Südtiroler Rezepte

Polenta mit Pfifferlingen

Genuss für vier Personen

Apfelkuchen

Fruchtig süßer Apfelkuchen mit heimischen Zutaten

Heidelbeer-Kaiserschmarren

Kaiserschmarren wie ihr sie noch nie gesehen (oder gekostet) habt!

Blätterteigtaschen mit Pfirsich und Apfelaufstrich

Einfach, schnell und super lecker: Unser Rezept der Woche!

Tiroler Pizza mit Naturhefe

Italienisches Gericht mit Tiroler Akzent

Focaccia

Luftig, leicht und lecker.

Vinschgerle

Perfekt für die Marende: Traditionelle Vinschger Paarln

Mehrkornbrot

Das perfekte Rezept für ein gesundes, duftendes Brot.

Hartweizenbrot mit Naturhefe

Schon gewusst? Die Naturhefe mag es gern warm.

Hefezopf mit Naturhefe

Süßes Gebäck, perfekt für jede Jahreszeit.

Weizenbrot mit reiner Naturhefe

Schnelles Rezept mit vier Zutaten.

Rote Beete Casunziei mit Apfel Chutney und Ziegenkäse

Als Mittelding zwischen Schlutzkrapfen und den typischen Casoncelli all’ampezzana verstecken diese Rote Beete...
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