Die Bäckerei Schuster bietet mit ihren Lebkuchen-Nikolaus einen guten Grund, zum Froh-und-Munter-sein! Der würzige Südtiroler Lebkuchen duftet wunderbar winterlich nach Zimt, Muskat und Nelken und mit dem schmucken Rauschebart als Motiv, eignet er sich perfekt als kleines Geschenk zum Nikolaustag.  

Schon gewusst: Die Geschichte der Lebkuchen beginnt bereits mit dem Honigkuchen, der schon den Menschen in der Antike gut schmeckte. Etwa ab dem 12. Jahrhundert übernahmen eigene Zünfte die Herstellung. Die Lebkuchenbäcker nannte man damals Lebküchner. Lange Zeit wurden die schmackhaften Kuchen auch in Klöstern gebacken, weil das Gebäck als gesund, heilend, verdauungsfördernd und appetitanregend galt und deshalb besonders in der Fastenzeit genossen werden durfte.