Pinot Bianco "Castel Juval" 2021 - 0.75l - Weingut Unterortl
Nr. Articolo 133346
Descrizione
I pendii soleggiati rivolti a sud donano al Pinot Bianco “Castel Juval” della Tenuta Unterortl i suoi raffinati effluvi e la sua piacevole acidità. Dopo mesi di conservazione in serbatoi di acciaio inox e botti di acacia, il nobile vino bianco dispiega il suo complesso bouquet di mela fresca, pera e agrumi. Persistente e minerale al palato, questo vino seduce con la sua armonia tra acidità delicata e dolcezza affascinante. Il Pinot Bianco “Castel Juval” si abbina particolarmente bene a pietanze a base di asparagi ma anche ad antipasti delicati, pesce e carne bianca.

Sapevi che: La fortezza di Castel Juval, risalente al XIII secolo, è oggi di proprietà di Reinhold Messner, alpinista estremo altoatesino ed è non solo la sua residenza, bensì anche sede del Messner Mountain Museum. Gli inquilini Gisela e Martin Aurich si prendono cura degli idilliaci vigneti del castello e producono non solo vini straordinari, bensì anche grappa fatta in casa nella Tenuta Unterortl.
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Contiene solfiti 



Paese di origine: Italia

Pinot Bianco "Castel Juval" 2021

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Abbinamento

antipasti leggeri, pesce, verdura, weißes Fleisch

Vitigni

Pinot bianco

Tipologia

Vino bianco

Zona

Val Venosta

Gradazione

13.50%

Aperitif, relax Feierabend, Sommerwein

Tenuta Unterortl
Al producente
Descrizione
I pendii soleggiati rivolti a sud donano al Pinot Bianco “Castel Juval” della Tenuta Unterortl i suoi raffinati effluvi e la sua piacevole acidità. Dopo mesi di conservazione in serbatoi di acciaio inox e botti di acacia, il nobile vino bianco dispiega il suo complesso bouquet di mela fresca, pera e agrumi. Persistente e minerale al palato, questo vino seduce con la sua armonia tra acidità delicata e dolcezza affascinante. Il Pinot Bianco “Castel Juval” si abbina particolarmente bene a pietanze a base di asparagi ma anche ad antipasti delicati, pesce e carne bianca.

Sapevi che: La fortezza di Castel Juval, risalente al XIII secolo, è oggi di proprietà di Reinhold Messner, alpinista estremo altoatesino ed è non solo la sua residenza, bensì anche sede del Messner Mountain Museum. Gli inquilini Gisela e Martin Aurich si prendono cura degli idilliaci vigneti del castello e producono non solo vini straordinari, bensì anche grappa fatta in casa nella Tenuta Unterortl.
Ingredienti

Contiene solfiti 



Paese di origine: Italia
I pendii soleggiati rivolti a sud donano al Pinot Bianco “Castel Juval” della Tenuta Unterortl i suoi raffinati effluvi e la sua piacevole acidità. Dopo mesi di conservazione in serbatoi di acciaio inox e botti di acacia, il nobile vino bianco dispiega il suo complesso bouquet di mela fresca, pera e agrumi. Persistente e minerale al palato, questo vino seduce con la sua armonia tra acidità delicata e dolcezza affascinante. Il Pinot Bianco “Castel Juval” si abbina particolarmente bene a pietanze a base di asparagi ma anche ad antipasti delicati, pesce e carne bianca.

Sapevi che: La fortezza di Castel Juval, risalente al XIII secolo, è oggi di proprietà di Reinhold Messner, alpinista estremo altoatesino ed è non solo la sua residenza, bensì anche sede del Messner Mountain Museum. Gli inquilini Gisela e Martin Aurich si prendono cura degli idilliaci vigneti del castello e producono non solo vini straordinari, bensì anche grappa fatta in casa nella Tenuta Unterortl.

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