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Nr. Articolo 121765
Bio
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La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
senza lattosio
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Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
vegano
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Tutti i prodotti ,che sono segnati "vegan", sono senza ingredienti di parti animali.
Descrizione
È dai gherigli delle noci 100% biologiche che Vinschger Ölmühle ottiene il suo olio gustoso e genuino. Fonte di proteine e sali minerali, l’olio di noci è noto soprattutto per le sue proprietà antibatteriche ed antiossidanti. Il suo delicato ma persistente sapore alla nocciola è ideale per condire insalate e pietanze vegetariane, così come per rifinire formaggi e preparare salse fatte in casa.

Sapevi che: Da oramai tre anni gli oli biologici di Vinschger Ölmühle, ottenuti da semi da olio, quali papavero, lino, canapa e molte altre piante ancora, vengono realizzati nel piccolo frantoio di famiglia in Val Venosta. Gli oli 100% biologici spiccano per il loro aroma intenso, il gusto inconfondibile e le proprietà altamente nutritive. Da Vinschger Ölmühle olio di alta qualità è sinonimo di bontà!
Ingredienti


Energia: 3700kJ / 900kcal kJ
Grassi: 100 g
Di cui saturi: 10 g
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Energia: 3700kJ / 900kcal kJ
Grassi: 100 g
Di cui saturi: 10 g
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Zona

Val Venosta

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Energia: 3700kJ / 900kcal kJ
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Dettagli sul produttore

È da più di 25 anni e da ormai due generazioni che, nel maso situato a Prato allo Stelvio, in Val Venosta, la famiglia Primisser si dedica con passione all'agricoltura biologica. Oltre ad occuparsi della coltivazione di patate e cereali, da tre anni vengono lavorati nel piccolo frantoio di famiglia anche i semi da olio. Il risultato? Moltissime varietà di olio nutrienti, gustose e di ottima qualità!

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