sapore leggermente acido. 



Sapevi che: La qualità non scende a compromessi: nel panificio Ultner Brot tutti i cereali devono essere all’altezza degli alti criteri di qualità ed è importante che questi vengano dapprima macinati in loco e poi lavorati. Questo processo di lavorazione olistico del grano è il segreto del gusto ineguagliabile del pane di Ultner Brot.
Ingredienti
Energia: 1072 kJ / 256 kcal per 100g kJ
Grassi: 2.68 g
Di cui saturi: 0.31 g
Carboidrati: 47.73 g
Zucchero: 2.95 g
Proteine: 9.48 g
Sale: 1.85 g
Recensioni
Mostra il certificato di fiducia
  • Per ulteriori informazioni sulla natura delle verifiche sulle recensioni e sulla possibilità di contattarne l’autore, consultare le nostre ("CGU").
  • Nessuna controparte è stata fornita per queste recensioni.
  • Le recensioni sono pubblicate e tenute per un periodo di cinque anni.
  • Le recensioni non possono essere modificate; se un cliente vuol farlo, deve contattare direttamente Recensioni Verificate per cancellare la recensione esistente e sostituirla con una nuova.
  • Le motivazioni di annullamento di una recensione sono disponibili qui.

4.3 /5

Basato su 6 recensioni cliente

  • 1
  • 2
  • 3
    1
  • 4
    2
  • 5
    3
Ordina recensioni per :

SIlvia M. pubblicato il 02/06/2020 in seguito ad un ordine su 15/05/2020

4/5

Molto buono!

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 

Elena N. pubblicato il 12/05/2020 in seguito ad un ordine su 23/04/2020

5/5

Fresco, ottimo anche tostato

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 

Luigi V. pubblicato il 05/05/2020 in seguito ad un ordine su 21/04/2020

5/5

Eccellente

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 

Marco C. pubblicato il 09/04/2020 in seguito ad un ordine su 28/03/2020

3/5

mi aspettavo una scadenza leggermente piu lunga per la conservazione ma il prodotto buono e fresco

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 

Giovanni A. pubblicato il 02/04/2020 in seguito ad un ordine su 17/03/2020

4/5

Buono.

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 
×
Altri prodotti di questa categoria
Pane per canederli di Farro Bio Pane per canederli di Farro Bio Pane per canederli di Farro Bio Panificio Profanter Panificio Profanter
Se pensate che i canederli si possano preparare con qualsiasi tipo di pane vi capiti tra le mani, non è esattamente corretto. E il panificio Profanter della Valle Isarco ha pensato anche a questo particolare: con il suo Pane di Farro...
350 g
€ 4,00
1
-
+
Crostini di segale e farro Bio Crostini di segale e farro Bio Crostini di segale e farro Bio Ultner Brot Ultner Brot
I crostini di segale e farro bio rappresentano una tradizionale icona dei prodotti da forno. Si tratta del pane Paarl del panificio Ultner Brot che, una volta seccato, viene tagliato in piccoli pezzi. A svolgere questa lavorazione è...
175 g
€ 2,40
1
-
+
Grissini di farro Demeter Grissini di farro Demeter Grissini di farro Demeter Ultner Brot Ultner Brot
I grissini, proprio come molte specialità italiane, sono un prodotto molto semplice. Proprio per questo gli ingredienti devono essere di ottima qualità e, quindi, a quale altro panificio ricorrere se non Ultner Brot?! Sia la farina di...
200 g
€ 4,70
1
-
+
Pane per canederli di Grano tenero Bio Pane per canederli di Grano tenero Bio Pane per canederli di Grano... Ultner Brot Ultner Brot
Senza di loro non esisterebbe l’apprezzatissima specialità della cucina casereccia altoatesina: i classici quadratini di pane di farina di frumento rappresentano la base per preparare diverse varietà di canederli, prelibatezze culinarie...
300 g
€ 2,85
1
-
+
Meranesi farro e papavero bio Meranesi farro e papavero bio Meranesi farro e papavero bio Ultner Brot Ultner Brot
Graziosi, croccanti, leggeri e freschi: è così che devono essere i grissini ed è così che sono quelli Meranesi. Il panifico Ultner Brot si è lasciato ispirare dai classici grissini torinesi per la loro friabilità nell'essere...
100 g
€ 3,20
1
-
+
Pane per canederli di Farro Bio Pane per canederli di Farro Bio Pane per canederli di Farro Bio Ultner Brot Ultner Brot
Con il pane di farro per canederli del panificio Ultner Brot della Val d'Ultimo, anche chi è negato in matematica riuscirà a calcolare la quadratura del canederlo. I quadratini di pane croccante di farro sono di alta qualità, facilmente...
300 g
€ 4,05
1
-
+
Pane per canederli integrale Bio Pane per canederli integrale Bio Pane per canederli integrale Bio Ultner Brot Ultner Brot
Sembra che questo grano originario dell'Iran sia stato coltivato appositamente per la cucina casalinga altoatesina. I quadratini di pane integrale per canederi sono prodotti con farina integrale del panificio Ultner Brot della Val...
300 g
€ 3,10
1
-
+
Grissini di Farro con Pomodori Bio Grissini di Farro con... Pastalpina Pastalpina
Questi grissini als rosmarino vengono ancora prodotti a mano e si sente. Si utilizzano solo ingredienti selezionati come farina di farro macinata fresca, olio d'oliva extra vergine e rosmarino essiccato di qualità bio.
200 g
€ 4,95
1
-
+
Descrizione

Per questo pane di farro integrale, dalle proprietà estremamente nutrienti, il tradizionale panificio Ultner Brot rinuncia al lievito. Il cosiddetto fermento per panificazione, un lievito madre costituito da farina di grano, mais, piselli e miele millefiori, garantisce un’adeguata lievitazione e uno squisito sapore leggermente acido. 



Sapevi che: La qualità non scende a compromessi: nel panificio Ultner Brot tutti i cereali devono essere all’altezza degli alti criteri di qualità ed è importante che questi vengano dapprima macinati in loco e poi lavorati. Questo processo di lavorazione olistico del grano è il segreto del gusto ineguagliabile del pane di Ultner Brot.
Energia: 1072 kJ / 256 kcal per 100g kJ
Grassi: 2.68 g
Di cui saturi: 0.31 g
Carboidrati: 47.73 g
Zucchero: 2.95 g
Proteine: 9.48 g
Sale: 1.85 g
Contenuto: 350 g (€ 1,06 / 100 g)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 3,70

Tempo di consegna previsto 4-7 Giorni lavorativi

Quantità di consegna complessiva:
NAN  in  NAN  Consegne
Zona

Merano e d'intorni

Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. Nr controllo BZ-00756-B
Descrizione

Per questo pane di farro integrale, dalle proprietà estremamente nutrienti, il tradizionale panificio Ultner Brot rinuncia al lievito. Il cosiddetto fermento per panificazione, un lievito madre costituito da farina di grano, mais, piselli e miele millefiori, garantisce un’adeguata lievitazione e uno squisito sapore leggermente acido. 



Sapevi che: La qualità non scende a compromessi: nel panificio Ultner Brot tutti i cereali devono essere all’altezza degli alti criteri di qualità ed è importante che questi vengano dapprima macinati in loco e poi lavorati. Questo processo di lavorazione olistico del grano è il segreto del gusto ineguagliabile del pane di Ultner Brot.
Ingredienti
Energia: 1072 kJ / 256 kcal per 100g kJ
Grassi: 2.68 g
Di cui saturi: 0.31 g
Carboidrati: 47.73 g
Zucchero: 2.95 g
Proteine: 9.48 g
Sale: 1.85 g
Recensioni
Mostra il certificato di fiducia
  • Per ulteriori informazioni sulla natura delle verifiche sulle recensioni e sulla possibilità di contattarne l’autore, consultare le nostre ("CGU").
  • Nessuna controparte è stata fornita per queste recensioni.
  • Le recensioni sono pubblicate e tenute per un periodo di cinque anni.
  • Le recensioni non possono essere modificate; se un cliente vuol farlo, deve contattare direttamente Recensioni Verificate per cancellare la recensione esistente e sostituirla con una nuova.
  • Le motivazioni di annullamento di una recensione sono disponibili qui.

4.3 /5

Basato su 6 recensioni cliente

  • 1
  • 2
  • 3
    1
  • 4
    2
  • 5
    3
Ordina recensioni per :

SIlvia M. pubblicato il 02/06/2020 in seguito ad un ordine su 15/05/2020

4/5

Molto buono!

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 

Elena N. pubblicato il 12/05/2020 in seguito ad un ordine su 23/04/2020

5/5

Fresco, ottimo anche tostato

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 

Luigi V. pubblicato il 05/05/2020 in seguito ad un ordine su 21/04/2020

5/5

Eccellente

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 

Marco C. pubblicato il 09/04/2020 in seguito ad un ordine su 28/03/2020

3/5

mi aspettavo una scadenza leggermente piu lunga per la conservazione ma il prodotto buono e fresco

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 

Giovanni A. pubblicato il 02/04/2020 in seguito ad un ordine su 17/03/2020

4/5

Buono.

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 
×
Altri prodotti di questa categoria
Pane per canederli di Farro Bio Pane per canederli di Farro Bio Pane per canederli di Farro Bio Panificio Profanter Panificio Profanter
Se pensate che i canederli si possano preparare con qualsiasi tipo di pane vi capiti tra le mani, non è esattamente corretto. E il panificio Profanter della Valle Isarco ha pensato anche a questo particolare: con il suo Pane di Farro...
350 g
€ 4,00
1
-
+
Crostini di segale e farro Bio Crostini di segale e farro Bio Crostini di segale e farro Bio Ultner Brot Ultner Brot
I crostini di segale e farro bio rappresentano una tradizionale icona dei prodotti da forno. Si tratta del pane Paarl del panificio Ultner Brot che, una volta seccato, viene tagliato in piccoli pezzi. A svolgere questa lavorazione è...
175 g
€ 2,40
1
-
+
Grissini di farro Demeter Grissini di farro Demeter Grissini di farro Demeter Ultner Brot Ultner Brot
I grissini, proprio come molte specialità italiane, sono un prodotto molto semplice. Proprio per questo gli ingredienti devono essere di ottima qualità e, quindi, a quale altro panificio ricorrere se non Ultner Brot?! Sia la farina di...
200 g
€ 4,70
1
-
+
Pane per canederli di Grano tenero Bio Pane per canederli di Grano tenero Bio Pane per canederli di Grano... Ultner Brot Ultner Brot
Senza di loro non esisterebbe l’apprezzatissima specialità della cucina casereccia altoatesina: i classici quadratini di pane di farina di frumento rappresentano la base per preparare diverse varietà di canederli, prelibatezze culinarie...
300 g
€ 2,85
1
-
+
Meranesi farro e papavero bio Meranesi farro e papavero bio Meranesi farro e papavero bio Ultner Brot Ultner Brot
Graziosi, croccanti, leggeri e freschi: è così che devono essere i grissini ed è così che sono quelli Meranesi. Il panifico Ultner Brot si è lasciato ispirare dai classici grissini torinesi per la loro friabilità nell'essere...
100 g
€ 3,20
1
-
+
Pane per canederli di Farro Bio Pane per canederli di Farro Bio Pane per canederli di Farro Bio Ultner Brot Ultner Brot
Con il pane di farro per canederli del panificio Ultner Brot della Val d'Ultimo, anche chi è negato in matematica riuscirà a calcolare la quadratura del canederlo. I quadratini di pane croccante di farro sono di alta qualità, facilmente...
300 g
€ 4,05
1
-
+
Pane per canederli integrale Bio Pane per canederli integrale Bio Pane per canederli integrale Bio Ultner Brot Ultner Brot
Sembra che questo grano originario dell'Iran sia stato coltivato appositamente per la cucina casalinga altoatesina. I quadratini di pane integrale per canederi sono prodotti con farina integrale del panificio Ultner Brot della Val...
300 g
€ 3,10
1
-
+
Grissini di Farro con Pomodori Bio Grissini di Farro con... Pastalpina Pastalpina
Questi grissini als rosmarino vengono ancora prodotti a mano e si sente. Si utilizzano solo ingredienti selezionati come farina di farro macinata fresca, olio d'oliva extra vergine e rosmarino essiccato di qualità bio.
200 g
€ 4,95
1
-
+
Descrizione

Per questo pane di farro integrale, dalle proprietà estremamente nutrienti, il tradizionale panificio Ultner Brot rinuncia al lievito. Il cosiddetto fermento per panificazione, un lievito madre costituito da farina di grano, mais, piselli e miele millefiori, garantisce un’adeguata lievitazione e uno squisito sapore leggermente acido. 



Sapevi che: La qualità non scende a compromessi: nel panificio Ultner Brot tutti i cereali devono essere all’altezza degli alti criteri di qualità ed è importante che questi vengano dapprima macinati in loco e poi lavorati. Questo processo di lavorazione olistico del grano è il segreto del gusto ineguagliabile del pane di Ultner Brot.
Energia: 1072 kJ / 256 kcal per 100g kJ
Grassi: 2.68 g
Di cui saturi: 0.31 g
Carboidrati: 47.73 g
Zucchero: 2.95 g
Proteine: 9.48 g
Sale: 1.85 g
Dettagli sul produttore

Nella valle altoatesina più ricca di acqua, nonché casa di Ultner Brot, il pane svolge da sempre un ruolo di primaria importanza. In passato qui si coltivava per lo più segale, che veniva poi trasformata in pane gustosissimo. Per fortuna il panificio Ultner Brot porta avanti questa tradizione ed è così diventato uno dei più rinomati nel suo campo. Regionalità, autenticità e consapevolezza nel consumo del pane sono i tratti peculiari che contraddistinguono il panificio, che vuole arricchire il cestino del pane con un piacevole tocco in più grazie ai suoi prodotti inimitabili.  

Recensioni
Mostra il certificato di fiducia
  • Per ulteriori informazioni sulla natura delle verifiche sulle recensioni e sulla possibilità di contattarne l’autore, consultare le nostre ("CGU").
  • Nessuna controparte è stata fornita per queste recensioni.
  • Le recensioni sono pubblicate e tenute per un periodo di cinque anni.
  • Le recensioni non possono essere modificate; se un cliente vuol farlo, deve contattare direttamente Recensioni Verificate per cancellare la recensione esistente e sostituirla con una nuova.
  • Le motivazioni di annullamento di una recensione sono disponibili qui.

4.3 /5

  • Numero di Recensioni : 6
  • Voto Medio : 4.3 / 5

Basato su 6 recensioni cliente

  • 1
  • 2
  • 3
    1
  • 4
    2
  • 5
    3
Ordina recensioni per :

SIlvia M. pubblicato il 02/06/2020 in seguito ad un ordine su 15/05/2020

4/5

Molto buono!

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 

Elena N. pubblicato il 12/05/2020 in seguito ad un ordine su 23/04/2020

5/5

Fresco, ottimo anche tostato

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 

Luigi V. pubblicato il 05/05/2020 in seguito ad un ordine su 21/04/2020

5/5

Eccellente

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 

Marco C. pubblicato il 09/04/2020 in seguito ad un ordine su 28/03/2020

3/5

mi aspettavo una scadenza leggermente piu lunga per la conservazione ma il prodotto buono e fresco

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 

Giovanni A. pubblicato il 02/04/2020 in seguito ad un ordine su 17/03/2020

4/5

Buono.

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 
×
Altri clienti hanno visto
CONSIGLIO!
Pane originale Val d'Ultimo Bio Pane originale Val d'Ultimo Bio Pane originale Val d'Ultimo Bio Ultner Brot Ultner Brot
Il pane di segale originale della Val d’Ultimo viene prodotto per tradizione da decenni. Ha un alto contenuto di fibre contrapposto ad un basso contenuto di grassi e di zuccheri. Tutti gli ingredienti provengono da coltivazioni...
440 g
€ 5,10
1
-
+
Ultner Paarl senza glutine Bio Ultner Paarl senza glutine Bio Ultner Paarl senza glutine Bio Ultner Brot Ultner Brot
Il classico per eccellenza, ora anche senza glutine. Il pane di segale originale della Val d’Ultimo viene prodotto per tradizione da decenni. Ha un alto contenuto di fibre contrapposto ad un basso contenuto di grassi e di zuccheri. Tutti...
185 g
€ 3,80
1
-
+
Pane di Segale multicereali Bio Pane di Segale multicereali Bio Pane di Segale multicereali Bio Panificio Schuster Panificio Schuster
Fin dagli anni '80 questo pane brunito ha incontrato un notevole gradimento da parte dei consumatori grazie al suo gusto aromatico, saporito, intenso. Un pane che conquista il palato per la sua morbida consistenza e la mollica fine e...
350 g
€ 4,40
1
-
+
Pane di farro integrale Bio Pane di farro integrale Bio Pane di farro integrale Bio Ultner Brot Ultner Brot
Sottilissimo pane di farro tanto gustoso quanto croccante! Il panificio Ultner Brot utilizza solo ingredienti biologici di prima qualità per questo snack leggero.  
165 g
€ 4,40
1
-
+
Pane integrale di segale "Vinschger Paarl" Pane integrale di segale "Vinschger Paarl" Pane integrale di segale... Ultner Brot Ultner Brot
Quando si pensa al pane altoatesino, di solito si pensa anche al Vinschger Paarl. Pur non proveniendo dal luogo di origine della Val Venosta, il Paarl del panificio Ultner Brot continua a fare la sua bella figura. Per preservare il...
300 g
€ 3,40
1
-
+
Pane di Farro multicereali Bio Pane di Farro multicereali Bio Pane di Farro multicereali Bio Panificio Schuster Panificio Schuster
Der mehrfach prämierte Bäckereibetrieb Schuster im oberen Vinschgau überzeugt mit seinen Brotspezialitäten. Dieses Kornbrot aus biologischem Dinkelmehl eignet sich hervorragend als nahrhaftes Frühstücksbrot.
350 g
€ 4,40
1
-
+
Pane di segale "Original Vinschger mini" bio Pane di segale "Original Vinschger mini" bio Pane di segale "Original... Ultner Brot Ultner Brot
Il classico per eccellenza in un pratico formato mini. Il pane di segale originale della Val d’Ultimo viene prodotto per tradizione da decenni. Ha un alto contenuto di fibre contrapposto ad un basso contenuto di grassi e di zuccheri....
200 g
€ 2,40
1
-
+
Pane croccante al Farro con Erbe Bio Pane croccante al Farro con Erbe Bio Pane croccante al Farro con... Ultner Brot Ultner Brot
Fortemente speziato, pratico e buono. Il pane di farro alle erbe di Ultner Brot è il compagno ideale per gli amanti dell’escursionismo ma anche a casa ha un sapore irresistibilmente delizioso! Il segreto sono gli eccellenti ingredienti...
170 g
€ 3,90
1
-
+