Artikel Nr. 123345
Beschreibung
Der Käse schmeckt angenehm mild, aromatisch bis leicht pikant, bedingt durch die Veredelung mit Weintrester. Er verfügt über eine feine Weinnote. Seine Konsistenz ist geschmeidig bis etwas fest. 
Zutaten
VOLLMILCH, Kulturen, Kälberlab, Salz; 3 Wochen in Weintrester gereift

Nährwerte:
Energie: 1651.00 Kj
Brennwert: 398.00 Kcal
Fettgehalt: 31.50 g
Davon Gesättigte: 22.50 g
Kohlenhydrate: 1.60 g
Zucker: 0.10 g
Eiweis: 27.00 g
Salz: 1.80 g
Konsistenz: Schnittkäse

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Allergene

Weinkäse "Don Pedro"

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Tier

Kuh

Fettgehalt

Vollfett

Konsistenz

Schnittkäse

Gebiet

Meran & Umgebung

Mindesthaltbarkeit in Tagen

216 Tage

Laktosefrei

Laktosefrei

Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Algunder Sennerei
Zum Produzent
Beschreibung
Der Käse schmeckt angenehm mild, aromatisch bis leicht pikant, bedingt durch die Veredelung mit Weintrester. Er verfügt über eine feine Weinnote. Seine Konsistenz ist geschmeidig bis etwas fest. 
Zutaten
VOLLMILCH, Kulturen, Kälberlab, Salz; 3 Wochen in Weintrester gereift

Nährwerte:
Energie: 1651.00 Kj
Brennwert: 398.00 Kcal
Fettgehalt: 31.50 g
Davon Gesättigte: 22.50 g
Kohlenhydrate: 1.60 g
Zucker: 0.10 g
Eiweis: 27.00 g
Salz: 1.80 g
Konsistenz: Schnittkäse

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Allergene
Der Käse schmeckt angenehm mild, aromatisch bis leicht pikant, bedingt durch die Veredelung mit Weintrester. Er verfügt über eine feine Weinnote. Seine Konsistenz ist geschmeidig bis etwas fest. 
VOLLMILCH, Kulturen, Kälberlab, Salz; 3 Wochen in Weintrester gereift

Nährwerte:
Energie: 1651.00 Kj
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Davon Gesättigte: 22.50 g
Kohlenhydrate: 1.60 g
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Salz: 1.80 g
Konsistenz: Schnittkäse

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
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