Pinot Grigio "Gris" 2020

Tenuta Kornell

Pinot Grigio "Gris" 2020 - 0.75l - Weingut Kornell
Nr. Articolo 131009
Descrizione

Un bouquet estivo e una freschezza ispiratrice sono gli elementi costitutivi del Pinot Grigio "Gris" della Tenuta Kornell. Dopo cinque mesi in serbatori di acciaio inox, spicca nel giallo paglierino brillante del "Gris" un riflesso verdastro. All'olfatto presenta un bouquet ricco di sfaccettature floreali e fruttate: pere dolci, pesca fresca, delicati fiori di fieno e un accenno di cocco. L'elegante pienezza e la vivace freschezza portano al palato un bouquet lusinghiero, seguito da una vigorosa mineralità. Il "Gris" è un ottimo vino da accompagnamento per ricchi antipasti, canederli al formaggio e per creazioni a base di verdure, ma si rivela anche una vera delizia con ogni tipo di pasta o pollame.



Sapevi che:

Il 2015 rappresenta per Kornell la prima annata del Pinot Grigio "Gris", facendo di questo vino una delle ultime novità proposte della tenuta. Sulle colline attorno Caldaro, le viti trovano ottime condizioni di coltivazione su terreni porfirici dando vita ad un Pinot Grigio espressivo e promettente.

Ingredienti

Contiene solfiti



Paese di origine: Italia
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Tempo di consegna previsto: 2-4 giorni lavorativi

Abbinamento

antipasti rinforzati, Pasta, verdura, weißes Fleisch

Vitigni

Pinot grigio

Zona

Val d'Adige

Gradazione

12.50%

Descrizione

Un bouquet estivo e una freschezza ispiratrice sono gli elementi costitutivi del Pinot Grigio "Gris" della Tenuta Kornell. Dopo cinque mesi in serbatori di acciaio inox, spicca nel giallo paglierino brillante del "Gris" un riflesso verdastro. All'olfatto presenta un bouquet ricco di sfaccettature floreali e fruttate: pere dolci, pesca fresca, delicati fiori di fieno e un accenno di cocco. L'elegante pienezza e la vivace freschezza portano al palato un bouquet lusinghiero, seguito da una vigorosa mineralità. Il "Gris" è un ottimo vino da accompagnamento per ricchi antipasti, canederli al formaggio e per creazioni a base di verdure, ma si rivela anche una vera delizia con ogni tipo di pasta o pollame.



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I 700 anni di storia vitivinicola, che la Tenuta Kornell vanta di avere alle spalle, dapprima possono sembrare impressionanti, perdono, però, il loro impatto se si pensa che questo piccolo fazzoletto di terra è in realtà ancora più ricco di storia. I reperti archeologici hanno datato la viticoltura nella zona intorno alla Tenuta Kornell a Settequerce dal V al III secolo a.C. Più di 2000 anni di cultura del vino rappresentano una testimonianza innegabile della vocazione di questo luogo alla viticoltura. I terreni ricchi di porfido intorno alla tenuta immagazzinano il calore durante il giorno, mentre i ripidi pendii retrostanti fanno ombra al calar del sole. Nella Tenuta Kornell, il lavoro e la vita sono valori che si fondono insieme da generazioni, e, secondo la visione dell’amministratore Florian Brigl, dovrebbero continuare a farlo anche in futuro. Per lui infatti, Kornell rappresenta un punto cardine che modella la vita della sua famiglia e dei suoi dipendenti. Per Brigl, Kornell è più di una tenuta: Kornell è terra natia, tradizione e storia.
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