Riesling "Pitzon" 2018

Kellerei Nals Margreid

Riesling "Pitzon" 2018 - Kellerei Nals Margreid
Artikel Nr. 126546
Beschreibung
Die lebhafte Säure und die intensive Aromatik des Riesling „Pitzon“ der Kellerei Nals Magreid machen ihn zu einem wahrlich geschmackvollen Weißwein, der immer wieder aufs Neue entzückt. Um den Geschmack der Trauben möglichst unverfälscht zu erhalten, wird der Wein nach der sanften Pressung der Trauben und der Gärung des Mostes einem achtmonatigen Ausbau in Edelstahltanks unterzogen. Der „Pitzon“ tritt in einem brillanten Goldgelb ins Glas, aus dem feine Fruchtaromen an die Nase steigen: Aprikose und Pfirsich, unterstrichen von der würzigen Eleganz der Heunote. Die Fruchtaromatik kleidet auch den Gaumen aus, wo dieser Riesling durch das stimmige Aufeinandertreffen von Lebhaftigkeit und Körper glänzt. Der facettenreiche und vielseitige Weißwein ist nicht bloß ein fabelhafter Aperitifwein, er eignet sich auch vorzüglich als Begleitung leichter Vorspeisen, feiner Fischgerichte und schmackhafter Pasta.

Schon gewusst: Südöstlich von Nals befindet sich ein kleiner Weinberg der Anbaubedingungen bietet, wie sie für einen Riesling kaum besser sein könnten. Dieses Weingebiet, mit seinen von Porphyr und Urgestein durchzogenen Moränenböden, verleiht dem Wein nicht nur seine kennzeichnende Mineralik, sondern auch seinen Namen.
Zutaten
Enthält Sulfite

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Gebiet

Etschtal

Rebsorte

Riesling

Alkoholgehalt

13.50%

Passt zu

Aperitiv, Fisch, Leichte Pastagerichte, leichte Vorspeisen

Beschreibung
Die lebhafte Säure und die intensive Aromatik des Riesling „Pitzon“ der Kellerei Nals Magreid machen ihn zu einem wahrlich geschmackvollen Weißwein, der immer wieder aufs Neue entzückt. Um den Geschmack der Trauben möglichst unverfälscht zu erhalten, wird der Wein nach der sanften Pressung der Trauben und der Gärung des Mostes einem achtmonatigen Ausbau in Edelstahltanks unterzogen. Der „Pitzon“ tritt in einem brillanten Goldgelb ins Glas, aus dem feine Fruchtaromen an die Nase steigen: Aprikose und Pfirsich, unterstrichen von der würzigen Eleganz der Heunote. Die Fruchtaromatik kleidet auch den Gaumen aus, wo dieser Riesling durch das stimmige Aufeinandertreffen von Lebhaftigkeit und Körper glänzt. Der facettenreiche und vielseitige Weißwein ist nicht bloß ein fabelhafter Aperitifwein, er eignet sich auch vorzüglich als Begleitung leichter Vorspeisen, feiner Fischgerichte und schmackhafter Pasta.

Schon gewusst: Südöstlich von Nals befindet sich ein kleiner Weinberg der Anbaubedingungen bietet, wie sie für einen Riesling kaum besser sein könnten. Dieses Weingebiet, mit seinen von Porphyr und Urgestein durchzogenen Moränenböden, verleiht dem Wein nicht nur seine kennzeichnende Mineralik, sondern auch seinen Namen.
Enthält Sulfite

Details zum Produzenten

Weinbau im Zeichen der Qualität und mit höchster Achtung der Natur - dies sind die Kernmerkmale der Kellerei Nals Magreid. In Zusammenarbeit mit 138 Winzerfamilien die rund 160 Hektar Rebfläche in 14 verschiedenen Gebieten bebauen, strebt die die Kellerei danach, Weine zu kreieren, die das Wesen der reichen Weinkultur Südtirols verkörpern sollen, indem die Unverfälschtheit der Handarbeit mit technologischen Neuerungen vereint wird. Durch die Vielzahl der verschiedenen Anbaugebiete werden die idealen Bedingungen zum Gedeih jeder einzelnen Rebsorte gewährleistet, wodurch Weine von großem Sorten- und Gebietscharakter gekeltert werden können. Der Symbiose von Tradition und Innovation wird nicht nur entlang des Gesamten Prozesses des Anbaus und der Weingewinnung Ausdruck verleihen, sie bestimmt auch das Konzept der Kellerei selbst: Es werden vorwiegend schonende Arbeitsschritte wie der Abzug und die Umfüllung mittels Schwerkraft verwendet, um die Natürlichkeit und Authentizität der Weine zu garantieren.

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