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Artikel Nr. 158827
Beschreibung

Zartrosa Farbe, aromatisch feiner  Duft und saftig milder Geschmack: Der Osterschinken von Galloni lädt alle Sinne zum Träumen ein. Gewonnen aus der entbeinten Schweinekeule und feinsten Bergkräutern gewürzt, überzeugt der Schinken mit seinem rustikalen Geschmack und seiner zarten Textur, die auf der Zunge zergeht. Das schmeckt nach Galloni!  




Schon gewusst:

Schon unsere Vorfahren wussten, dass die warme Jahreszeit nicht der richtige Zeitpunkt ist, um Fleisch an der Luft zu trocknen. So entstand der Kochschinken: Die Idee war, das Fleisch leicht zu räuchern, um seine Haltbarkeit zu verlängern und seinen Geschmack zu verstärken.

Zutaten
90% Schweinefleisch, Wasser, Salz, Gewürze;Dextrose, Maltodextrin, Saccharose;Stabilisatoren: Diphosphate,Triphosphate; Geschmacksverstärker:Mononatriumglutamat; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsmittel: Natriumnitrit;


Nährwerte:
Energie: 571.00 Kj
Brennwert: 136.00 Kcal
Fettgehalt: 5.60 g
Davon Gesättigte: 2.00 g
Kohlenhydrate: 0.40 g
Zucker: 0.20 g
Eiweis: 21.00 g
Salz: 2.50 g

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: EU

Osterschinken 2,5 kg

Inhalt: 2.5 kg (€ 16,10 / 1 kg)
€ 40,25

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Tier

Schwein

Gebiet

Meran & Umgebung

Mindesthaltbarkeit in Tagen

72 Tage

Galloni Metzgerei
Zum Produzent
Beschreibung

Zartrosa Farbe, aromatisch feiner  Duft und saftig milder Geschmack: Der Osterschinken von Galloni lädt alle Sinne zum Träumen ein. Gewonnen aus der entbeinten Schweinekeule und feinsten Bergkräutern gewürzt, überzeugt der Schinken mit seinem rustikalen Geschmack und seiner zarten Textur, die auf der Zunge zergeht. Das schmeckt nach Galloni!  




Schon gewusst:

Schon unsere Vorfahren wussten, dass die warme Jahreszeit nicht der richtige Zeitpunkt ist, um Fleisch an der Luft zu trocknen. So entstand der Kochschinken: Die Idee war, das Fleisch leicht zu räuchern, um seine Haltbarkeit zu verlängern und seinen Geschmack zu verstärken.

Zutaten
90% Schweinefleisch, Wasser, Salz, Gewürze;Dextrose, Maltodextrin, Saccharose;Stabilisatoren: Diphosphate,Triphosphate; Geschmacksverstärker:Mononatriumglutamat; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsmittel: Natriumnitrit;


Nährwerte:
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Zucker: 0.20 g
Eiweis: 21.00 g
Salz: 2.50 g

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: EU
Allergene

Zartrosa Farbe, aromatisch feiner  Duft und saftig milder Geschmack: Der Osterschinken von Galloni lädt alle Sinne zum Träumen ein. Gewonnen aus der entbeinten Schweinekeule und feinsten Bergkräutern gewürzt, überzeugt der Schinken mit seinem rustikalen Geschmack und seiner zarten Textur, die auf der Zunge zergeht. Das schmeckt nach Galloni!  




Schon gewusst:

Schon unsere Vorfahren wussten, dass die warme Jahreszeit nicht der richtige Zeitpunkt ist, um Fleisch an der Luft zu trocknen. So entstand der Kochschinken: Die Idee war, das Fleisch leicht zu räuchern, um seine Haltbarkeit zu verlängern und seinen Geschmack zu verstärken.

90% Schweinefleisch, Wasser, Salz, Gewürze;Dextrose, Maltodextrin, Saccharose;Stabilisatoren: Diphosphate,Triphosphate; Geschmacksverstärker:Mononatriumglutamat; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsmittel: Natriumnitrit;


Nährwerte:
Energie: 571.00 Kj
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